Framboise – un fruit avec une balance nette d'exportation positive

Les 15 et 16 septembre s'est tenue à Popovo la 8e Exposition nationale spécialisée des cultures de petits fruits et le Festival de la framboise.

La ville de Popovo a été choisie pour accueillir le festival car elle possède les plus grandes plantations de framboisiers – 391,3 décares, selon les dernières données du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.

Les plantations de framboisiers – 472,7 décares – constituent la principale activité agricole pour les cinq municipalités de la région de Targovichte ainsi que pour la municipalité d'Opaka.

Lors de l'ouverture du Festival de la framboise à Popovo, le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, Aleksandar Yotsev, a déclaré que les interventions au titre du soutien couplé incluent désormais également la production sous serre de framboises et de fraises. En 2023, un régime d'aides d'État a également été lancé pour soutenir les coûts liés à l'eau d'irrigation pour la culture de produits agricoles, dans le cadre duquel les producteurs de petits fruits peuvent déposer une demande de soutien jusqu'au 2 octobre de l'année en cours.

Régime d'irrigation pour les cultures agricoles : délais, documents et budget

En Bulgarie, on compte 39 entreprises dans ce segment, la production de framboises l'année dernière s'élevant à près de 5 700 tonnes, dont plus de 3 100 tonnes ont été vendues fraîches et surgelées à l'exportation. Au total, 2 600 tonnes ont été transformées.

Le vice-ministre a rappelé que la framboise est l'un des produits présentant une balance nette d'exportation positive dans le secteur des fruits du pays.

Aleksandar Yotsev a exprimé l'espoir que la politique du Ministère de l'Agriculture renforcera son soutien à l'arboriculture fruitière bulgare afin d'accroître son orientation vers le marché et sa compétitivité.

Traditionnellement, lors du Festival de la framboise, des fruits frais de cultures de petits fruits, des aliments, des jus, des confitures, des vins et des boissons non alcoolisées à la framboise ont été présentés. Un concours de confiture de framboise maison, ainsi qu'une exposition culinaire, ont également été organisés.

Le deuxième jour de l'exposition a été consacré à des visites de champs et de serres de cultures de petits fruits dans la région de la ville de Popovo et à la présentation de machines, d'équipements et d'installations pour l'irrigation et la protection contre la grêle.