Nouvel or dans la collection du domaine viticole « DiVes Estate » de Vinaria ‘2023

La cave «DiVes Estate» a réussi plus que brillamment à l'exposition internationale de viticulture et d'œnologie Vinaria ‘2023 dans la ville de Plovdiv. Deux de ses vins ont été classés parmi les meilleurs et ont remporté des médailles d'or.

La couleur rouge chaleureuse et l'arôme captivant de fruits des bois et de griotte ont valu à la cave une médaille d'or pour le Cabernet Sauvignon & Merlot Barrique Grand Reserve, millésime 2019.

Le jury hautement qualifié de Vinaria n'a pas non plus manqué l'occasion de donner son excellente évaluation, en décernant une médaille d'or au Vin Doux Muscat, millésime 2018, qui se distingue non seulement par ses fines notes de miel avec des nuances de figues sèches, de raisins secs et de dattes, mais aussi par sa douceur noble.

Il s'agit d'une reconnaissance de plus pour la cave située sur la colline historique de Simeonova Mogila près de Pomorie, récompensant la haute qualité de ses vins sur le marché bulgare et international. Les vins de la marque «DiVes» sont connus pour une distinction emblématique – le DiVes Merlot Barrique Special Selection, millésime 2012 est le détenteur de la première Médaille d'Or pour la Bulgarie au plus grand et plus prestigieux concours vinicole du monde, les «Decanter World Wine Awards».

Après une pause hivernale, la cave «DiVes Estate» ouvrira ses portes le 5 mai 2023 à tous les amateurs de vin qui souhaitent découvrir pour la première fois ou revivre le plaisir de la «Visite Spéciale Vin et Histoire». Le concept de cette expérience combine l'histoire captivante de la région de Simeonova Mogila, liée à la bataille de la rivière Acheloos, des faits clés sur les vendanges et la production de vin, avec la dégustation de 5 vins exquis accompagnés de 5 types de spécialités bulgares. Les visites viticoles ont lieu tous les jours jusqu'au 30 septembre.

La cave a gagné en popularité au cours des deux dernières années grâce à son offre inoubliable de «Dégustation Olfactive de 5 Variétés de Lavande Bulgare de Haute Qualité», située sur des terrasses autour de la cave avec une vue captivante sur la mer Noire.

Tous les jours du 5 juin au 31 juillet, les visiteurs auront l'occasion de profiter des couleurs vives et de l'incroyable arôme de la lavande en pleine floraison. L'expérience émotionnelle a un effet apaisant sur l'esprit et le cœur, libérant les gens du stress ou des pensées désagréables et les remplissant d'énergie.

Les dégustations olfactives se poursuivent du 1er août au 30 septembre, lorsque les plantes seront partiellement en fleur, mais les touristes pourront les toucher et profiter de l'arôme des différentes variétés grâce à une technique spéciale. Après chaque expérience olfactive, les invités repartent non seulement avec un petit sachet de fleurs de lavande sèchées, mais aussi avec une multitude d'informations nouvelles et utiles sur cette plante délicate et sur les bienfaits de l'huile de lavande.

L'équipe de la cave «DiVes» s'efforce toujours de préserver les meilleures qualités du terroir et de proposer un vin qui impressionne par son caractère naturel authentique, ainsi que d'offrir des dégustations olfactives inoubliables. La plus haute évaluation reste le plaisir de consommer les vins et la joie qu'ils apportent aux gens. 

Pour plus d'informations et contacts :

Site web : https://divesestate-bg.com/

Facebook : https://www.facebook.com/DiVes.winery/

Instagram : @diveswinery