Février – restaure la dormance des cultures semées en automne et arrête le développement de certaines espèces de fruits à noyau

La vague de froid de fin janvier, survenant après des températures anormalement élevées pour la saison, a restauré la dormance des cultures semées à l'automne et a empêché un développement prématuré chez certaines espèces de fruits à noyau.

En février, les conditions agrométéorologiques seront de plus en plus dynamiques. Durant la plupart des jours de la première décade, elles seront déterminées par des températures inférieures à la normale, mais sans valeurs minimales critiques pour les cultures agricoles en hivernage. Dans la majeure partie du pays, à l'exception des régions du sud-est et de la côte de la mer Noire, des chutes de neige, la formation d'un manteau neigeux et une amélioration des conditions d'hivernage des cultures semées à l'automne sont prévues.

Au début de la deuxième décade, un réchauffement et un changement des conditions agrométéorologiques sont attendus. Les températures prévues jusqu'à fin février dans la plupart des zones de plein champ seront proches des normes climatiques et maintiendront les cultures céréalières d'hiver en dormance. Des exceptions sont à nouveau attendues dans les régions du sud et le long de la côte de la mer Noire. Dans ces régions, durant la deuxième décade, les valeurs moyennes journalières devraient se situer autour et au-dessus du minimum biologique requis pour la reprise des processus végétatifs dans les cultures semées à l'automne. Fin février, les peuplements de blé se trouveront aux stades de croissance de la troisième feuille et du tallage.

Au cours du mois, les températures minimales prévues, de l'ordre de moins 12-13°C, sont supérieures aux seuils critiques pour les cultures céréalières d'hiver ayant atteint le stade du tallage. Ces valeurs, dans des conditions sans couverture neigeuse, présenteront un risque pour les peuplements hivernant au stade de la troisième feuille (stations agrométéorologiques : Kneja, Targovishte, Kyustendil, Pazardzhik, Chirpan, Sliven, Yambol, Dolni Chiflik).

Les précipitations attendues en février, autour et au-dessus des normes climatiques, augmenteront les réserves d'humidité du sol dans les couches d'un mètre et de deux mètres. Les précipitations importantes durant les deuxième et troisième décades de janvier, dépassant en de nombreux endroits du pays 60-70 l/m², et dans certaines régions du sud – 120-130 l/m² (Haskovo-165 l/m², Kardzhali-214 l/m², Chirpan-133 l/m², Stara Zagora-144 l/m²), ont fortement accru le niveau des réserves hydriques pour les cultures céréalières d'hiver. Dans la plupart des zones de plein champ, la réserve en eau totale dans les cultures semées à l'automne, dans la couche de sol d'un mètre, a atteint des niveaux supérieurs à 90% de la capacité au champ.

En février, des conditions plus favorables pour la taille dans les vignobles et les vergers, et pour la réalisation des pulvérisations de protection hivernale des plantes dans les vergers, se présenteront au cours de la deuxième décade. Les précipitations fréquentes durant le mois maintiendront les couches supérieures du sol gorgées d'eau, ce qui entravera la fertilisation en couverture des cultures semées à l'automne avec des engrais minéraux azotés et la mise en œuvre du travail du sol de pré-semis sur les parcelles destinées aux semis de cultures de printemps précoces (pois, vesce, avoine, orge de printemps).

Source : INMH