La lechuga es muy susceptible a ciertas enfermedades y plagas.

Resumen

La lechuga (Lactuca sativa L.) es un cultivo de hoja ampliamente cultivado en todo el mundo. Su cultivo va acompañado de ataques de un número considerable de agentes causales de enfermedades y plagas, que pueden comprometer la calidad y el rendimiento del cultivo. La identificación y el control precisos y rápidos de estos organismos nocivos son esenciales para mantener cultivos sanos y obtener una producción de alta calidad. En este artículo se revisan los principales organismos perjudiciales (enfermedades y plagas) que afectan a la lechuga, sus síntomas, sus exigencias ambientales y las estrategias de manejo.

Los altos precios de los combustibles han hecho casi imposible la producción de hortalizas de invierno en instalaciones de cultivo protegido. El nicho de mercado resultante ha sido ocupado por las ensaladas, que han pasado de ser un cultivo estacional a uno de producción durante todo el año. A ello también ha contribuido el aumento de la demanda de los consumidores a lo largo de todo el año. La lechuga (Lactuca sativa L.) es la más popular de las hortalizas de hoja para ensalada. Es muy adaptable y se cultiva en casi todas las zonas climáticas. Puede cultivarse tanto al aire libre como en invernaderos, incluidos los sistemas hidropónicos. La lechuga es un componente importante de las dietas saludables y un elemento decorativo en muchos platos dietéticos. Es poco exigente y puede tolerar temperaturas bajas. Esta hortaliza casi no contiene calorías y, al mismo tiempo, es rica en muchos elementos beneficiosos. Contiene vitaminas (vitamina K, vitamina A, vitaminas del grupo B y vitamina C) y minerales (manganeso, potasio, cobre, hierro, fósforo, magnesio y calcio). Aporta al organismo fibra y celulosa, mejorando la digestión. La ensalada de lechuga tiene un sabor específico e interesante que ya era apreciado por los antiguos griegos y romanos. Esta riqueza de nutrientes contribuye a numerosos beneficios para la salud.

La lechuga es un cultivo tierno y atractivo para muchas plagas (pulgones, trips, orugas cortadoras, babosas) y enfermedades (causadas por hongos, bacterias, virus). Los daños de las plagas en las hojas a menudo empeoran la calidad y el aspecto comercial de este cultivo.

El mildiu velloso, el oídio, el moho gris, la podredumbre basal causada por Rhizoctonia solani y la “caída” de la lechuga causada por especies de Sclerotinia están ampliamente distribuidos y son enfermedades de importancia económica allí donde se cultiva la lechuga. Dependiendo de las condiciones estacionales, en algunos casos ciertos patógenos tienen mayor importancia económica, mientras que en otros predominan otros diferentes. Algunas enfermedades fúngicas adicionales tienen una distribución e importancia más regional. Entre ellas se encuentran la antracnosis, las manchas foliares causadas por Cercospora, así como las marchiteces por Fusarium y Verticillium. Las enfermedades bacterianas (Xanthomonas campestris pv. vitians y Pseudomonas viridiflava) son las principales responsables de las pérdidas poscosecha en las ensaladas. Están causadas por bacterias pectolíticas y fluorescentes. Se observan manchas bacterianas en las hojas, podredumbres blandas, etc., que en ocasiones conducen a pérdidas significativas si no se aplican medidas de control adecuadas y oportunas. Las enfermedades víricas en las ensaladas están causadas por varios virus. De mayor importancia económica es el virus del mosaico de la lechuga (LMV). Se ha identificado en todas las regiones donde se cultiva la lechuga – desde las zonas más septentrionales hasta las más cálidas.

Las frecuentes precipitaciones en enero de este año y el aumento de la humedad del aire son condiciones predisponentes para el desarrollo de algunas de las principales enfermedades en las ensaladas:

Moho gris (Botrytis cinerea Pers.)

El hongo causal es un organismo polífago ubicuo. Se ha encontrado en todas las regiones del mundo donde se cultivan ensaladas, tanto al aire libre como en instalaciones de cultivo protegido. En estas últimas, los daños son más severos, lo que está relacionado con que los tejidos vegetales son más frágiles y jugosos.  Además, el sustrato presenta una mayor humedad. Puede desarrollarse por sí solo y causar daños significativos, especialmente en instalaciones de cultivo protegido. A menudo se cita como parte de un complejo parasitario que ataca las hojas inferiores de la lechuga. En este complejo también se incluyen los hongos Sclerotinia sclerotiorum y Sclerotinia minor. Debido a sus características biológicas, afecta principalmente a la producción de otoño e invierno de estos cultivos.

Moho gris (Botrytis cinerea Pers.)

La infección por el patógeno se observa raramente en los semilleros y con mayor frecuencia después del trasplante. Ataca a las plantas en todas las fases de desarrollo – desde la fase de plántula hasta la cosecha. En las plántulas jóvenes provoca damping-off (tizón de plántulas) al afectar al cuello de la raíz. Las plantas infestadas se tumban sobre la superficie del suelo y las partes afectadas se cubren de un micelio gris con abundante esporulación. En plantas más desarrolladas ataca con mayor frecuencia las hojas más bajas y viejas. En ellas se forman grandes manchas acuosas. También pueden localizarse en la base de la hoja y en el ápice. Posteriormente, las manchas se vuelven amarillas y se cubren con un crecimiento grisáceo esporulante. A veces el patógeno abarca toda la cabeza y la planta muere. Más tarde se forman grandes esclerocios negros en los tejidos muertos, con los que el hongo persiste en el suelo durante largos períodos. Hay un momento clave en el ciclo de desarrollo de la lechuga: a medida que las plantas crecen, la roseta foliar se expande y se cierra, y el control del hongo se vuelve cada vez más difícil. Las plantas bien desarrolladas cubren por completo la superficie del suelo. Las hojas viejas quedan cubiertas por hojas más jóvenes, reciben menos luz, se vuelven cloróticas y quedan presionadas contra el suelo húmedo. El patógeno coloniza estos tejidos con mayor facilidad. También pueden observarse daños después de la cosecha, durante el almacenamiento y el transporte.

El hongo sobrevive en el suelo y en los residuos vegetales en forma de conidios, micelio y esclerocios. Estos últimos sobreviven en el suelo durante varios años. Los conidios se dispersan por el viento y las corrientes de aire, y con menor frecuencia por la lluvia y las gotas de agua. Penetran a través de la cutícula o por heridas. Entra fácilmente en tejidos necróticos o muertos resultantes de daños por bajas temperaturas, estrés hídrico o quemaduras solares. El patógeno prefiere un ambiente húmedo. Una humedad relativa en torno al 95% y temperaturas de 17–23 °C son condiciones muy favorables para sus ataques. Estos se producen en instalaciones de cultivo protegido pero también en campo abierto, durante períodos lluviosos o después de riegos por aspersión. El textil agrícola utilizado para proteger las plantas de insectos favorece su desarrollo. La infección por B. cinerea es más intensa bajo estos cobertores debido a la mayor humedad. En los túneles cubiertos, la calidad del material de cobertura es importante para el desarrollo de algunos patógenos, especialmente de Botrytis cinerea. Las infecciones más severas se producen bajo polietileno.

Control

El control de este patógeno es difícil porque: las plantas se cultivan con mayor frecuencia bajo polietileno, donde las condiciones son favorables para su desarrollo; los tratamientos con productos fitosanitarios (PPP) químicos deben interrumpirse pronto – antes de que las plantas alcancen la madurez comercial – debido al riesgo de acumulación de residuos, precisamente cuando las plantas son más vulnerables; el hongo se adapta rápidamente a los PPP y desarrolla resistencia; el número de PPP registrados contra esta enfermedad es reducido.

Algunas medidas preventivas complementan el control químico: la eficacia de las rotaciones de cultivos es decepcionante, lo que sin duda se debe al carácter polífago de Botrytis cinerea y al hecho de que el inóculo procede en gran medida del entorno del cultivo; ventilación regular de las instalaciones de cultivo protegido para reducir la humedad del aire;  fertilización equilibrada; se recomienda que el riego se realice por la mañana y a primera hora de la tarde, nunca por la noche, de modo que las plantas se sequen lo más rápido posible; es aconsejable calentar las instalaciones en las primeras horas de la mañana para reducir la humedad y eliminar la formación de rocío sobre las hojas; eliminación de los restos vegetales de las plantas enfermas sobre las que Botrytis esporula abundantemente y en las que a veces se forman esclerocios.

PPP registrados: Avalon (Erune/Laitane/Pyramid/Pretil) 200 ml/da; Botribel 0,4–1,5 l/da; Geox WG 50 g/da; Kiplant Metacare 0,4–1,5 l/da; Serenade ASO SC 400–800 ml/da; Serifel 50 g/da; Signum 60–75 g/da; Switch 62,5 WG 60 g/da; Fontelis SC 150 ml/da; Fungisei 300 ml/da.

Mildiu velloso (Bremia lactucae Regel)

El mildiu velloso es una de las enfermedades más antiguas y destructivas conocidas que afectan a la lechuga cultivada tanto en campo abierto como bajo cubierta. Está particularmente extendido en zonas de producción caracterizadas por períodos prolongados de humedad y tiempo fresco, especialmente en Europa. Puede causar pérdidas significativas y destruir cultivos enteros en pocos días si las condiciones climáticas son favorables. A menudo representa una amenaza constante y requiere tratamientos fungicidas preventivos.

Bremia lactucae pertenece a los oomicetos. Se presenta en unas 230 especies de plantas de la familia Asteraceae. La especie tiene muchas formas especializadas que parasitan un amplio rango de hospedantes. Ataca a la lechuga a lo largo de todo su ciclo de vida. Las plántulas son especialmente susceptibles al mildiu velloso. El patógeno se desarrolla muy rápidamente en los cotiledones, que se vuelven amarillos y se cubren de un micelio blanco, laxo. Las plantas muestran un crecimiento reducido y mueren. En plantas más viejas ataca primero las hojas inferiores. En ellas aparecen grandes manchas angulares de color verde pálido a amarillo, delimitadas por las nervaduras. Posteriormente las manchas se vuelven necróticas y adquieren un color marrón claro. La cara inferior de la hoja se cubre con una esporulación laxa del patógeno. A continuación, las manchas también aparecen en las hojas internas. En infecciones severas, las manchas se fusionan, se necrosan y las hojas mueren. También son posibles infecciones sistémicas. En tales casos se observa el pardeamiento de los tejidos internos del tallo y de la base de las hojas. Los tejidos dañados proporcionan una base nutritiva para el desarrollo de infecciones secundarias bacterianas (Pseudomonas spp., Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum spp.) o fúngicas (Botrytis cinerea), que en condiciones de humedad provocan podredumbres húmedas y blandas en campo e incluso, en ocasiones, durante el almacenamiento.

Mildiu velloso (Bremia lactucae Regel)

Se presenta en instalaciones de cultivo protegido y en campo abierto. Este organismo parásito obligado está fuertemente influenciado por las condiciones climáticas. Favorece los períodos prolongados de tiempo fresco y húmedo (con una humedad relativa cercana al 100%) y la nubosidad. Los períodos largos de humedad foliar por la mañana son especialmente favorables para la infección. El riego por aspersión estimula el desarrollo del mildiu velloso más que otros métodos de riego. El intervalo de temperatura para la germinación de las esporangias se sitúa entre 10 y 15 °C. Las infecciones pueden desarrollarse en 2 a 3 horas a temperaturas de 2 a 20 °C. La esporulación es intensa con temperaturas nocturnas en torno a 5–10 °C y temperaturas diurnas entre 12 y 20 °C. Por el contrario, en cuanto el tiempo se vuelve más cálido, las temperaturas superan los 20 °C y la humedad disminuye, la esporulación cae bruscamente. El intervalo de temperatura para el desarrollo del patógeno es de 1–15⁰C. Si las condiciones climáticas son favorables, las manchas amarillas aparecen de 4 a 7 días después de las primeras infecciones. Con una alta humedad del aire, cuando las plantas permanecen cubiertas durante mucho tiempo con gotas de rocío, la enfermedad se desarrolla de manera masiva y provoca grandes pérdidas. La lechuga que ha sufrido estrés durante el crecimiento, como temperaturas muy bajas, poca luz o falta de agua temporal, es más sensible a este patógeno. Bremia lactucae completa un ciclo completo en menos de 5 días si las condiciones climáticas son muy favorables. Sobrevive en los residuos vegetales del suelo como oosporas y micelio. Las semillas a veces llevan el patógeno de forma superficial, pero no se ha demostrado que sean una fuente importante de infecciones primarias.

Control

Debe iniciarse con medidas preventivas: ventilación regular de los semilleros y de las instalaciones de cultivo protegido; riego durante el día para que las plantas tengan tiempo de secarse antes de la noche; cuando sea necesario y posible, encender la calefacción en las primeras horas del día para limitar la formación de rocío sobre las plantas; a la aparición de las primeras manchas, las hojas enfermas se eliminan y se destruyen fuera del invernadero; retirada máxima de los restos vegetales al final de la campaña; incorporación profunda de los residuos restantes al suelo; tratamiento con PPP – de forma preventiva y a la aparición de los primeros síntomas.

PPP registrados: mezcla bordelesa 20WP 375–500 g/da; Vitene Triplo R 400–450 g/da;  Golbex WG (Golbex WP/Kyifol WG/Kyifol WP/Kilate WG/Kilate WP) 250 g/da; Enervin Pro 320 ml/da; Enervin SC 120 ml/da; Eruan SC 250 ml/da; Infinito SC 140–160 ml/da; Yodus 200 ml/da; Kapar Key (Kapar Key Flow/Kapar Lainko/Kodimur 50 WP/Kodimur SC/Kupra) 150–240 g/da; Kodimur 38 Flo 200–320 ml/da; Corsate 60 WG 20–40 g/da; Limocide 200 ml/da; Melody Compact 49 WG 185 g/da; Mykonos Evo 45–250 ml/da; Oxitec 25% High Bio 300 g/da; Orondis Ultra 40 ml/da; Proplant 722 SL 150 ml/da; Revus 250 SC 60 ml/da; Ridomil Gold R WG 500 g/da; Ridomil Gold SL 20 ml/da; Taegro 18,5–37,0 g/da; Favia 50 ml/da; Fungisei 300 ml/da; Cyclo R Liquido 300–400 ml/da.

Antracnosis (Marssonina pannattoniana (Berlese) Magnus).

El hongo ataca a las plantas jóvenes, que son particularmente susceptibles. Con una alta humedad del aire y una infección severa, las plántulas se vuelven cloróticas y su crecimiento se frena. El patógeno es responsable de las manchas foliares situadas cerca de la superficie del suelo. Al principio las manchas son pequeñas y acuosas. Posteriormente se expanden y se vuelven redondeadas. La delimitación por las nervaduras les confiere un aspecto angular. El tejido dañado cambia de color de naranja a marrón. Más tarde se seca, se desgarra y se desprende. Las hojas parecen perforadas. Las manchas a lo largo de las nervaduras son más alargadas y a menudo se fusionan. Adquieren un tono naranja oscuro. En la periferia de las manchas se forman masas de esporas blanquecinas a rosadas de acérvulos, que aseguran la reproducción asexual.

En caso de infecciones tardías, las lesiones aparecen únicamente durante el almacenamiento y el transporte, lo que empeora la calidad de las ensaladas listas para la venta. Se observa con mayor frecuencia en plantaciones tempranas de otoño, pero puede presentarse durante toda la campaña de cultivo. En las hojas más viejas aparecen pequeñas manchas acuosas. En las nervaduras y pecíolos las manchas están deprimidas, de color amarillo pálido a marrón. En tiempo húmedo se cubren de un micelio rosado pálido y de la esporulación del hongo. El patógeno sobrevive en el suelo y también se transmite por las semillas. Las esporas se dispersan mediante gotas de agua. Por estas razones, la infección se observa con mayor frecuencia en cultivos cuyas plántulas se han producido al aire libre.

Control

Introducir una rotación de cultivos de 3–4 años cuando sea posible; desinfección de la semilla; mantenimiento de un régimen aire-agua óptimo; evitar la formación de gotas de agua sobre las hojas;  eliminación de las hojas enfermas durante el trasplante y a la aparición de las primeras manchas; cuando se establece la infección, se realizan tratamientos con PPP. Sólo la mezcla bordelesa 20WP 375–500 g/da está registrada para el control de esta enfermedad.

Oídio (Golovinomyces cichoracearum (sin. Erysiphe cichoracearum))

Ataca tanto a especies silvestres como cultivadas de la familia Asteraceae.  La enfermedad se desarrolla desde la primavera hasta principios de otoño y, en algunas regiones, durante todo el año, con mayor frecuencia en instalaciones de cultivo protegido. Los conidios toleran una amplia gama de condiciones ambientales (9–30 °C) y las infecciones pueden producirse a temperaturas entre 10 y 27 °C. Los conidios germinan e inician la infección incluso cuando la humedad relativa está entre el 50 y el 75%. El óptimo es 95–98%. Una vez que se ha producido la infección, la producción de conidios en las colonias de oídio permanece prácticamente inalterada por la humedad relativa. La intensidad de la luz puede reducir la susceptibilidad de la lechuga al oídio.

Normalmente se infectan primero las hojas más viejas. El hongo puede afectar a las plántulas y colonizar tanto la superficie de las hojas como los tallos de la lechuga. En la superficie de la hoja aparecen pequeñas manchas blancas aisladas. Posteriormente las manchas se fusionan y micelio blanco y esporas cubren toda la hoja. Los tejidos vegetales gravemente afectados se vuelven amarillos, luego marrones y las hojas mueren. Pueden deformarse, las plantas pueden presentar retraso en el crecimiento y, finalmente, morir.

Control

El oídio es muy difícil de controlar, especialmente cuando aparece en un estado avanzado, cerca de la cosecha. Algunas medidas preventivas pueden mejorar el control: limpieza de las zonas de restos vegetales o laboreo rápido y profundo; destrucción de las malas hierbas que actúan como hospedantes del patógeno; introducción de la rotación de cultivos – no es necesario que sea larga, ya que las cleistotecias del patógeno no persisten mucho tiempo en el suelo; selección adecuada de las parcelas para la siguiente campaña – zonas bien ventiladas y soleadas; fertilización equilibrada durante la campaña.

Si existen condiciones favorables para el desarrollo o aparecen las primeras manchas, se aplican tratamientos con PPP. PPP registrados: Kumulus 500 g/da; Limocide 300 ml/da; Sonata SC 500–1000 ml/da; Thiovit Jet 80 WG 400 g/da; Flowsol/Pousis 750 ml/da.

Podredumbre basal (Rhizoctonia sp.)

Limitar el contacto entre las hojas de la lechuga y el suelo situado bajo ellas ayuda a prevenir la infección por ciertas enfermedades. Las plagas y los patógenos transmitidos por el suelo tienen un acceso más fácil a los cultivos cuando las plantas se apoyan sobre el suelo. Los hongos del género Rhizoctonia son extremadamente comunes en el suelo de los huertos y se desarrollan muy bien en las mismas condiciones que la lechuga.

Podredumbre basal (Rhizoctonia sp.)

Cuando las plantas alcanzan la madurez comercial, las hojas externas envolventes entran en contacto con el suelo, donde está presente el hongo, y puede comenzar la infección. Existen cepas que pueden infectar otras especies de cultivos – como patatas, cebollas e incluso malas hierbas –, por lo que es importante mantener las zonas bien limpias entre plantaciones. Los primeros signos en las plantas infectadas son la aparición de decoloraciones marrones o color óxido, que con frecuencia se desarrollan en forma de escamas a lo largo de las nervaduras centrales. Más tarde se forman zonas pegajosas, que pueden cubrir gran parte de la parte inferior de la cabeza o de los tallos. Si no se trata, las hojas se marchitan y se vuelven amarillas, el color rojizo-oxidado cambia a negro y la textura viscosa se seca y se desmorona hasta que la planta muere. Otro signo característico de la podredumbre del cuello (crown rot) es el olor característico a moho que aparece cuando el daño fúngico se hace evidente.

Control

La eliminación de las hojas infectadas limita la propagación del patógeno, pero la reinfección puede seguir produciéndose; el aporcado de tierra alrededor de las plantas en el momento de la plantación evita el contacto de las hojas con el suelo; el cultivo en caballones elevados limitará la retención de agua que humedece las hojas inferiores; introducción de la rotación de cultivos; nivelación y secado de las parcelas antes de la plantación; tratamiento del suelo en la zona de plantación con un PPP que contenga Trichoderma harzianum. 

Enfermedades bacterianas (Xanthomonas campestris pv. vitians (Brown) Dowson; Pseudomonas viridiflava (Burkholder) Dowson).

La enfermedad es importante durante el periodo poscosecha en las ensaladas. Está causada por bacterias pectolíticas y fluorescentes. Las pérdidas pueden ser elevadas, ya que algunas plantas infectadas mueren, mientras que el resto ve reducida su calidad comercial y también puede morir durante el almacenamiento y el transporte. Los primeros síntomas son podredumbres de la nervadura central de color marrón a negro verdoso, primero en una y posteriormente en varias hojas internas. La enfermedad puede desarrollarse muy rápidamente y afectar a un gran número de plantas.  Con mayor frecuencia, las plantas se infectan inmediatamente antes de la cosecha.

Enfermedades bacterianas (Xanthomonas campestris pv. vitians (Brown) Dowson; Pseudomonas viridiflava (Burkholder) Dowson).

Se propaga a través de las salpicaduras de agua causadas por la lluvia en el exterior o por el riego en instalaciones de cultivo protegido. La infección puede prevenirse utilizando riego por goteo o por gravedad en lugar de riego por aspersión o por encima del follaje. El exceso de humedad en el cultivo tiene un efecto desfavorable.  Otra fuente de infección pueden ser las semillas infectadas. Los patógenos persisten durante mucho tiempo en las semillas – hasta diez años. Por lo tanto, una vez que se ha establecido la infección, dichos lotes de semillas deben desinfectarse antes de la siembra o desecharse. Si se produce la infección, las bacterias pueden desarrollarse muy rápidamente en condiciones cálidas y húmedas. Aumentar la circulación del aire y secar ligeramente las parcelas puede limitar la propagación. Una fertilización mineral equilibrada también limita la infección.

A pesar de los esfuerzos realizados, la enfermedad puede seguir apareciendo. En condiciones favorables, es aconsejable tratar las plantas con un PPP que contenga cobre. Todas las hojas infectadas deben eliminarse y destruirse lejos del cultivo.

Las zonas en las que la infección se ha establecido no deben replantarse con ensaladas, porque el patógeno persiste en el suelo y en los restos vegetales infectados hasta un año. Es necesario introducir la rotación de cultivos y limpiar regularmente las zonas de malas hierbas, ya que las bacterias pueden persistir en las raíces incluso de plantas que no son normalmente hospedantes.

Control

Se orienta principalmente a una buena prevención. Es necesario mantener una temperatura y humedad del aire óptimas; ventilación regular de las instalaciones; fertilización equilibrada; las primeras plantas enfermas deben arrancarse y destruirse fuera del invernadero; cauterización de las manchas con una solución al 2% de sulfato de cobre. No se recomienda pulverizar las plantas con PPP que contengan cobre, pero si es necesario pueden tratarse con mezcla bordelesa 20WP 375–500 g/da.

Mosaico de la lechuga (Lettuce mosaic virus  (LMV))

El LMV es uno de los virus más graves que afectan a la lechuga. Se transmite por semilla y también infecta la achicoria. Existen muchas cepas que difieren en sus propiedades biológicas y serológicas. Por ejemplo, se han aislado cepas altamente agresivas de especies silvestres, así como de achicoria y lechuga.

Mosaico de la lechuga (Lettuce mosaic virus  (LMV))

En las hojas de las plantas jóvenes procedentes de semilla infectada se observan adelgazamiento de las nervaduras, moteado mosaico y deformación del limbo foliar, a veces también manchas necróticas. Como resultado de la infección temprana, el crecimiento y desarrollo de las plantas se ve gravemente limitado. Finalmente, las lechugas permanecen pequeñas y no son comercializables. En plantas infectadas más tarde se observa moteado y deformación de las hojas,  incluyendo el enrollamiento de las hojas externas. El desarrollo de la lechuga se ve restringido en mayor o menor grado. En algunos casos de infecciones tardías, los síntomas en las hojas son muy limitados. Los síntomas son particularmente notorios en las plantas en fase de crecimiento activo. Existen diferencias en los síntomas entre variedades. Son menos marcados en los tipos Batavia e iceberg. Los síntomas del LMV varían mucho dependiendo del tipo de lechuga, de la cepa vírica, de la fase de crecimiento de la planta y de las condiciones ambientales.

El virus se transmite a través de la semilla. La tasa de transmisión varía según el genotipo, la cepa y las condiciones ambientales, entre el 3 y el 15%. En la lechuga, los síntomas de la infección incluyen: clorosis; hojas opacas y deformadas con ampollas; bordes del limbo foliar deshilachados.  La espinaca, los guisantes y todos los tipos de lechuga son susceptibles al LMV.

Control

El único control real es la prevención: eliminación de la vegetación espontánea en las zonas de producción; siembra de semilla sana y desinfectada; control sistemático de los vectores – los pulgones.

Pulgones

Pulgones

El pulgón más común en la lechuga es el pulgón verde del melocotonero (Myzus persicae). Otras especies que pueden observarse periódicamente en los cultivos son el pulgón de la patata (Macrosiphum euphorbiae), el pulgón de la dedalera (Aulacorthum solani) y el pulgón de la patata del espino (Aphis nasturtii). Los pulgones se encuentran entre las plagas más comunes de la lechuga. Se observan durante toda la campaña, desde la producción de plántulas hasta la comercialización del producto.

Los pulgones son plagas chupadoras que se alimentan de la savia de las plantas. Tienden a agruparse en grandes colonias y a menudo forman colonias densas en el envés de las hojas. Provocan deformación de las hojas y detienen el crecimiento y desarrollo de las plantas; a altas densidades, la planta puede morir. Durante la alimentación, los pulgones excretan una secreción pegajosa llamada melaza, sobre la cual se desarrollan hongos saprófitos de tipo negrilla. Esto contamina las hojas y ralentiza la fotosíntesis. Los pulgones son vectores de algunas enfermedades víricas.

Control

Destrucción de la vegetación espontánea. Mantenimiento de una humedad óptima. Los cultivos deben inspeccionarse regularmente y, si es necesario, pulverizarse con: Abanto 60 ml/da; Azatin EC 100–150 ml/da; Delmur 50 ml/da; Decis 100 EC 6,5–12,5 ml/da; Krissant EC 60 ml/da; Nature Breaker 60 ml/da; Niimic Ten 260–390 ml/da; Oikos 100–150 ml/da; Pyregard 60 ml/da; Pyrekris 70–150 ml/da; Sivanto Prime 63 ml/da; Skato 25–50 ml/da.

Trips (Thrips tabaci, Frankliniella occidentalis)

Trips (Thrips tabaci, Frankliniella occidentalis)

Los adultos y las larvas causan daños al succionar la savia de las hojas. En los lugares de alimentación aparecen pequeñas manchas blanquecino-plateadas con puntos negros. A altas densidades, las manchas aumentan de tamaño y se fusionan. Las hojas se secan. Los daños a menudo pueden detectarse fácilmente en las hojas inferiores. Las plantas muestran retraso en el desarrollo.

Control

Utilizar plántulas sanas y libres de plagas. Destruir la vegetación espontánea. Inspeccionar regularmente las parcelas. Pulverizar con: Azatin EC 100–150 ml/da; Biavrio 480 SC 15,8–20 ml/da; Benevia 75–112,5 ml/da; Volkete 15,8–20 ml/da; Dicarzol 10 SP 556 g/da; Deka EC/Desha EC/Dena EC/Poletsi/Decision/Deltin 30 ml/da; Milsah 15,8–20 ml/da; Flipper 1–2 l/da.

Orugas cortadoras: de suelo (Agrotis ipsilon, Agrotis segetum) y aéreas (sobre el follaje) (Helicoverpa armigera, Mamestra oleraceae, Autographa gamma)

Son plagas polífagas. Las orugas de los primeros estadios (1.º y 2.º) esqueletizan las hojas y producen agujeros, mientras que las de las orugas cortadoras de suelo en estadios posteriores cortan las plantas a nivel del suelo. Como consecuencia del daño, las plantas se rompen y mueren. Durante el día, las orugas de las cortadoras de suelo se encuentran enterradas superficialmente en el suelo, con mayor frecuencia alrededor de la zona dañada, enrolladas en forma de anillo. Las plantas jóvenes son particularmente sensibles al daño antes de que sus tejidos de sostén se hayan desarrollado. En ataques tardíos, las plantas pueden sobrevivir, pero su desarrollo suele verse muy reducido. El daño a menudo se extiende a lo largo de la fila, afectando a varias plantas consecutivas.

Control

Laboreo regular del suelo, que reduce significativamente la densidad poblacional de esta plaga al destruir mecánicamente una gran parte de las pupas. Eliminación regular de la vegetación espontánea. Los tratamientos insecticidas son eficaces cuando se dirigen contra las orugas jóvenes. Pueden utilizarse los siguientes productos fitosanitarios: Altacor 35 WG 8–12 g/da; Azatin EC 100–150 ml/da; Benevia 60–75 ml/da; Dipel DF 75–100 g/da; Delmur 50 ml/da; Deka EC/Desha EC/Dena EC/Poletsi/Decision/Deltin 30 ml/da; Niimic Ten 260–390 ml/da; Oikos 100–150 ml/da; Skato 25–50 ml/da.

Grillo topo (Gryllotalpa gryllotalpa)

Causa daños ya desde febrero en invernaderos, especialmente donde se introduce con mezclas de suelo y estiércol y con estiércol de granja. Prefiere suelos sueltos, húmedos y ricos en humus. El grillo topo construye galerías subterráneas, socava y levanta las plantas.

Grillo topo (Gryllotalpa gryllotalpa)

Tanto las larvas como los adultos se alimentan de las partes subterráneas de las plantas, roen el sistema radicular y consumen los brotes jóvenes. Las plantas dañadas se secan.

Control

No hay productos fitosanitarios registrados contra esta plaga en lechuga. Si es necesario, pueden utilizarse productos registrados para otros cultivos: Belem 0,8 MG (Colombo 0,8 MG) 1,2 kg/da.

Babosas (Limacidae)

Plagas no insectiles y polífagas. Roen las hojas de la lechuga y producen agujeros irregulares. En infestaciones severas, las hojas pueden quedar muy desgarradas.

Babosas (Limacidae)

Son especialmente peligrosas con una humedad elevada. Son comunes en los cultivos de lechuga. Los daños empeoran significativamente el aspecto comercial y la calidad de las lechugas. Los suelos que se calientan más fácilmente favorecen una mayor actividad de las babosas. La sequía conduce a una disminución de la densidad de población de estas plagas. Al desplazarse sobre las plantas, dejan un rastro blanco y viscoso, que indica su presencia.

Control

Laboreo regular del suelo. Densidad de plantación óptima. En pequeñas superficies –  eliminación mecánica (colocación de trampas con restos vegetales, papel húmedo, líquidos atrayentes, etc.). Aplicación del producto Karakol 5 GB 0,7 kg/da.

En las lechugas cultivadas en invernadero, aunque con menor frecuencia, también pueden observarse daños de moscas minadoras de las hojas, mosca blanca de los invernaderos y de la araña roja de dos manchas.

El control de las plagas de la lechuga requiere un enfoque integrado. De importancia primordial son la prevención y la producción y el trasplante de plantas sanas. Se aplican todas las medidas preventivas y agronómicas conocidas, como el uso de sustratos minerales o turba-minerales en la producción de plántulas, garantizar un régimen nutricional y de temperatura-humedad óptimo, control de las malas hierbas, aplicación de prácticas agronómicas adecuadas, etc.

La lechuga es un cultivo de ciclo corto. El uso de productos fitosanitarios químicos debe ser prudente y cuidadoso, estrictamente alineado con los intervalos de seguridad antes de la cosecha.

References

1. Bahariev D., Velev B., Stefanov S., Loginova E. (1992). Diseases, weeds and pests of vegetable crops, Zemizdat.

         2. Aysan Y., Sahin S., Ulke G., Sahin F. (2003) Bacterial rot of lettuce caused by Pseudomonas cichorii in Turkey. Plant   Pathol 52:6782.

         3. Brandes EW (1918) Anthracnose of lettuce caused by Marssonina panattoniana. J Agric Res 13:261–280

         4. Brown S., Koike S. T., Ochoa O. E., Laemmlen F., Michelmore R. W. (2004) Insensitivity to the fungicide fosetyl-aluminum in California isolates of the downy mildew pathogen Bremia lactucae. Plant Dis 88:502–508

         5. Coley-Smith J. R., Verhoeff F., Jarvis W. R. (eds) (1980) The biology of botrytis. Academic Pres

         6. Elmer W., M. McGrath,  R. McGovern (2023). Handbook of Vegetable and Herb Diseases, Diseases of Lettuce, 1-60.