"BODEGA 2026": Procesión Dionisíaca y Más de 200 Muestras en la Batalla por el "Ritón de Oro"

Author(s): Растителна защита
Date: 10.02.2026      485

Plovdiv se convierte una vez más en la capital del vino con la aproximación de uno de los eventos más prestigiosos del sector: la Exposición Internacional de Viticultura y Enología "VINARIA 2026". La edición de este año promete un programa rico, que comienza con una atractiva celebración para los ciudadanos y continúa con concursos profesionales y foros de negocios.

Una Procesión Dionisíaca Anuncia el Comienzo

El ambiente de la exposición se apoderará de Plovdiv incluso antes del inicio oficial de Vinaria 2026. En el Día del Vino y el Amor – 14 de febrero (sábado) –, una procesión dionisíaca recorrerá el centro de la ciudad. La celebración comenzará a las 11:30 AM desde el pequeño parque junto al Estadio Romano.

El colorido desfile será encabezado por kukeri de los pueblos de Kliment, Ivan Vazovo y Stoletovo, gaiteros del conjunto "Epoday" y bailarines del conjunto folclórico "Tracia". La procesión avanzará por la calle "Alexander Battenberg" y la Calle Principal hasta llegar a la Plaza "Stefan Stambolov". Allí, los organizadores han preparado un programa especial y 100 litros de vino, proporcionados por la bodega "Yamantievi".

La Batalla por el "Ritón de Oro"

Paralelamente al ambiente festivo, también se lleva a cabo un serio trabajo profesional. Casi 200 muestras de vinos y licores se han presentado para participar en el Concurso Internacional de Cata. Este año, el reglamento vuelve a sus raíces, ya que solo compiten los expositores del foro.

Las catas se realizan los días 11 y 12 de febrero en el Pabellón 7 del recinto ferial. Un jurado internacional presidido por el Dr. Dimitar Gaydarski, que incluye enólogos, sumilleres y comerciantes, evalúa los productos según criterios estrictos. Productores de Bulgaria, Italia, Grecia, República Checa, Ucrania y Moldavia compiten por la más alta distinción de la industria: la estatuilla "Ritón de Oro". Los amantes del vino encontrarán en VINARIA 2026 selecciones de primera clase de renombradas bodegas boutique de la región del Mar Negro, la Llanura Danubiana, Tracia y Mesia. Las series de terruño y clásicas presentan la riqueza de variedades de las soleadas provincias de Apulia, Sicilia y Andalucía.

Los ganadores se anunciarán en una ceremonia el 18 de febrero (miércoles) a las 5:30 PM en la sala "Plovdiv" del Centro de Congresos.

¿Qué Esperar de la Exposición?

La parte principal de "VINARIA 2026" se llevará a cabo del 17 al 21 de febrero en la Feria Internacional de Plovdiv. Los visitantes podrán familiarizarse con:

  • Una Rica Carta de Vinos: Desde selecciones premium de bodegas boutique hasta productos de grandes productores de Bulgaria y el extranjero (incl. Italia, Francia, España, Nueva Zelanda, etc.).
  • Innovaciones: Nuevas colecciones de vinos de frutas y bebidas a base de vino, que se distinguen en una categoría separada del concurso.
  • Zona de Tecnología: Maquinaria para la industria vitivinícola y cervecera, equipos de laboratorio, soluciones de automatización y envasado.

Dentro del programa complementario el 18 de febrero en el Pabellón 6, Sala 2 de la Feria Internacional de Plovdiv, también se presentará el libro del Prof. Asoc. Dr. Bogdan Mandzhukov "La Viticultura y Enología de Bulgaria. En Eventos, Cifras y Hechos. Desde Finales del Siglo XX hasta la Actualidad", que rastrea la historia de la industria y el desarrollo de la propia exposición "VINARIA".