Troyan es finalista en una competición de la UE para la producción ecológica.

El Municipio de Troyán, que figura entre los nominados a los premios anuales de la UE a la Agricultura Ecológica, junto con la Ciudad de Viena y el Municipio de Seeham am Obertrumer See, en la provincia de Salzburgo, competirán por una distinción en la categoría "Mejor Ciudad Ecológica".

La lista de finalistas para los primeros premios anuales de la UE a la Agricultura Ecológica se anunció a finales de julio, con un total de 24 proyectos de 11 Estados miembros diferentes seleccionados para participar en la ronda final de los premios europeos, que competirán por 8 galardones en 7 categorías. Los finalistas fueron seleccionados entre más de 200 solicitudes presentadas por 26 países.

Los ganadores de los ocho premios se anunciarán en la ceremonia oficial de entrega en Bruselas el 23 de septiembre, como parte de una serie de eventos y actividades organizados con motivo del Día Anual de la Agricultura Ecológica de la UE.

Los premios son el primer ejemplo de galardones a nivel de la UE para la producción ecológica y están concebidos como seguimiento del Plan de Acción para el Desarrollo de la Producción Ecológica, adoptado por la Comisión el 25 de marzo de 2021. El actual Plan de Acción adopta el enfoque de que, para estimular la producción ecológica, debe aumentar la demanda de los consumidores de productos ecológicos. Esto requiere, entre otras cosas, sensibilizar al público sobre las características y beneficios de la producción ecológica. Por esta razón, el Plan de Acción incluye premios anuales para reconocer la excelencia en la cadena de valor ecológica. Estos premios se entregarán por primera vez en 2022.

Son un reconocimiento para los participantes de toda la cadena de valor ecológica que han desarrollado un proyecto excelente, innovador, sostenible e inspirador que crea un valor añadido real para la producción y el consumo ecológicos.

Los premios están organizados conjuntamente por la Comisión, el Comité Económico y Social Europeo, el Comité Europeo de las Regiones, el COPA-COGECA e IFOAM Organics Europe. El jurado está compuesto por representantes de estas organizaciones, así como por representantes del Parlamento Europeo y del Consejo de la UE. El presidente de la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Ecológica (IFOAM), Jan Plagge, subrayó que "la actual crisis climática muestra que la Unión Europea debe esforzarse por acelerar su trabajo hacia un modelo agroecológico y social de agricultura que sea más sostenible, más justo, más saludable, más intensivo en conocimiento y basado en cadenas de suministro más cortas".

Se entregarán premios en las categorías "Mejor Agricultor Ecológico", con galardones separados para hombres y mujeres en esta sección, así como para la Mejor Pequeña o Mediana Empresa Ecológica, Minorista, Restaurante, Área, Región o Ciudad Ecológica.

El representante búlgaro es el Municipio de Troyán, que figura entre los tres seleccionados en la categoría "Mejor Ciudad Ecológica", junto con la Gemeinde Seeham am Obertrumer See en la provincia de Salzburgo, Austria, y la Ciudad de Viena, Austria.

Troyán ha establecido un complejo municipal agrícola de invernaderos, huertos y colmenares ecológicos con especial atención a la protección del suelo y del agua. Los productos se utilizan para los comedores de los jardines de infancia locales y los hogares de ancianos. El enfoque está en las cadenas de suministro cortas y la alimentación saludable para los niños.

El Municipio de Seeham am Obertrumer See en la provincia de Salzburgo, Austria.

El pueblo ecológico "Seeham" incluye 33 granjas ecológicas, un sistema desarrollado de proveedores y productores locales, y el orgullo de la zona: su propia lechería.

Todas las escuelas y jardines de infancia locales ofrecen menús de almuerzo elaborados exclusivamente con productos de las granjas locales, y el 100% de los alimentos en los comedores municipales de la ciudad también son suministrados por agricultores del Municipio de Seeham am Obertrumer See.

Aproximadamente el 80% de los agricultores en Seeham practican la agricultura ecológica y, debido al turismo desarrollado, la autoridad local ha decidido que la agricultura ecológica desempeñará un papel importante en el desarrollo sostenible futuro de la zona.

Inicialmente, comenzaron a ofrecer desayunos elaborados íntegramente con productos ecológicos en Salzburgo, que con el tiempo ganaron una popularidad creciente y fueron muy solicitados por los huéspedes de hoteles y casas de huéspedes de la región. Poco a poco, el municipio amplió sus criterios para la agricultura sostenible para incluir la protección del agua, la producción de energía y la protección del clima.

Así nació la idea de cerrar el ciclo del producto ecológico, y actualmente los residentes y huéspedes de la ciudad y la región pueden elegir entre diversas ofertas como hoteles ecológicos, casas de huéspedes, vacaciones en pequeñas granjas, restaurantes y tiendas.

La tienda ecológica local es un socio clave que permite a la ciudad suministrar productos regionales y de temporada, entregando alimentos con vehículos eléctricos. Se ha desarrollado una ruta turística, donde se colocan colmenas en un área de 3.000 m² de plantas con flores. También hay un jardín comunitario. Un enfoque importante es concienciar sobre la alimentación de calidad y crear empleo local.

Viena, Austria.

Viena preside actualmente la "Red de Ciudades Ecológicas de Europa" y forma parte del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán. El Plan de Acción Alimentaria de la ciudad promueve la producción y el consumo ecológicos sostenibles. Algunas de las medidas incluyen una nueva estrategia de nutrición, más alimentos ecológicos en la restauración pública, formación y asesoramiento medioambiental para empresas. El 17% de la superficie de la ciudad se utiliza para la agricultura y casi el 30% de todas las granjas dentro del territorio del Municipio de Viena se han convertido a la producción ecológica. El 50% de todos los alimentos servidos en los comedores escolares o institucionales de la ciudad son de origen ecológico, y el 60% se producen localmente. La ciudad misma gestiona una granja urbana que es ecológica en un 90%.

fotos: EU Food & Farming