El Festival Nacional de la Lavanda se celebrará por séptima vez

El Festival Nacional de Lavanda se celebrará por séptima vez en la aldea de Sredno Gradishte, región de Chirpan, los días 26 y 27 de junio de 2021. El asentamiento es un anfitrión tradicional de la celebración, ya que aquí, al pie de la montaña Sredna Gora, se establecieron algunas de las primeras plantaciones experimentales de lavanda en Bulgaria. Yordanka Hristova será la estrella musical de la celebración.

"El objetivo del festival es mostrar respeto por la tradición y celebrar la merecida posición de Bulgaria como líder mundial en la producción de aceite de lavanda desde hace casi 10 años", dijo la directora del festival, Nina Girginova. Nuestro país exporta anualmente unas 200 toneladas de aceite de lavanda de alta calidad. Francia ocupa el segundo lugar con un rendimiento medio de 40-50 toneladas.

„Queremos promover la lavanda como un símbolo nacional de nuestro país, similar a la emblemática Rosa de Damasco. El festival está dedicado a los productores y procesadores de lavanda, así como a todos los admiradores de la planta aromática,“ añadió Girginova. El presidente honorario del festival es el actor de fama mundial Stanislav Yanevski, conocido por la saga de Harry Potter y una de las producciones más taquilleras de Quentin Tarantino.

La edición de Srednogorie de la celebración comienza en la ciudad de Chirpan el viernes 25 de junio, con un bazar de lavanda, un taller para niños, un concierto y una exposición fotográfica, y el sábado se traslada a la aldea de Sredno Gradishte, donde por la mañana está planificado un recorrido de senderismo desde la aldea hasta los campos de lavanda. En la plaza se instalará una exposición fotográfica titulada „Impresiones de Lavanda“. El patio de la alcaldía acogerá la tradicional exposición culinaria, en la que amas de casa locales competirán en la preparación de platos y bebidas con adición de lavanda. En el Bazar de Lavanda especialmente organizado se ofrecerán artículos exquisitos, souvenirs y aplicaciones con lavanda, elaborados por artistas locales.

Por primera vez, también forma parte del evento un Mercado de Agricultores, en el que productores de la región y del país participarán con leche natural y orgánica, queso, miel de abeja con lavanda, embutidos, vino, mermeladas y todo tipo de productos alimenticios diversos producidos por agricultores trabajadores y dedicados. Por la tarde, se organizará el Taller Infantil de Lavanda para dibujos, aplicaciones y artículos con lavanda, y los participantes más valientes y ambiciosos competirán en el concurso „Rey y Reina de la Lavanda“. Junto con el rico programa musical, folclórico y de danza, el punto culminante estelar del festival será el concierto de gala de una de las intérpretes búlgaras más queridas y populares: Yordanka Hristova.

Con el apoyo de sus coorganizadores – los productores de aceites esenciales, el Festival Nacional de Lavanda está organizando una visita de familiarización a la destilería de aceite de lavanda más moderna de la región, en la aldea de Sredno Gradishte, donde los visitantes observarán in situ el proceso de procesamiento de la planta esencial. Están planificadas catas de vino producido en las bodegas de Sredno Gradishte y sus alrededores.
Las regiones de Chirpan y Stara Zagora se encuentran entre las más favorables para el cultivo de lavanda. En Sredno Gradishte, las plantas de lavanda plantadas hace más de 70 años aún prosperan hoy. En Bulgaria ya hay más de 136.000 decáreas plantadas con lavanda, con un rendimiento anual medio de más de 51.000 toneladas. Por tradición, la segunda edición anual del Festival Nacional de Lavanda se celebrará en el mismo formato los días 3 y 4 de julio de 2021 en su ubicación de lavanda de Dobrudzha: la ciudad de General Toshevo.

Para información adicional: Nina Girginova, tel. 0885666006