Συνέντευξη με τον Ντίμο Ντίμοφ, αγρότη από την πόλη Σουνγκουρλάρε, περιοχή Βουργάς
- Κύριε Ντίμοφ, σήμερα αποτελείτε μέρος της αγροτικής κοινότητας στο Σουνγκουρλάρε, με μια σταθερή επιχείρηση και αυθεντία, παράδειγμα ανθρώπου που τα κατάφερε χάρη στα ίδια του τα χέρια, στις σωστές αποφάσεις και στον μετρημένο κίνδυνο. Ένας τέτοιος άνθρωπος προκαλεί τη δημοσιογραφική περιέργεια. Με την πρώτη μου ερώτηση θα ήθελα να σας μεταφέρω πίσω στην αρχή της ενασχόλησής σας με τη γεωργία, πιο συγκεκριμένα με την αμπελουργία.
Η απόφαση να ασχοληθώ με τη γεωργία, για μένα προσωπικά, δεν ήταν καθόλου δύσκολη. Πίσω στο μακρινό 1994 έλαβα ένα μοιραίο σημάδι – οι αμπελώνες του παππού μου, 17 στρέμματα, έγιναν δική μου ιδιοκτησία και η σύζυγός μου με στήριξε να προσπαθήσω να κάνουμε μια νέα αρχή στη ζωή μας. Δεν δίστασα, εγκατέλειψα γρήγορα το αλευρόμυλο! Το νυσταγμένο αίσθημα αγάπης για τη γη μέσα μου επανεκκινήθηκε, ξύπνησε, πήρε ορμή... Υπάρχουν εκατομμύρια άνθρωποι με εγγενείς ικανότητες, αλλά αν δεν μάθεις να κυριαρχείς στις δυνατότητές σου και δεν αφιερωθείς σ’ αυτές, δεν υπάρχει τρόπος να φτάσεις στο απόγειο των δυνατοτήτων σου. Φαίνεται να στράφηκα στη φιλοσοφία, δεν νομίζετε;
- Τι «παρήγαγε» αυτή η συσσωρευμένη ενέργεια, αυτή η κατηγορηματική επιλογή και η επιθυμία να αποδείξετε στον εαυτό σας ότι ο ενθουσιασμός και η ευφορία δεν είναι μια προσωρινή κατάσταση που θα σβήσει αύριο; Δεν είναι αστείο για έναν 23χρονο νέο να πηδήξει στα βαθιά... με όλους τους κινδύνους να μην αναδυθεί ποτέ ξανά.
Έζησα όλα όσα λέτε, σφίγγω τα δόντια, έπεσα, σηκώθηκα, αλλά συνέχισα χωρίς να κοιτάξω πίσω, βήμα βήμα... μπροστά απέναντι στις προκλήσεις της αντιφατικής μας πραγματικότητας.
Αυτή τη στιγμή διαχειρίζομαι αμπελώνες 300 στρεμμάτων, από τα οποία κατέχω 60 στρέμματα. Το Σουνγκουρλάρε είναι μια από τις εμβληματικές αμπελοκομικές περιοχές της Βουλγαρίας και εδώ δεν υπάρχουν τυχαίοι αμπελουργοί· έβαλα ως φιλόδοξο στόχο να είμαι ένας από αυτούς. στο γειτονικό χωριό Λοζάρεβο νοίκιασα κερασώνες 50 στρεμμάτων. Αυτοί οι κήποι βρίσκονται σε κρίσιμη ηλικία – περίπου 50 ετών. Οι ιδιοκτήτες αποκατέστησαν ένα μέρος τους, και τώρα εγώ συνεχίζω «από καθαρή πείσμα» να καλλιεργώ κεράσια σε 20 στρέμματα.
Η μεγάλη μου υπερηφάνεια είναι ο νέος μου κερασώνας 13 στρεμμάτων και το νεαρό «δασάκι» με μπλε δαμάσκηνα, ποικιλίας Στάνλεϊ, 11 στρεμμάτων στο χωριό Γκρόζντεν. Το επενδυτικό μου σχέδιο αναπτύσσεται· συνεχίζω να αναβαθμίζω και να εκσυγχρονίζω την αγροτική μου μονάδα.
- Η οπωροκαλλιέργεια είναι ένας désavantagé υποτομέας. Το ελαττωματικό μοντέλο διαχείρισης, η περικοπή των επιδοτήσεων και μια ολόκληρη σειρά από πρόσθετα διοικητικά λάθη και κακοσχεδιασμένα μέτρα οδήγησαν σε δραστική πτώση της οπωροπαραγωγής στη χώρα μας· λέγεται σοβαρά ότι η οπωροκαλλιέργειά μας έχει ήδη γίνει μουσειακό εκθέμα....
Η προσωπική μου άποψη διαφέρει από τον απαισιοδοξισμό σε όσα είπατε. Στην προγραμματική περίοδο 2014‑2020, η κρατική πολιτική σχετικά με τις επιδοτήσεις στην οπωροκαλλιέργεια άλλαξε προς τη θετική κατεύθυνση. Εισήχθη κριτήριο για την ποιότητα των οπωρικών και αυτή η απόφαση έφερε σημαντικά οικονομικά οφέλη για τους Βούλγαρους οπωροκαλλιεργητές. Σε αυτό το πλαίσιο θα πρόσθετα και την επιλογή για δωρεάν χειμερινές εφαρμογές φυτοπροστατευτικών, που αποτελεί σημαντικό στοιχείο κόστους. Εν ολίγοις: εμείς, οι οπωροκαλλιεργητές στη Βουλγαρία, δεν είμαστε πλέον ορφανοί. Η οικονομική στήριξη είναι ένας αρκετά ισχυρός παρακινητικός παράγοντας· καθορίζει το ενδιαφέρον για αυτόν τον κλειδί υποτομέα για τη χώρα μας. Άλλο θέμα είναι ότι η οπωροκαλλιέργεια και η αμπελουργία απαιτούν χρόνο για ανάκαμψη – στην καλύτερη περίπτωση, η καρποφορία ξεκινά 3‑4 χρόνια μετά τη φύτευση ενός νέου κήπου ή ενός νέου αμπελώνα.
- Πιστεύετε ότι η κρατική πολιτική εκπλήρωσε πλήρως την αποστολή και τις υποχρεώσεις της και ότι δεν υπάρχει τίποτα άλλο που να μπορεί να κάνει;
Το κράτος συνεχίζει να είναι χρεωμένο στη γεωργία και ιδιαίτερα στην οπωροκαλλιέργεια και την αμπελουργία. Τι εννοώ; Ποιανού υποχρέωση, αν όχι του κράτους, είναι η αποτελεσματική και πραγματική προστασία της αγροτικής παραγωγής και της περιουσίας; Ο έλεγχος της αγοράς πρέπει επίσης να αποτελεί μέρος της κρατικής πολιτικής στη γεωργία. Αν με ρωτάτε, εγώ έχω εξασφαλίσει αγορά για τα κεράσια και τα δαμάσκηνα μου – τα αγοράζει ένας Ιταλός έμπορος, και τα σταφύλια – από το οινοποιείο στο Κάρνομπατ. Αλλά αυτό είναι καθαρά θέμα προσωπικής πρωτοβουλίας και τύχης, και όχι μια ευρέως διαδεδομένη πρακτική. Το κράτος απουσιάζει· ακριβώς το κράτος θα έπρεπε να εφαρμόσει τους οικονομικούς του μηχανισμούς για να εξασφαλίσει αγορές, να καταπολεμήσει τα μονοπώλια και τα «παιχνίδια» στις αγορές...
Το κράτος θα ωφεληθεί μόνο αν καταργήσει τον φόρο στις επιδοτήσεις· αυτό είναι ένα αναχρονισμός, μια μεγάλη παρεξήγηση. Τι είδους ιδιοτροπία είναι να βουλώνεις τρύπες στον προϋπολογισμό με αυτά ακριβώς τα «λιγοστά» δεκάρικα; Και κάτι ακόμα. Οι αρμόδιες κρατικές υπηρεσίες πρέπει οπωσδήποτε να ενισχύσουν τον έλεγχο στην παραγωγή και εισαγωγή φυτικού υλικού.
- Μπορεί ο Ντίμο Ντίμοφ να διαχειριστεί μόνος του τους κινδύνους στον πολύ συγκεκριμένο τύπο παραγωγής του;
Η οπωροκαλλιέργεια και η αμπελουργία είναι εξαιρετικά ευαίσθητοι τύποι παραγωγής από την άποψη της φυτοπροστασίας και της διατροφής. Χωρίς εμπειρογνωμοσύνη και ικανότητες σε αυτό το σεισμικά ασταθές περιβάλλον είσαι καταδικασμένος στην αποτυχία.
- Ποιος είναι ο βοηθός σας;
Η βιώσιμη ανάπτυξη στην οπωροκαλλιέργεια και την αμπελουργία είναι αδιανόητη χωρίς υψηλής ποιότητας αγροχημικά. Η αγορά μας είναι γεμάτη με κάθε είδους προϊόντα, η διαφήμιση είναι επιθετική. Η σωστή επιλογή είναι πιο από αναγκαία, αλλά είναι πολύ δύσκολη και ο κίνδυνος να πετάξεις την επένδυσή σου στον αέρα είναι πραγματικός. Σε αυτή την πολύπλοκη κατάσταση πιο πολύ από οτιδήποτε χρειάζεσαι έναν βοηθό, έναν σύμβουλο, έναν μέντορα, έναν προμηθευτή.
Είκοσι τέσσερα χρόνια πριν έκανα την επιλογή μου – η Viola AE στο Σλίβεν! Η αφοσίωση και οι ικανότητες των ειδικών της εταιρείας είναι πέρα από κάθε αμφιβολία. Παίρνουν ευθύνη για κάθε λέξη, πρόταση και πράξη. Η επαφή με κάθε μέλος αυτής της υψηλής επαγγελματικής ομάδας μου δίνει προσωπική ικανοποίηση.
- Τι θα σας έκανε πιο ευτυχισμένο;
Να είμαι μέρος της νέας, κερδοφόρας, ανταγωνιστικής και ευημερούσας γεωργίας μας. Έχουμε ξεκινήσει προς αυτή την κατεύθυνση και θα τα καταφέρουμε, ανεξάρτητα από τη μικροπρέπεια και την έλλειψη προνοητικότητας μερικών από τους διοικητές και πολιτικούς μας.
Στη ταπεινή μου γνώμη, η γεωργία είναι η πιο σταθερή επιχείρηση στη Βουλγαρία!
Προφίλ: Ο Ντίμο Ντίμοφ γεννήθηκε το 1971 στην πόλη Σουνγκουρλάρε. Είναι παντρεμένος και έχει δύο κόρες. Κατά εκπαίδευση είναι μηχανολόγος τεχνικός.
--------------------------------------------------------------
Όπως σας έχουμε ήδη ενημερώσει, σε τέσσερις διαδοχικές εκδόσεις του περιοδικού
