Η γεωργία σήμερα είναι πάνω απ' όλα εργασία, προσόν, επιχειρηματικότητα, ευρηματικότητα και μισή πρέζα τύχη.

Συνέντευξη του Εμίλ Ιβάνοφ με τον Νεντέλτσο Πόποφ, Πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού „Τούντζα 94“ στο χωριό Πανιτσέρεβο, Περιφέρεια Στάρα Ζαγόρα

Κύριε Πόποφ, είστε Πρόεδρος του αγροτικού συνεταιρισμού „Τούντζα 94“ στο χωριό Πανιτσέρεβο για είκοσι χρόνια. Αυτό είναι ένα ένδειξη, ένα σημάδι, ότι τα μέλη του συνεταιρισμού εμπιστεύονται τις διαχειριστικές σας δεξιότητες και ικανότητες. Ποιο είναι το παραγωγικό προφίλ της „Τούντζα 94“;

Το χωριό Πανιτσέρεβο διαθέτει 9.500 στρέμματα καλλιεργήσιμης γης. Ο αγροτικός συνεταιρισμός διαχειρίζεται σχεδόν 5.500 στρέμματα. Η δομή της παραγωγής μας είναι πολυλειτουργική. Σε 4.000 στρέμματα καλλιεργούμε παραδοσιακά χωράφια καλλιέργειες· στα υπόλοιπα 1.430 στρέμματα έχουμε τοποθετήσει τη στρατηγική μας γραμμή δραστηριότητας – ελαιοφόρα τριαντάφυλλα σε 40 στρέμματα, λεβάντα σε 520 στρέμματα, αμπελώνες σε 650 στρέμματα και μπλε δαμάσκηνα σε 220 στρέμματα.

Η στρατηγική γραμμή δραστηριότητας της „Τούντζα 94“ απαιτεί κατά κύριο λόγο χειρωνακτική εργασία. Πώς αντιμετωπίσατε αυτό το βασικό πρόβλημα;

Η απάντηση είναι πολύ σύντομη: βασιζόμαστε επίσης στον πληθυσμό των Ρομά.

Αυτός είναι ένας ασυνήθιστος τρόπος για να ξεπεραστεί το έλλειμμα εργατικού δυναμικού στις αγροτικές περιοχές. Θέλετε να πείτε ότι επιτύχατε την κοινωνική ένταξη αυτού του πληθυσμού;

Το Πανιτσέρεβο έχει το δικό του μοντέλο διαπολιτισμικής συνύπαρξης, που καθιερώθηκε πριν από το 1989. Αξιοσημείωτο είναι ότι σε όλα τα χρόνια της μετάβασης καταφέραμε να το διατηρήσουμε σε μεγάλο βαθμό. Πολλοί Ρομά σήμερα είναι αγροτικοί εργάτες· εργάζονται επιμελώς και σωστά. Μερικοί από αυτούς έκαψαν τα δάχτυλά τους με την εποχική εργασία σε όλη την Ευρώπη και πείστηκαν ότι η Βουλγαρία είναι ένα καλό μέρος για όσους εργάζονται! Και εδώ μπορείς να ζήσεις περισσότερο ή λιγότερο κανονικά, χωρίς να φοβάσαι την αδίστακτη εκμετάλλευση, το να „ξεφλουδίζουν το δέρμα σου“...

Αναφέρατε ότι η λεβάντα είναι μία από τις προτεραιότητές σας. Είναι μια σχετικά εύκολη αγροτική καλλιέργεια από την άποψη της φυτοπροστασίας και της μηχανοποίησης. Πώς είναι στην περίπτωσή σας;

Η λεβάντα μας είναι πιστοποιημένη ως οργανική καλλιέργεια. Έχουμε δεκαετές συμβόλαιο με τη βουλγαρική θυγατρική της γαλλικής εταιρείας „Bioland“ για την αγορά όλης της σοδειάς. Επιτύχαμε το μέγιστο επίπεδο εμπιστοσύνης και ασφάλειας τόσο από τις ελεγκτικές μας αρχές όσο και από τους εμπορικούς μας συνεργάτες. Σε αυτή την περίπτωση πρέπει να κάνω μια πολύ σημαντική προσθήκη. Συλλέγουμε τη σοδειά με το χέρι, όχι μόνο επειδή διατηρείται καλύτερη ποιότητα, αλλά και επειδή υπάρχουν πολλές πέτρες στα χωράφια μας και η μηχανοποιημένη συγκομιδή είναι εξαιρετικά προβληματική.

Και πώς πάνε τα πράγματα στους αμπελώνες;

Η ποικιλιακή δομή είναι ενδιαφέρουσα από την άποψη της παραγωγής υψηλής ποιότητας κρασιού – μαζί με Merlot και Pamid καλλιεργούμε Aligoté και Muscat Ottonel. Δόξα τω Θεώ, μετά από πολλές περιπέτειες καταφέραμε να βρούμε αξιόπιστους εμπορικούς συνεργάτες – τις οινοποιίες στο Πομόριε, το Μπλαγκόεβγκραντ και το Ρούσε. Πείστηκαν για την ποιότητα της παραγωγής μας και μας συμπεριέλαβαν στον κατάλογο των πολύτιμων προμηθευτών τους.

Ποιος είναι ο ορίζοντας και οι προοπτικές της γεωργίας με την επωνυμία „Τούντζα 94“;

Η επενδυτική μας στρατηγική είναι απόλυτα σαφής. Σταδιακή επέκταση, ανανέωση και εκσυγχρονισμός της στρατηγικής παραγωγής – τριαντάφυλλα, λεβάντα, αμπελώνες και καλλιέργεια οπωροφόρων. Ωστόσο, υπάρχει νομική αβεβαιότητα σχετικά με την υλοποίηση αυτής της κερδοφόρας κίνησης. Αυτές οι αγροτικές καλλιέργειες είναι πολυετείς και κάθε προσπάθεια προς αυτή την κατεύθυνση κουβαλάει έναν κίνδυνο που ορίζεται από το πρόβλημα της ιδιοκτησίας της γης. Πολλοί από τους ιδιοκτήτες αυτής της γης, μόλις δουν ότι επενδύουμε κεφάλαια στην ακίνητη περιουσία τους, εγκαταλείπουν τον συνεταιρισμό και γίνονται πραγματικοί ιδιοκτήτες. Από αυτή την άποψη το βουλγαρικό νομικό πλαίσιο είναι ατελές· έχει „παραθυράκια“ από τα οποία διαρρέει ο επενδυτικός μας ενθουσιασμός.

Εφόσον αναφέραμε το ζήτημα της αυξημένης εντατικοποίησης, η φυτοπροστασία, η λίπανση και η βελτίωση των φυτών είναι εργαλεία για την επίτευξη βιωσιμότητας της παραγωγής, για την αύξηση και σταθεροποίηση των αποδόσεων. Πώς εφαρμόζει η „Τούντζα 94“ αυτό το μεγάλης κλίμακας έργο;

Η „Τούντζα 94“ είναι πελάτης της εταιρείας με έδρα το Σλίβεν „Viola“ ΑΕ, διανομέα όλων των κορυφαίων εταιρειών για αγροχημικά, λιπάσματα και σπόρους. Και αυτό είναι ένα μεγάλο προνόμιο για να κάνουμε μια ενημερωμένη επιλογή. Αυτή η εταιρεία, εκτός από το ότι είναι ο αποκλειστικός μας προμηθευτής, μας παρέχει εξαιρετικά αυθεντική αγρονομική τεχνογνωσία. Οι ειδικοί της „Viola“ ΑΕ γνωρίζουν λεπτομερώς κάθε γωνιά των χωραφιών μας. Προσφέρουν γρήγορες λύσεις και ακόμα πιο γρήγορες ενέργειες! Ξέρετε πώς να διατηρήσετε υψηλή γονιμότητα σε αμπελώνες και δαμασκηνιές ηλικίας 35–40 ετών; Με την επαγγελματική ικανότητα, την εμπλοκή και την υποστήριξη της „Viola“ ΑΕ! Γιατί οι προσπάθειες δεν σημαίνουν τίποτα χωρίς αποτελέσματα. Η „Τούντζα 94“ μπορεί να περηφανεύεται για τα αποτελέσματα της εργασίας της. Αλλά έχουν επιτευχθεί και χάρη στη συγκεκριμένη μορφή της συνεργασίας μας με τη „Viola“ ΑΕ.

Θα δηλώσω, αφού μου δίνετε μια πλατφόρμα, ότι η συνεργασία μας με τη „Viola“ ΑΕ είναι χωρίς εναλλακτική, έχει αντέξει τη δοκιμασία των χρόνων, έχει αντέξει στο χρόνο, υπό συνθήκες περισσότερων από μία ή δύο ακραίων καταστάσεων. Με άλλα λόγια: η συνεργασία μας με τη „Viola“ ΑΕ είναι καλή τύχη, μια τεράστια ευκαιρία. Η επιχείρηση είναι μια ακολουθία επιλογών για τις οποίες πρέπει αργότερα να αναλάβεις ευθύνη. Εγώ, στην ιδιότητά μου ως Πρόεδρος του αγροτικού συνεταιρισμού „Τούντζα 94“, αναλαμβάνω πλήρη ευθύνη για την κοινή μας επιτυχημένη δραστηριότητα με τη „Viola“ ΑΕ!

Ποια είναι η πιο δύσκολη επαγγελματική επιλογή του Νεντέλτσο Πόποφ;

Δεν υπάρχει δύσκολη επιλογή, όσο θέλεις να δουλέψεις. Δεν ντρέπομαι να δουλέψω μαζί με Ρομά. Στο χωράφι είμαστε ίσοι!

Τι θα σας έκανε πιο ευτυχισμένο;

Να βλέπω όλο και περισσότερους ανθρώπους στα χωράφια. Η βουλγαρική γεωργία δεν είναι χαμένη υπόθεση, υπό την προϋπόθεση ότι υπάρχει μια προνοητική κρατική πολιτική.

Προφίλ: Ο Νεντέλτσο Πόποφ γεννήθηκε στις 30.10.1955 στο χωριό Πανιτσέρεβο. Είναι παντρεμένος και έχει δύο παιδιά. Κατά εκπαίδευση είναι κτηνιατρικός τεχνικός.