Βιολογική γεωργία στην Ευρώπη – η ζήτηση αυξάνεται

Από τα μέσα του 2020, νέοι κανόνες θα ισχύσουν για όλα τα βιολογικά προϊόντα στην ΕΕ. Σχεδιάζονται ενιαία πρότυπα για την παραγωγή και τις εισαγωγές, καθώς και αυστηρός έλεγχος, ιδίως όσον αφορά την επισήμανση των αντίστοιχων προϊόντων, προκειμένου να αποτραπούν οι ολοένα και πιο συχνές απάτες. Μετά από χρόνια διαφωνιών, οι διαπραγματευτές εκπρόσωποι των Κρατών Μελών κατέληξαν σε συμφωνία. Απομένει να εγκριθεί από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και το Συμβούλιο.

Το σχέδιο κανονισμού για τους κανόνες παραγωγής και επισήμανσης βιολογικών προϊόντων είχε παρουσιαστεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή ήδη από τις αρχές του 2014, αλλά μόνο τώρα οι διαπραγματευτές από τα Κράτη Μέλη, την Επιτροπή και το Κοινοβούλιο κατέληξαν σε ομοφωνία για τα αμφιλεγόμενα ζητήματα.

Λιγότερα εμπόδια και μεγαλύτερη ασφάλεια στη βιολογική αγορά

«Οι άνθρωποι θέλουν να έχουν υγιεινά τρόφιμα στο τραπέζι τους. Η ζήτηση για βιολογικά προϊόντα αυξάνεται με κάθε μέρα που περνά στην ΕΕ», δήλωσε ο υφυπουργός της Μάλτας Κλιντ Καμιλέρι στη συνάντηση που πραγματοποιήθηκε στη Μάλτα την περασμένη εβδομάδα. «Είμαστε περήφανοι που ανακοινώνουμε μια συμφωνία που θα ενισχύσει τις δυνατότητες της βιολογικής γεωργίας, θα στηρίξει τους αγροτικούς παραγωγούς και θα ενισχύσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών».

Έχει συμφωνηθεί η εναρμόνιση και η απλοποίηση των κανόνων παραγωγής και η ενίσχυση του συστήματος ελέγχου. Ολόκληρη η διατροφική αλυσίδα από τους παραγωγούς έως τους εμπόρους θα ελέγχεται επιπλέον από εξουσιοδοτημένα όργανα της ΕΕ. Εισήχθησαν επίσης νέοι κανόνες ελέγχου για τους λιανοπωλητές. Επιπλέον, οι ευρωπαϊκοί κανόνες για την ασφάλεια των βιολογικών προϊόντων θα ισχύουν και για όλα τα εισαγόμενα προϊόντα.

Εισαγωγή αυστηρών κανόνων για μικροπαραγωγούς και απλοποίηση της διαδικασίας αίτησης για απόκτηση καθεστώτος βιολογικού αγρότη

Ο Γερμανός ευρωβουλευτής των Πρασίνων Μάρτιν Χόισλινγκ θεωρεί ότι οι παρατεταμένες διαπραγματεύσεις οδήγησαν σε επιτυχία, ιδίως σε σημαντικά ζητήματα όπως η μόλυνση της παραγωγής με φυτοφάρμακα. Οι διαπραγματευτές συμφώνησαν σε προληπτικά μέτρα που πρέπει να τηρούν όλοι οι πιστοποιημένοι αγροτικοί παραγωγοί κατά την παραγωγή βιολογικών προϊόντων. Εάν, κατά τον έλεγχο, η βιολογική παραγωγή έχει υποστεί επεξεργασία με φυτοφάρμακα και λιπάσματα που επιτρέπονται μόνο για τη βιολογική παραγωγή, οι αγρότες δεν θα έχουν το δικαίωμα να πουλήσουν την παραγωγή τους ως βιολογική για διάστημα τριών ετών. Η ειδική ετικέτα, που είναι σήμα ανήκειν ενός προϊόντος στη βιολογική γεωργία, μπορεί να αποσυρθεί για περισσότερο από 3 χρόνια εάν διαπιστωθούν ανομαλίες και μη συμμόρφωση με τον κανονισμό στις αντίστοιχες εκμεταλλεύσεις.

Οι μικρότεροι παραγωγοί στο μέλλον θα έχουν τη δυνατότητα να υποβάλουν αίτηση για καθεστώς βιολογικού αγρότη με κοινή άδεια, η οποία θα ενώνει πολλούς παραγωγούς ή θα είναι μία ενιαία άδεια για ολόκληρο τον κλάδο στον οποίο συμμετέχει ο παραγωγός. Με αυτόν τον τρόπο, η άμεση ευθύνη θα μειωθεί από το να βαρύνει αποκλειστικά τον μεμονωμένο αγρότη.

Οι εισαγωγές στην ΕΕ θα ρυθμίζονται επίσης αυστηρά

Οι νομικές ασάφειες στην εισαγωγή βιολογικών προϊόντων στην ΕΕ θα εξαλειφθούν. Για πολλά από τα προϊόντα που πωλούνταν στην Ευρώπη μέχρι τώρα δεν υπήρχαν καθόλου κανόνες και οι καταναλωτές βασίζονταν αποκλειστικά στις πληροφορίες που παρείχε ο παραγωγός. Σε αυτή τη λίστα περιλαμβάνονται προϊόντα όπως το αλάτι, το κερί μελισσών, ορισμένοι τομείς κτηνοτροφίας (κρέας άγριων ζώων) και τα πουλερικά.

Η συμφωνηθείσα ρύθμιση θα ψηφιστεί από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και το Συμβούλιο πριν τεθεί σε ισχύ.