Ο Ιανουάριος ξεκινά με ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες

Οι κλιματικές ανωμαλίες στις αρχές του χειμώνα, με ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες που υπερέβησαν τους 20–21°C σε πολλά μέρη, οδήγησαν σε επαναφορά των φυτικών διεργασιών σε φθινοπωρινές καλλιέργειες σε τμήματα των καλλιεργήσιμων περιοχών της χώρας. Ο ασυνήθιστα ζεστός καιρός προκάλεσε, σε μερικές από τις ακραίες νοτιοδυτικές περιοχές, πρόωρο και ανεπιθύμητο πρήξιμο των μπουμπουκιών σε ορισμένα πρώιμα ανθοφορούντα θάμνους και οπωροφόρα είδη όπως η κρανιά, το βερίκοκο, το ροδάκινο και το κεράσι. 

Στις αρχές Ιανουαρίου οι αγρομετεωρολογικές συνθήκες θα συνεχίσουν να καθορίζονται από υπέρ κανονικές θερμοκρασίες και μέσες ημερήσιες τιμές στις καλλιεργήσιμες περιοχές πάνω από το βιολογικό ελάχιστο που απαιτείται για την εμφάνιση καθυστερημένης βλάστησης στα χειμερινά δημητριακά.

Κατά το δεύτερο μισό της πρώτης δεκαήμερης προβλέπεται μείωση των θερμοκρασιών και αλλαγή των αγρομετεωρολογικών συνθηκών. Η αναμενόμενη ψύξη κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα τερματίσει την καθυστερημένη βλάστηση των χειμερινών δημητριακών και θα εμποδίσει την άκαιρη ανάπτυξη ορισμένων δενδρόμορφων ειδών, η οποία διαφορετικά θα οδηγούσε σε μείωση της χειμερινής αντοχής τους. Κατά τη διάρκεια της δεύτερης και τρίτης δεκαήμερης οι αγρομετεωρολογικές συνθήκες θα καθορίζονται από θερμοκρασίες κοντά στα κλιματικά κανονικά, οι οποίες θα διατηρήσουν τα χειμερινά δημητριακά σε κατάσταση αδράνειας.

Τον Ιανουάριο, οι καλλιέργειες σιταριού και κριθαριού θα διαχειμάσουν σε διαφορετικά φαινλογικά στάδια. Τα καθυστερημένα σπαρμένα χειμερινά δημητριακά στο τέλος του φθινοπώρου, στις αγρομετεωρολογικοί σταθμοί Μπάζοβετς, Νικολάεβο, Καζανλάκ, Σλίβεν και Τσέρπαν, βρίσκονται στη φάση της εμφάνισης και του αρχικού σταδίου σχηματισμού φύλλων. Στις καλλιέργειες που σπάρθηκαν τον Νοέμβριο στα Κνέζα, Τιργκόβιστε, Παζαρτζίκ, Χάσκοβο και Λιουμπίμετς, κυριαρχεί το στάδιο του τρίτου φύλλου. Ένα μικρό μέρος των καλλιεργειών σιταριού και κριθαριού σε ορισμένα μέρη της Πεδιάδας του Δούναβη – ο αγρομετεωρολογικός σταθμός Νοβάτσενε – και στην Άνω Θρακική Πεδιάδα στην περιοχή της Πλόβντιβ βρίσκονται στη φάση του αποκλάδισματος, η οποία είναι η κατάλληλη φάση για διαχείμαση. Τον Ιανουάριο οι προβλεπόμενες ελάχιστες θερμοκρασίες, έως και μείον 13°C, δεν θα αποτελέσουν κίνδυνο για τις μόνιμες καλλιέργειες και για τα χειμερινά δημητριακά που έχουν εισέλθει στη φάση του αποκλάδισματος. Υπό συνθήκες χωρίς χιονοκάλυψη, τιμές στην περιοχή των μείον 10–13°C, εάν διατηρηθούν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, θα είναι κρίσιμες για τις καθυστερημένα σπαρμένες, κακώς εδραιωμένες καλλιέργειες. Η προβλεπόμενη βροχόπτωση τον Ιανουάριο, γύρω και πάνω από το κανονικό, θα αυξήσει τα αποθέματα εδαφικής υγρασίας στα στρώματα του εδάφους του ενός και των δύο μέτρων. Στο τέλος Δεκεμβρίου, τα αποθέματα εδαφικής υγρασίας για το σιτάρι στο στρώμα του ενός μέτρου στις περισσότερες καλλιεργήσιμες περιοχές ήταν πάνω από 85–90% της χωρητικότητας πεδίου (FC).

Κατά τη διάρκεια του μήνα, πιο κατάλληλες συνθήκες για την εκτέλεση χειμερινού κλάδεματος των ωοφόρων οπωροφόρων ειδών θα προκύψουν στις αρχές της πρώτης και κατά τις περισσότερες ημέρες της τρίτης δεκαήμερης.

Πηγή: Εθνικό Ινστιτούτο Μετεωρολογίας και Υδρολογίας