Ποικιλία μήλου Σιγιάνα, από το Ινστιτούτο Οπωροκαλλιέργειας – Κιουστεντίλ – μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία που εμπλουτίζει τη ποικιλιακή δομή της Βουλγαρίας

Οι τάσεις στις μήλες κινούνται προς ποικιλίες ανθεκτικές σε ασθένειες με ομοιόμορφη ωρίμανση και καρπούς ομοιόμορφους, βάρους περίπου 180 γραμμαρίων και με σφριγηλή σάρκα. Τέτοιες ποικιλίες είναι η Florina, η Golden Resistant, η Starkrimson, η Pinova, η Gala, η Jonagold, η Besapara, η Marlena, εξηγεί η Αναπλ. Καθ. Στανισλάβα Δημητρόβα, ΔΔ, από το Ινστιτούτο Γεωργίας (ΙΓ) – Κιουστεντίλ.

Με τα πολύτιμα επιλεγμένα της χαρακτηριστικά, η ποικιλία Σιγιάνα ταιριάζει απόλυτα ως μια σύγχρονη και υποσχόμενη ποικιλία που ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της σημερινής βελτίωσης, εμπλουτίζοντας τη ποικιλιακή δομή της Βουλγαρίας. Επιπλέον, η ανθεκτικότητά της στην κνημώρα των μηλιών καθιστά την ποικιλία κατάλληλη για βιολογική παραγωγή καρπών.

Ο Καθ. Δημήτρης Σωτηρόφ, ΔΔ, από το Ινστιτούτο Γεωργίας (ΙΓ) – Κιουστεντίλ με το βραβείο «Χρυσή Πλάκα» από τον Διαγωνισμό Εφευρετών – Agra 2023

Αυτό επιβεβαιώνεται και από το βραβείο «Χρυσή Πλάκα» που του απονεμήθηκε στο πλαίσιο του Διαγωνισμού Εφευρετών – Agra 2023 από την Ένωση Εφευρετών στη Βουλγαρία, το οποίο επιβεβαιώνει τη Σιγιάνα ως πολύτιμη ποικιλία μήλου.

Βελτιωτές της ποικιλίας είναι ο Αναπλ. Καθ. Ατανάς Μπλάγκοφ, ΔΔ, και ο Καθ. Δημήτρης Σωτηρόφ, ΔΔ, από το Ινστιτούτο Γεωργίας (ΙΓ) – Κιουστεντίλ. 

Προέκυψε από διασταύρωση των ποικιλιών Florina × McFree. Εγκρίθηκε από την Εκτελεστική Υπηρεσία Δοκιμών Ποικιλιών, Επιθεώρησης Πεδίου και Ελέγχου Σπόρου (IASAS) το 2015.

Το δέντρο είναι μέτριας ανάπτυξης, ανθεκτικό στην κνημώρα των μηλιών, σχηματίζοντας στρογγυλωμένο θόλο. Στην υποβλάστηση MM 106 μπαίνει σε παραγωγή το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, καρποφορεί σε αδύνατους και κοντύς βλαστούς και έχει τακτική καρποφορία με καλή έως πολύ καλή παραγωγικότητα. 

Φωτογραφία © ΙΓ – Κιουστεντίλ, ποικιλία Σιγιάνα

Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους (130–150 γρ.), κωνικο-σφαιρικοί, ομοιόμορφοι σε σχήμα και μέγεθος, με ασθενείς ραβδώσεις και ελαφριά κηρώδη επίχριση. Το βασικό χρώμα του φλοιού είναι πρασινωπό έως κιτρινοπράσινο, και το επικάλυμμα χρώμα είναι ανοιχτό κόκκινο, ομοιόμορφα κατανεμημένο, πιο σκούρο κόκκινο στην πλευρά που εκτίθεται στον ήλιο. Η σάρκα είναι κιτρινωπή, τρυφερή, ζουμερή, με ελαφριά άρωμα και πολύ καλή γευστική ποιότητα.

Οι καρποί ωριμάζουν μεταξύ 20–25 Σεπτεμβρίου και μπορούν να αποθηκευτούν υπό συνηθισμένες συνθήκες μέχρι τον Ιανουάριο.