Νέο χρυσάφι στη συλλογή του οινοποιείου «DiVes Estate» από το Vinaria ‘2023

Author(s): Растителна защита
Date: 01.03.2023      1447

Η οινοποιία „DiVes Estate” συμμετείχε με μεγάλη επιτυχία στη Διεθνή Έκθεση Αμπελουργίας και Οινοποιίας Vinaria ‘2023 στην Πλόβντιβ. Δύο από τα κρασιά της αναδείχθηκαν ως τα καλύτερα και κέρδισαν χρυσά μετάλλια.

Ο ζεστός κόκκινος χρωματισμός και η συναρπαστική αρωματική ποικιλία δασικών καρπών και μαύρης κερασιάς χάρισαν στην οινοποιία ένα χρυσό μετάλλιο για το Cabernet Sauvignon & Merlot Barrique Grand Reserve, ετσιά 2019.

Το υψηλά καταρτισμένο επιτελείο κριτών της Vinaria δεν έχασε, επίσης, την ευκαιρία να δώσει την άριστη αξιολόγησή του, απονέμοντας χρυσό μετάλλιο στο Sweet Wine Muscat, ετσιά 2018, το οποίο ξεχωρίζει όχι μόνο για τις λεπτές νότες μελιού με αποχρώσεις από ξηρά σύκα, σταφίδες και χουρμάδες, αλλά και για τη γλυκύτητά του.

Αυτή είναι ακόμη μια αναγνώριση που λαμβάνει η οινοποιία από τον ιστορικό λόφο Simeonova Mogila κοντά στο Πωμόρι για την υψηλή ποιότητα των κρασιών της τόσο στην βουλγαρική όσο και στη διεθνή αγορά. Τα κρασιά με την εμπορική ονομασία „DiVes” είναι γνωστά για μια εμβληματική διάκριση – το DiVes Merlot Barrique Special Selection, ετσιά 2012 είναι ο κάτοχος του πρώτου Χρυσού Μεταλλίου για τη Βουλγαρία από τον μεγαλύτερο και πιο κύριο διαγωνισμό κρασιού στον κόσμο, το „Decanter World Wine Awards”.

tour

Μετά το χειμερινό διάλειμμα, η οινοποιία „DiVes Estate” θα ανοίξει τις πόρτες της στις 5 Μαΐου 2023 για όλους τους λάτρεις του κρασιού που επιθυμούν να δοκιμάσουν για πρώτη φορά ή να ξαναζήσουν την εμπειρία της „Ειδικής Οινοτουριστικής και Ιστορικής Περιήγησης”. Η ιδέα αυτής της εμπειρίας συνδυάζει τη συναρπαστική ιστορία της περιοχής Simeonova Mogila, που σχετίζεται με τη Μάχη του Αχελώου, βασικά στοιχεία για τη συγκομιδή του σταφυλιού και την παραγωγή κρασιού, με την γευσιγνωσία 5 εξαίρετων κρασιών σε συνδυασμό με 5 είδη βουλγαρικών φαγητών. Οι οινοτουριστικές περιηγήσεις πραγματοποιούνται καθημερινά μέχρι τις 30 Σεπτεμβρίου.

lavender

Η οινοποιία έχει κερδίσει δημοτικότητα τα τελευταία δύο χρόνια και με την αξέχαστη προσφορά „Αρωματική Γευσιγνωσία 5 Ποικιλιών Υψηλής Ποιότητας Βουλγαρικής Λεβάντας“, που βρίσκεται σε πεζούλες γύρω από την οινοποιία με μια μαγευτική θέα στο Μαύρο Πέλαγος.

Κάθε μέρα από τις 5 Ιουνίου έως τις 31 Ιουλίου, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν τα ζωηρά χρώματα και το απίστευτο άρωμα της πλήρως ανθισμένης λεβάντας. Η συναισθηματική εμπειρία έχει ένα ηρεμιστικό αποτέλεσμα στο μυαλό και την καρδιά, αφήνοντας τους ανθρώπους ελεύθερους από άγχος ή δυσάρεστες σκέψεις και γεμάτους ενέργεια.

winery

Οι αρωματικές γευσιγνωσίες συνεχίζονται από τις 1 Αυγούστου έως τις 30 Σεπτεμβρίου, όταν τα φυτά θα είναι μερικώς ανθισμένα, αλλά οι τουρίστες θα μπορούν να τα αγγίξουν και να απολαύσουν το άρωμα των διαφορετικών ποικιλιών χρησιμοποιώντας μια ειδική τεχνική. Μετά από κάθε αρωματική εμπειρία, οι επισκέπτες φεύγουν όχι μόνο με μια μικρή σακούλα αποξηραμένων λουλουδιών λεβάντας, αλλά και με ένα πλούτο νέων και χρήσιμων πληροφοριών για το ευαίσθητο φυτό και τα οφέλη από τη χρήση του ελαίου λεβάντας.

Η ομάδα της οινοποιίας „DiVes” προσπαθεί πάντα να διατηρήσει τις καλύτερες ιδιότητες του εδάφους και να προσφέρει κρασί που εντυπωσιάζει με το αυθεντικό φυσικό του χαρακτήρα, καθώς και να παρέχει αξέχαστες αρωματικές γευσιγνωσίες. Η υψηλότερη αξιολόγηση παραμένει η ευχαρίστηση της κατανάλωσης των κρασιών και η χαρά που φέρνουν στους ανθρώπους. 


Για περισσότερες πληροφορίες και επικοινωνία:

Ιστοσελίδα: https://divesestate-bg.com/

Facebook: https://www.facebook.com/DiVes.winery/

Instagram: @diveswinery