Αρχική για Σπόρους

Στο Φεστιβάλ «Βουλγαρικός Σπόρος», που διοργανώνεται παραδοσιακά στον Δήμο Σεβλιέβο στις 15-16 Μαΐου, κάθε επισκέπτης θα λάβει ένα μικρό πακέτο με μονόκοκκο, το αρχαιότερο δημητριακό με το οποίο οι πρόγονοί μας έφτιαχναν ψωμί.

Το Σπίτι του Σπόρου είναι ο χώρος όπου και φέτος όλοι οι επισκέπτες του Φεστιβάλ «Βουλγαρικός Σπόρος» που το επιθυμούν, θα μπορούν να λάβουν δωρεάν βουλγαρικούς πιστοποιημένους σπόρους, που διατίθενται από κάποια από τα ινστιτούτα της Γεωπονικής Ακαδημίας, η οποία είναι συνεργάτης της εκδήλωσης.

Το Ινστιτούτο Τριανταφυλλιάς και Αρωματικών Φυτών – Καζανλάκ της Γεωπονικής Ακαδημίας έχει ήδη στείλει σπόρους αρωματικών φυτών.

Το Ερευνητικό Ινστιτούτο Λαχανικών «Μαρίτσα» – Πλόβντιβ θα παρουσιάσει σπόρους αυθεντικών ποικιλιών λαχανικών: τις ποικιλίες ντομάτας «Ρόζοβο Σέρτσε» (Ροζόκαρδο), «Μιλιάνα» και «Ιντέαλ», την ποικιλία αγγουριού «Τερέζα», τις ποικιλίες πιπεριάς «Ιβάιλοβσκα Καπίγια», «Καπίγια UV Βέρτους» και «Μπαλγκάρσκι Ρατούνντ», το λευκό λάχανο «Βαλκάν» και το πεπόνι «Πομπεντίτελ» (Νικητής).

Με τη συμμετοχή του στο Εθνικό Φεστιβάλ «Βουλγαρικός Σπόρος», το Ινστιτούτο Φυτογενετικών Πόρων (ΙΦΠ) «Κ. Μάλκοφ» – Σάντοβο θα προωθήσει τη βουλγαρική ποικιλία σιταριού «Πομπέντα», την ευρέως καλλιεργούμενη εγχώρια ποικιλία φιστικιού «Καλίνα» και άλλες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας, όπως οι «Κρέμεννα», «Τσβετελίνα», «Ορφέι». Θα είναι επίσης παρόντες οι ποικιλίες σουσαμιού «Νεβένα» και «Σόφια», η ποικιλία γυμνού βρώμου «Μίνα», καθώς και η ποικιλία σίκαλης «Μιλλένιουμ» – η μοναδική βουλγαρική στον επίσημο κατάλογο ποικιλιών. Η καλύτερη ποικιλία χειμερινού μπιζελιού ζωοτροφής για πράσινη μάζα «Μιρ» του ΙΦΠ θα είναι ανάμεσα στους βουλγαρικούς σπόρους του φεστιβάλ. Δίπλα της θα βρίσκεται η ποικιλία λαθούρου «Ροντόπι» – ένα είδος βίκος που χρησιμοποιείται για θεραπευτικούς σκοπούς. Το Ινστιτούτο στο Σάντοβο θα επιδείξει επίσης τοπικούς πληθυσμούς: το μελιφόρο φυτό φακέλια, τα αρωματικά φυτά μάραθο και λεβάντα, και το αρωματικό μπαχαρικό βασιλικός.

Το Γεωπονικό Ινστιτούτο Ντομπρούτζας – Γκενεράλ Τόσεβο αντιπροσωπεύεται από πολλές ποικιλίες φασολιών όπως οι «Μπλιάν» και «Σκίτια», τις ποικιλίες ρεβιθιού «Βαλκάν» και «Πρόγκρες», καθώς και φακή «Ιλίνα» και μπιζέλι «Ντομπρότιτσα».

Το Ινστιτούτο Διακοσμητικών και Αρωματικών Φυτών – Σόφια συμμετέχει με τη δική του ποικιλία «Ουσμίβκα» του Tagetes (Tagetes patula L.).

Λαϊκοί πολιτιστικοί σύλλογοι (χιταλίστα) από τα χωριά του Δήμου Σεβλιέβο συμμετέχουν επίσης ενεργά στην πρωτοβουλία «Σπίτι του Σπόρου» και θα διαβιβάσουν σπόρους που διατήρησαν οι πρόγονοί τους.

Το Σπίτι του Σπόρου είναι μια κυψέλη σε ανθρώπινο μέγεθος και μπορείτε να το βρείτε στην άμεση γειτνίαση της σκηνής. Μπορείτε επίσης να αφήσετε εκεί σπόρους που έχετε φέρει, τοποθετημένους σε ένα μικρό πακέτο με πληροφορίες γι' αυτούς.

«Περάστε την Κληρονομιά» – μια νέα πρωτοβουλία του έβδομου Εθνικού Φεστιβάλ «Βουλγαρικός Σπόρος»

Ο Δήμος Σεβλιέβο διοργανώνει για έβδομη φορά το Εθνικό Φεστιβάλ «Βουλγαρικός Σπόρος» στις 15 και 16 Μαΐου στο Πάρκο «Καζαρμίτε». «Περάστε το» είναι το σύνθημα που συγκεντρώνει σε έναν χώρο τον βουλγαρικό λαϊκό πολιτισμό, τις παραδοσιακές τέχνες και χειροτεχνίες, τις τοπικές γεύσεις και ανεκτίμητους σπόρους από όλη τη Βουλγαρία.