„ВИНАРИЯ 2026“: Дионисиево шествие и над 200 проби в битка за „Златен ритон“
Автор(и): Растителна защита
Дата: 10.02.2026
495
Пловдив отново се превръща в столица на виното с наближаването на едно от най-престижните събития в сектора – Международната изложба за лозарство и винарство „ВИНАРИЯ 2026“. Тазгодишното издание обещава богата програма, започваща с атрактивен празник за гражданите и продължаваща с професионални конкурси и делови форуми.
Дионисиево шествие възвестява началото
Атмосферата на изложението ще завладее Пловдив още преди официалния старт на Винария 2026. В Деня на виното и любовта – 14 февруари (събота), Дионисиево шествие ще премине през центъра на града. Празникът ще започне в 11:30 ч. от градинката до Римския стадион.
Колоритното дефиле ще бъде водено от кукери от селата Климент, Иван Вазово и Столетово, гайдари от ансамбъл „Еподай“ и танцьори от фолклорен ансамбъл „Тракия“. Шествието ще премени по улица „Александър Батенберг“ и Главната улица, за да стигне до площад „Стефан Стамболов“. Там организаторите са подготвили специална програма и 100 литра вино, осигурени от изба „Ямантиеви“.
Битката за „Златен ритон“
Паралелно с празничното настроение тече и сериозната професионална работа. За участие в Международния дегустационен конкурс са постъпили близо 200 проби вина и спиртни напитки. Тази година регламентът се връща към корените си, като в надпреварата участват само изложители на форума.
Дегустациите се провеждат на 11 и 12 февруари в Палата 7 на панаира. Международно жури с председател д-р Димитър Гайдарски, включващо енолози, сомелиери и търговци, оценява продуктите по строги критерии. Производители от България, Италия, Гърция, Чехия, Украйна и Молдова се състезават за най-високото отличие в бранша – статуетката „Златен ритон“. Любителите на виното ще намерят на ВИНАРИЯ 2026 първокласни селекции от реномирани бутикови изби от Черноморския регион, Дунавската равнина, Тракия и Мизия. Тероарни и класически серии представят богатството на сортове от слънчевите провинции Пулия, Сицилия и Андалусия.
Победителите ще бъдат обявени на тържествена церемония на 18 февруари (сряда) от 17:30 ч. в зала „Пловдив“ на Конгресния център.
Какво да очакваме от изложението?
Същинската част на „ВИНАРИЯ 2026“ ще се проведе от 17 до 21 февруари в Международен панаир Пловдив. Посетителите ще могат да се запознаят с:
- Богата винена карта: От премиум селекции на бутикови изби до продукти на големи производители от България и чужбина (вкл. Италия, Франция, Испания, Нова Зеландия и др.).
- Иновации: Нови колекции плодови вина и напитки на винена основа, които са обособени в самостоятелна категория на конкурса.
- Технологична зона: Машини за винарската и пивоварната индустрия, лабораторно оборудване, решения за автоматизация и опаковки.
В рамките на съпътстващата програма на 18 февруари в Палата 6, зала 2 на Международния панаир Пловдив ще бъде представена и книгата на доц. д-р Богдан Манджуков „Лозаро-винарството на България. В събития, цифри и факти. От края на 20 век до наши дни“, която проследява историята на бранша и развитието на самото изложение „ВИНАРИЯ“.
![MultipartFile resource [file_data]](/assets/img/articles/vinaria-2026.jpg)