В конце июня в Кюстендиле ежегодно проводится фестиваль вишни
Author(s): Растителна защита
Date: 29.06.2025
665
Фестиваль вишни 2025 года проходит в городе Кюстендил — Саду Болгарии, с 27 по 29 июня 2025 года. Хотя в этом году баланс урожая вишни на 95,1% ниже, чем в прошлом году, фестиваль — это больше, чем праздник, это чувство общности, изобилия и вкус лета.
28 июня 2025 года (суббота) в 11:00 утра Фестиваль вишни был официально открыт презентацией перспективных сортов вишни для страны и региона, проведённой Институтом сельского хозяйства — Кюстендил. Несмотря на неблагоприятные климатические условия прошлой весны, которые нанесли серьёзный ущерб вишнёвым садам в основном производственном регионе страны, фермеры и исследователи из Института уже с надеждой готовятся к лучшему урожаю в следующем сезоне.

Стенд Института сельского хозяйства — Кюстендил оформлен местными и интродуцированными сортами вишни
Основные цели, которые преследует Институт в своей селекционной работе, — это крупноплодные сорта, так называемые биг-гары (firm-fleshed sweet cherries), устойчивые к изменяющимся климатическим условиям — поздним весенним заморозкам и растрескиванию плодов во время созревания.

Перспективные сорта вишни из Кюстендила — с отличными агрономическими характеристиками
Фестиваль официально открыл мэр, инж. Огнян Атанасов, словами: «Вы знаете, что в этом году весенняя погода не была благосклонна к нашим сельхозпроизводителям, но трудные времена рождают сильных людей и характеры. Это нас объединило, мы создали фестиваль и нам удалось его провести только благодаря вам, потому что благодаря вам — людям, этот фестиваль существует». Инж. Огнян Атанасов выразил надежду, что в следующем году будет лучше.

В фестивале, организованном муниципалитетом Кюстендила и Институтом сельского хозяйства — Кюстендил, традиционно принимают участие сельхозпроизводители, торговцы, ремесленники и общинные культурные центры (читалища) из всех сёл Кюстендилской области.
Изюминкой фестиваля является выставка-ярмарка вишни и вишнёвых композиций, созданных из плодов вишни. Частью вишнёвой ярмарки также являются стенды со свежей вишней, джемами, напитками и другими вкусными вишнёвыми сюрпризами, кулинарная зона с демонстрациями и дегустациями под руководством шеф-поваров, конкурсы с вишней и многочисленные развлечения для детей и взрослых.
Фестиваль вишни организуется муниципалитетом Кюстендила при поддержке Института сельского хозяйства и местных организаций, которые с любовью сохраняют и развивают традиции «города вишни».
Смотрите программу здесь
Фотографии © Отдел «Культура и духовное развитие», Муниципалитет Кюстендила
![MultipartFile resource [file_data]](/assets/img/articles/кошница-череши.jpg)