No final de junho, o festival da cereja é realizado anualmente em Kyustendil

A Festa da Cereja 2025 realiza-se na cidade de Kyustendil – o Pomar da Bulgária, de 27 a 29 de junho de 2025. Embora este ano o saldo da colheita de cerejas seja 95,1% inferior ao do ano passado, o festival é mais do que uma celebração – é um sentimento de comunidade, abundância e o sabor do verão.

No dia 28 de junho de 2025 (sábado), às 11:00 horas, a Festa da Cereja foi oficialmente aberta com a apresentação de cultivares promissoras de cereja para o país e para a região pelo Instituto de Agricultura – Kyustendil. Apesar das condições climáticas desfavoráveis durante a primavera passada, que causaram sérios danos aos pomares de cereja na principal região produtora do país, agricultores e investigadores do Instituto já se preparam com esperança para uma melhor colheita na próxima época de crescimento.

O estande do Instituto de Agricultura – Kyustendil está organizado com cultivares de cereja locais e introduzidas

Os principais objetivos perseguidos pelo Instituto no seu trabalho de melhoramento são cultivares de frutos grandes, as chamadas cerejas de polpa firme, resistentes às alterações das condições climáticas – geadas tardias da primavera e rachaduras dos frutos durante a maturação.

Cultivares promissoras de cereja de Kyustendil – com excelentes características agronómicas

O festival foi oficialmente aberto pelo Presidente da Câmara, Eng.º Ognyan Atanasov, com as palavras: "Sabem que este ano o tempo da primavera não foi favorável aos nossos produtores agrícolas, mas os tempos difíceis dão origem a pessoas e caráteres fortes. Isto uniu-nos, criámos o festival e conseguimos realizá-lo apenas por vossa causa, porque graças a vocês – as pessoas, este festival existe.“ O Eng.º Ognyan Atanasov expressou a esperança de que o próximo ano seja melhor.

O festival, organizado pelo Município de Kyustendil e pelo Instituto de Agricultura – Kyustendil, conta tradicionalmente com a participação de produtores agrícolas, comerciantes, artesãos e centros culturais comunitários (chitalishta) de todas as aldeias da região de Kyustendil.

Um destaque do festival é a exposição-mercado de cerejas e composições criadas com frutos de cereja. Parte da feira da cereja são também os estandes com cerejas frescas, compotas, bebidas e outras deliciosas surpresas de cereja, uma zona culinária com demonstrações e degustações lideradas por chefs mestres, concursos com cerejas e numerosas animações para jovens e idosos.

A Festa da Cereja é organizada pelo Município de Kyustendil com o apoio do Instituto de Agricultura e de organizações locais que preservam e desenvolvem com carinho as tradições da „cidade das cerejas“.

Consulte o programa aqui

Fotografias © Departamento "Cultura e Desenvolvimento Espiritual", Município de Kyustendil