Στα τέλη Ιουνίου, πραγματοποιείται ετησίως το φεστιβάλ κερασιού στην Κιουστεντίλ

Το Φεστιβάλ Κερασιών 2025 πραγματοποιείται στην πόλη του Κυστεντίλι – το Οπωρώνα της Βουλγαρίας, από τις 27 έως τις 29 Ιουνίου 2025. Αν και φέτος το υπόλοιπο της συγκομιδής κερασιών είναι 95,1% χαμηλότερο από πέρυσι, το φεστιβάλ είναι κάτι περισσότερο από μια γιορτή – είναι ένα αίσθημα κοινότητας, αφθονίας και η γεύση του καλοκαιριού.

Στις 28 Ιουνίου 2025 (Σάββατο) στις 11:00 π.μ. το Φεστιβάλ Κερασιών εγκαινιάστηκε επίσημα με την παρουσίαση πολλά υποσχόμενων ποικιλιών κερασιών για τη χώρα και την περιοχή από το Ινστιτούτο Γεωργίας – Κυστεντίλι. Παρά τις δυσμενείς κλιματικές συνθήκες κατά τη διάρκεια του περασμένου άνοιξου, που προκάλεσαν σοβαρές ζημιές σε περιβόλια κερασιών στην κύρια παραγωγική περιοχή της χώρας, οι αγρότες και οι ερευνητές του Ινστιτούτου προετοιμάζονται ήδη με ελπίδα για μια καλύτερη συγκομιδή την επόμενη καλλιεργητική περίοδο.

Ο περίπτερος του Ινστιτούτου Γεωργίας – Κυστεντίλι είναι διατεταγμένος με τοπικές και εισαγόμενες ποικιλίες κερασιών

Οι κύριοι στόχοι που επιδιώκει το Ινστιτούτο στο εκπαιδευτικό του έργο είναι ποικιλίες με μεγάλους καρπούς, οι λεγόμενες γλυκές κερασιές με σκληρή σάρκα, ανθεκτικές στις μεταβαλλόμενες κλιματικές συνθήκες – τους κατεψυγμένους άνεμους του τέλους της άνοιξης και το ράγισμα του καρπού κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης.

Πολλά υποσχόμενες ποικιλίες κερασιών από το Κυστεντίλι – με εξαιρετικά αγρονομικά χαρακτηριστικά

Το φεστιβάλ εγκαινιάστηκε επίσημα από τον Δήμαρχο, Δρ. Όγκνιαν Ατανάσοφ, με τα λόγια: «Ξέρετε ότι φέτος ο ανοιξιάτικος καιρός δεν ήταν ευνοϊκός για τους αγροτικούς μας παραγωγούς, αλλά οι δύσκολες στιγμές γεννούν δυνατούς ανθρώπους και χαρακτήρες. Αυτό μας ένωσε, δημιουργήσαμε το φεστιβάλ και καταφέραμε να το πραγματοποιήσουμε μόνο χάρη σε εσάς, γιατί χάρη σε εσάς – τους ανθρώπους, αυτό το φεστιβάλ υπάρχει.» Ο Δρ. Όγκνιαν Ατανάσοφ εξέφρασε την ελπίδα ότι το επόμενο έτος θα είναι καλύτερο.

Το φεστιβάλ, που διοργανώνεται από τον Δήμο Κυστεντίλι και το Ινστιτούτο Γεωργίας – Κυστεντίλι, παρακολουθούν παραδοσιακά αγροτικοί παραγωγοί, έμποροι, τεχνίτες και κοινοτικά πολιτιστικά κέντρα (χιταλίστα) από όλα τα χωριά της περιοχής Κυστεντίλι.

Ένα αξιοσημείωτο σημείο του φεστιβάλ είναι η έκθεση-αγορά κερασιών και συνθέσεων κερασιών που δημιουργούνται με καρπό κερασιάς. Μέρος της έκθεσης κερασιών είναι επίσης περίπτερα με φρέσκα κεράσια, μαρμελάδες, ποτά και άλλες νόστιμες εκπλήξεις με κεράσι, μια γαστρονομική ζώνη με επιδείξεις και δοκιμές υπό την καθοδήγηση αφεντικών σεφ, διαγωνισμοί με κεράσια και πολυάριθμες ψυχαγωγίες για μικρούς και μεγάλους.

Το Φεστιβάλ Κερασιών διοργανώνεται από τον Δήμο Κυστεντίλι με την υποστήριξη του Ινστιτούτου Γεωργίας και των τοπικών οργανώσεων που διατηρούν και αναπτύσσουν με αγάπη τις παραδόσεις της «πόλης των κερασιών».

Δείτε το πρόγραμμα εδώ

Φωτογραφίες © Τμήμα «Πολιτισμός και Πνευματική Ανάπτυξη», Δήμος Κυστεντίλι