Dias Abertos de Verão em Tsalapitsa – Partilha de Experiência e Soluções Eficazes na Produção de Hortícolas

O verão já chegou e é tempo dos Dias de Portas Abertas de Verão da Oppora Zaden, que se realizarão nos dias 5, 6 e 7 de junho na aldeia de Tsalapitsa. É segredo para ninguém que aqui pode encontrar colegas e especialistas com muitos anos de experiência e conhecimento, prontos para partilhar consigo as subtilezas e soluções comprovadas no cultivo de hortícolas.

O programa dos Dias de Portas Abertas inclui um leque completo de tecnologias e produtos para o cultivo de hortas em estufa. Boril e Maria Nikolovi, os organizadores do evento, apresentarão novas variedades e tecnologias. A FMC Agro Bulgária forneceu programas eficazes de proteção de culturas, enquanto a tarefa da Nixi Fox é a nutrição vegetal.

Este ano o foco está nas novas variedades de pepino. Juntamente com as variedades já estabelecidas e conhecidas, como Defense e Kalunga, os visitantes da estufa poderão ver a Lockheed, adequada para todas as estações, e a mais recente variedade Skukuza, com crescimento rápido e boa tolerância à mancha angular da folha e ao oídio.

Oppora Zaden Bulgária – um sinónimo de melhoramento moderno e produção profissional de hortícolas

A Oppora Zaden também oferece variedades de tomate resistentes ao vírus do rugose marrom do fruto do tomateiro (ToBRFV), que nos últimos anos tem sido um dos patógenos mais perigosos que afetam esta cultura.

Quanto aos pimentos, também verá novas variedades, de alto rendimento e com excelente conservação, adequadas tanto para o mercado fresco como para processamento.

Ciência – prática

Nas estufas da Oppora Zaden, a ciência também é bem-vinda. Maria e Boril experimentam e aprendem todos os dias, e desta forma conseguem transmitir a sua experiência na companhia de alunos, estudantes, institutos de investigação, produtores e amantes de hortícolas saborosas.

Um dos projetos em que a Oppora Zaden participa, juntamente com 9 produtores e parceiros do Instituto de Investigação de Culturas Hortícolas Maritsa – Plovdiv, da Universidade Agrária e do Serviço Nacional de Aconselhamento Agrícola, é dedicado à redução de pesticidas na produção de hortícolas. A introdução da proteção biológica de plantas nas explorações agrícolas, como alternativa à proteção convencional de plantas, exige o cumprimento de um conjunto de práticas.

"A monitorização é a condição mais importante para reduzir os produtos fitofarmacêuticos", partilhou Boril Nikolov num seminário organizado pelo Serviço Nacional de Aconselhamento Agrícola (SNAA) durante a AGRA 2025.

Se não houver monitorização, não se pode estabelecer nem o tipo de praga nem o início da sua ocorrência e, consequentemente, não se pode realizar um controlo adequado. "Semelhante à nutrição vegetal, que antes de começar exige que seja realizada uma análise ao solo", acrescenta Nikolov.

O projeto, que envolve agricultores da região de Pazardzhik-Plovdiv, está estruturado em torno de três objetivos – criação de armadilhas, introdução de bioagentes e desenvolvimento de uma plataforma web para facilitar a identificação de pragas pelos agricultores. Durante o projeto, são criadas várias armadilhas, atrativos feromónicos e métodos para a sua distribuição em campos protegidos e abertos, bem como métodos para interpretar a informação obtida a partir deles. Na estufa em Tsalapitsa, são utilizados rolos amarelos, que são esticados ao longo do comprimento e servem para capturar todo o tipo de pragas ao longo do ano. Há também uma nova armadilha luminosa introduzida no controlo da traça-do-tomateiro. O projeto também inclui a utilização de 3 bioagentes, que não atuam de acordo com as expetativas iniciais, mas com uma monitorização adequada todos os bioagentes podem funcionar sob determinadas condições.

"Quando parte do tempo de trabalho na exploração agrícola é dedicado à monitorização, então os métodos biológicos também se tornam mais eficazes", comenta Boril Nikolov, que, desde a própria fundação da Oppora Zaden, tem aderido às Boas Práticas Agrícolas e aos métodos de Gestão Integrada de Pragas.

Para o bom humor dos convidados nos Dias de Portas Abertas de Verão há uma área gourmet especial, onde poderão desfrutar de pratos de assinatura especiais preparados com hortícolas da Oppora Zaden por chefs profissionais.