Nyári nyitott napok Tsalapitsán – Tapasztalatcsere és hatékony megoldások a zöldségtermesztésben

Már itt a nyár, és eljött az ideje az Oppora Zaden Nyári Nyílt Napjainak, amelyek június 5-én, 6-án és 7-én lesznek Csalapitsa községben. Aligha titok, hogy itt találkozhat kollégákkal és sokéves tapasztalattal és tudással rendelkező szakértőkkel, akik készek megosztani Önnel a zöldségtermesztés finomságait és bevált megoldásait.

A Nyílt Napok programja teljes körű technológiákat és termékeket ölel fel üvegházi zöldségkertek termesztéséhez. Boril és Maria Nikolov, a rendezvény szervezői új fajtákat és technológiákat mutatnak be. Az FMC Agro Bulgaria hatékony növényvédelmi programokat biztosított, míg a Nixi Fox feladata a növénytáplálás.

Idén az új uborkafajták állnak a fókuszban. A már bevált és ismert fajták, mint a Defense és a Kalunga mellett a látogatók az üvegházban láthatják a minden évszakra alkalmas Lockheed-et, valamint a legújabb, gyors növekedésű és jó toleranciát mutató szögfoltosság és lisztharmat iránti Skukuza fajtát.

Oppora Zaden Bulgaria – szinonimája a modern nemesítésnek és a profi zöldségtermelésnek

Az Oppora Zaden továbbá paradicsomfajtákat kínál, amelyek rezisztensek a paradicsom barna ráncos termés vírus (ToBRFV) iránt, amely az elmúlt években az egyik legveszélyesebb kórokozóvá vált ebben a kultúrában.

Ami a paprikát illeti, szintén láthatnak új fajtákat, magas terméshozamú és kiváló tárolhatóságúakat, amelyek alkalmasak mind a friss piacra, mind a feldolgozásra.

Tudomány – gyakorlat

Az Oppora Zaden üvegházaiban a tudomány is jelen van. Maria és Boril kísérleteznek és tanulnak minden nap, és így képesek átadni tapasztalataikat diákok, hallgatók, kutatóintézetek, termelők és ízletes zöldségek szerelmeseinek társaságában.

Az egyik projekt, amelyben az Oppora Zaden részt vesz 9 termelővel és partnerrel együtt a Plovdivi Maricai Zöldségfélék Kutatóintézetből, a Mezőgazdasági Egyetemből és a Nemzeti Agrár Tanácsadási Szolgálatból, a növényvédő szerek csökkentésének szentelt a zöldségtermelésben. A biológiai növényvédelem bevezetése a gazdaságokon, mint a hagyományos növényvédelem alternatívája, egy sor gyakorlat betartását igényli.

„A monitoring a legfontosabb feltétele a növényvédő szerek csökkentésének” – osztotta meg Boril Nikolov a Nemzeti Agrár Tanácsadási Szolgálat (NATSZ) által az AGRA 2025 során szervezett szemináriumon.

Ha nincs monitoring, akkor sem a kártevő fajtája, sem a megjelenésének kezdete nem állapítható meg, és ennek megfelelően nem végezhető megfelelő védekezés. „Hasonlóan a növénytápláláshoz, amely megkezdése előtt talajvizsgálat elvégzését igényli” – tette hozzá Nikolov.

A projekt, amely a Pazardzsik–Plovdiv régió termelőit vonja be, három cél köré épül – csapdák készítése, bioagensek bevezetése és egy weblapfejlesztés, amely megkönnyíti a termelőknek a kártevők azonosítását. A projekt során különféle csapdákat, feromoncsalogatókat és azok elhelyezésének módszereit fejlesztenek ki védett és szabadföldi területeken, valamint az általuk nyert információk értelmezésének módszereit. A csalapitsai üvegházban sárga csíkokat használnak, amelyek a hossz mentén kifeszítve szolgálnak mindenféle kártevő befogására az év során. Van egy új fénycsapda is, amelyet a paradicsom levélaknázó elleni védekezésben vezettek be. A projekt magában foglalja továbbá 3 bioagens alkalmazását is, amelyek nem a kezdeti elvárásoknak megfelelően teljesítenek, de megfelelő monitoring mellett minden bioagens működhet bizonyos feltételek mellett.

„Amikor a gazdaságon a munkaidő egy része a monitoringra fordítódik, akkor a biológiai módszerek is hatékonyabbá válnak” – kommentálja Boril Nikolov, aki az Oppora Zaden megalakulása óta ragaszkodik a Jó Agrárgyakorlathoz és az Integrált Kártevőgazdálkodás módszereihez.

A Nyári Nyílt Napok vendégeinek jó hangulatáért pedig egy különleges gasztroövezet is várja őket, ahol élvezhetik a profi séfek által készített, Oppora Zaden zöldségeiből készült különleges aláírásos ételeket.