'Şarapçılık 2017'
Author(s): Растителна защита
Date: 05.03.2017
2127
Vinaria 2017'de uluslararası jüri tam 83 şarap madalya ile ödüllendirildi. Bunlardan 50'si altın ödülün sahibi oldu.
En fazla ödülü Villa Yambol aldı – 9 altın ve 4 gümüş madalya.
Vinaria geleneğine uygun olarak, Gıda Teknolojileri Üniversitesi "Şarap Teknolojisi" ve "Fermentasyon Ürünleri Teknolojisi" lisans programlarından öğrenciler, bağcılık ve şarapçılık sektörüne giriş için Dionysos Andı içtiler ve Ulusal Bağ ve Şarap Odası'ndan özel bir diploma aldılar.
İlk kez bir ödül – Yerel Çeşitten Tavsiye Edilen Şarap – takdim edildi. Kazanan, Karabunar Şaraphanesi tarafından üretilen Red Misket çeşidinden bir beyaz şarap olarak açıklandı. Bağcılık ve şarapçılık sektörünün gelişimine katkı özel ödülü, alandaki 50 yıllık deneyimi nedeniyle Vinprom Sandanski'den Müh. Kosta Kostov'a verildi.
En fazla ödülü Villa Yambol aldı – 9 altın ve 4 gümüş madalya, böylece Ulusal Bağ ve Şarap Odası'nın Yılın Fıçısı ödülünü kazandı.
Altın Rhyton ve Altın Phiale:
En yeni mahsulden beyaz şarap için Altın Rhyton – Villa Yambol'dan Kabile Chardonnay & Sauvignon Blanc.
Daha eski bir mahsulden beyaz şarap için, Edoardo Miroglio'dan Chardonnay Elenovo ödüllendirildi.
En Yeni Mahsulden Rosé Çeşit ve Harman Şarapları kategorisinde, Cherno More Zlatno'dan (Karadeniz Altını) Grand Prix Golden Rhythm Rosé ödüllendirildi.
Oryahovitsa Şaraphanesi tarihinde ilk kez, daha eski mahsullerden bir rosé şarap için – Gaetan Rose – Altın Rhyton kazandı.
En yeni mahsulden kırmızı şaraplar için Altın Rhyton, Black Sea Gold'dan Villa Marvella Cabernet Franc'a verildi.
Daha Eski Mahsullerden Kırmızı Çeşit ve Harman Şarapları kategorisinde, Rhyton ödülü Vinex Preslav'dan Rubaiyat Red Blend'e takdim edildi.
Altın Phiale ödülünü, üzüm rakısı Peshterska Muskatova için Vinprom Peshtera Genel Müdürü – Plamen Baykov aldı.
