Kış-ilkbahar döneminde, meyve bitkileri ve asmalarda hastalık ve zararlılara karşı mücadelenin ana odağı agroteknik uygulamalardır.
Budama – bu yöntemle birçok zararlının kışlayan popülasyonu önemli ölçüde azaltılır, ağaç taçları seyreltilir ve vejetasyon döneminde hastalıkların gelişimi için elverişsiz koşullar yaratılır. Yumuşak çekirdekli meyve türlerinde budama sonbahar-kış döneminde, sert çekirdekli meyve türlerinde ise kış-ilkbahar döneminde yapılır. Sert çekirdekli meyve bitkileri kış donlarına karşı daha hassastır ve zamk akıntısı, kanser yaraları ve lezyonlar oluşma riski vardır; bu yaralardan daha sonra çok sayıda patojen girebilir.
İkincil enfeksiyonları sınırlamak ve kallus oluşum sürecini desteklemek için budamadan hemen sonra, çapı 2.5 cm'den büyük yaraların yağlı boya, ağaç macunu veya hazır yara kapatıcı ile kaplanması gereklidir.
Tırtıl yuvalarının, yumurta halkalarının, mumyalaşmış ve kurtlu meyvelerin toplanması ve yakılması, birçok zararlının gelecek yıldaki popülasyon seviyelerini önemli ölçüde azaltır.
Eski çatlamış kabuğun kazınması, temizlenmesi ve yakılması da belirli zararlılarla mücadelenin zorunlu bir unsurudur. Kabuğun bast dokusuna zarar vermemek için, eski çatlamış kabuk kör bir bıçakla kazınır.
Meyve ağaçlarının gövdelerinin ve kalın dallarının %20 kireç bulamacı ile badanalanmasıyla kabuk üzerindeki yosunlar ve likenler yok edilir, gövdenin gün boyu düzgün ısınması sağlanır ve don zararı riski önlenir.
Ağaçlar altındaki toprak işleme. Sonbaharda sürüm yapılmadıysa, şubat ayındaki sıcak günler bu işlem için uygundur. Dökülmüş yaprakların sürülerek toprağa karıştırılmasıyla, birçok hastalık etmeninin kışladığı substrat azaltılır. Toprak işleme, diğer tüm agroteknik uygulamalar tamamlandıktan sonra yapılır.
Kış-ilkbahar kimyasal mücadele uygulamaları, yüksek bir çalışma solüsyonu dozu (100–120 l/da) ve iri damlacıklarla yapılır; bu da ağaçların iyice ıslanması için püskürtücülerde uygun meme seçimini gerektirir. İlaçlama, sakin ve güneşli günlerde, hava sıcaklığı 5°C'nin üzerinde ve rüzgar hızı 2–3 m/sn'ye kadar olduğunda etkilidir.
Soğan sineği
Şubat ayında tarlada sadece sarımsak yetiştirilir. En tehlikeli zararlı soğan sineğidir. Şubat ayının sıcak günlerinde sineğin uçuşunun başlaması beklenir. Sinek, yumurtalarını nispeten düşük sıcaklıklarda ancak açık ve sakin havalarda, iki ila üç yapraklı bitkilerin dibine veya bitkilerin etrafındaki toprak yüzeyine bırakır. Çıkan larvalar sarımsak sapına girer. Zarar gören bitkiler gelişimde geri kalır, yapraklar sararır ve solar. En az iki ilaçlama gereklidir: ilki sinek uçuşunun başlangıcında, geri kalanları ise 7–10 gün aralıklarla Meteor – 80–90 ml/100 l su ile yapılır.
Serada domates ve salatalık yetiştirildiğinde, bu dönem için ana zararlı organizmalar mildiyö, yaprak küfü, gri küf, salatalıkta külleme, domates yaprak galeri sineği, sera beyazsineği, thrips'tir.
Piyasaya arz ve kullanım için yetkilendirilmiş bitki koruma ürünleri, BKBA'nın http://www.babh.government.bg/ elektronik adresindeki web sitesinde ve ayrıca "Bitki Koruma" dergisi tarafından yayınlanan 2017 yılı için yetkili bitki koruma ürünleri listesinde yayınlanmaktadır.
