Σόφια - η πρωτεύουσα του κρασιού
Σόφια - η πρωτεύουσα του κρασιού
Η Σόφια, η ζωηρή πρωτεύουσα της Βουλγαρίας, είναι γνωστή για την πλούσια ιστορία της, την εκπληκτική αρχιτεκτονική και την ακμάζουσα σκηνή φαγητού και ποτού.
Ενώ η χώρα είναι διάσημη για τις κοιλάδες του κρασιού της, η ίδια η Σόφια προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία να εξερευνήσετε αυτή την κληρονομιά μέσα σε ένα αστικό περιβάλλον.
Κρασί στην πόλη
- Βαλκανικές Τράπεζες Κρασιού: Πολλά μπαρ και εστιατόρια ειδικεύονται σε κρασιά από όλη τη Βουλγαρία και την ευρύτερη Βαλκανική περιοχή.
- Αστικές Κελάριες: Ανακαλύψτε σύγχρονες κελάριες που συνδυάζουν παραδοσιακές τεχνικές με καινοτόμες γευστικές προφίλ.
- Γευσιγνωσίες & Διαδηλώσεις: Η πόλη φιλοξενεί τακτικά γεγονότα αφιερωμένα στο βουλγαρικό κρασί.
Περιοχές & Ποικιλίες
Ψάξτε για αυτές τις διάσημες βουλγαρικές ποικιλίες:
| Ποικιλία | Χαρακτήρας | Περιοχή |
|---|---|---|
| Μαβρούδ | Πλούσιο κόκκινο, μπαχαρικά, δαμάσκηνο | Νότια Βουλγαρία, Θράκη |
| Μέλνικ | Ισχυρό κόκκινο, καπνιστό, βότανα | Περιοχή Μελνίκ |
| Ρκατσίτελι | Ανθισμένο λευκό, τροπικά φρούτα | Κοιλάδα του Δούναβη |
Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφτείτε τον Επίσημο Τουριστικό Πύλη της Βουλγαρίας.
Author(s): Растителна защита
Date: 12.01.2017
3093
Η Κυβέρνηση ενέκρινε τη φιλοξενία από τη Βουλγαρία του 40ου Παγκόσμιου Συνεδρίου Αμπέλου και Οίνου και της 15ης Γενικής Συνέλευσης του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου, τα οποία θα πραγματοποιηθούν στην περίοδο 29 Μαΐου – 2 Ιουνίου 2017 στη Σόφια.
Φέτος, η Βουλγαρία θα φιλοξενήσει το 40ο Παγκόσμιο Συνέδριο Αμπέλου και Οίνου και τη 15η Γενική Συνέλευση του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV - Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου). Θα λάβουν χώρα μεταξύ 29 Μαΐου και 2 Ιουνίου 2017 στη Σόφια. Την ίδια περίοδο (1 - 4 Ιουνίου 2017), το Διεθνές Φεστιβάλ Κρασιού των Βαλκανίων θα πραγματοποιηθεί για έκτη φορά.
Το Συνέδριο θα διαρκέσει 8 ημέρες και θα συγκεντρώσει πάνω από 1.000 εκπροσώπους από 46 Κράτη Μέλη του OIV. Αυτό το φόρουμ συγκεντρώνει τη διεθνή επιστημονική κοινότητα και τη διοίκηση που εργάζεται στον τομέα, κορυφαίους παγκόσμιους εμπόρους οίνου, καθώς και δημοσιογράφους οίνου από όλο τον κόσμο. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, συζητούνται και καθορίζονται πολιτικές ανάπτυξης στην αμπελουργία και την οινολογία.
Στο πλαίσιο του Συνεδρίου, ειδικοί από όλο τον κόσμο θα παρουσιάσουν τα επιτεύγματά τους, θα συζητηθούν επιστημονικά και τεχνικά θέματα και θα είναι δυνατή μια χρήσιμη ανταλλαγή εμπειριών και καινοτομιών.
Μια εκδήλωση τέτοιας κλίμακας θα αποτελέσει επίσης μια εξαιρετική ευκαιρία ανταλλαγής εμπειριών και για μια καλή παρουσίαση της χώρας μας ως προορισμού για πολιτιστικό και οινοτουριστικό τουρισμό, ανακοίνωσε το πρακτορείο τύπου του Υπουργικού Συμβουλίου.
