议会已取消对捐赠食品和食品征收增值税。这是通过二读通过的《增值税法》修正案实现的，该修正案将于2017年1月1日生效。
随着取消食品捐赠的增值税，保加利亚已与其他欧洲国家接轨。条件是，在当前日历年度内无偿提供给食品银行运营商的食品总价值，不得超过相关公司上一个日历年度应税食品供应总价值的0.5%。重要的是，食品未超过保质期，捐赠的时间限制将由农业和食品部长在与财政部长协调后，根据保加利亚食品安全局（BFSA）执行局长的提议确定。
通过的修正案还对《食品法》进行了补充，这将规范对食品银行运营商的授权。
保加利亚的贫困程度在欧洲排名第三，与此同时，与其他27个欧盟成员国一样，我国也是一组统计数据的一部分，该数据显示欧盟每年生产的适合消费且健康的食品中有50%（近8000万吨）被浪费——浪费发生在家庭、超市、餐馆以及整个供应链中。
经济危机导致每三个家庭中就有一个收入下降，这反过来又减少了包括食品在内的基本需求支出。因此，41%的家庭限制使用基本公用事业；29%的家庭减少主食消费；8%的家庭每天少吃一顿饭。
"保加利亚食品银行"是一个基金会，作为食品工业和社会组织之间的纽带运作，旨在显著增加保加利亚获得食品援助的机会。因此，所有接收食品以分发给需要帮助的人的组织，都需要经过BFB的申请和批准程序，以确保为最终消费者提供清洁和健康的食品。自2012年BFB成为全球食品银行网络（GFN）成员以来，其主要任务一直是使保加利亚融入全球食品实践。取消食品捐赠的增值税就是这项不懈工作的成果。在该银行寻求将食品援助作为该国抗击贫困手段的模式过程中，做出重大贡献的合作伙伴包括：保加利亚食品安全局（BFSA）、农业和食品部（MAF）、普华永道审计公司、Schoenherr律师事务所、Danone Serdika、Sodexo、保加利亚红十字会、Caritas、国家儿童网络以及许多其他机构。
"食物换思想"是"Credo Bonum"基金会的一个项目（2016年10月13日至11月6日），包括一系列使用从BFB拯救出来的产品烹制的晚餐。公众人物、零售连锁店代表、生产商和酒店餐饮业企业将共聚一堂，讨论减少食物浪费以及每个人如何能为解决这个问题做出贡献。
这些晚餐将于十月和十一月在索非亚的不同地点举行，焦点将落在食物及其在一个充满矛盾问题的世界中的主导重要性上，这些问题包括饥饿、贫困以及同时存在的过度生产。
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