自2017年起，每个作为区域中心的市镇都将获得国家资助，用于组织定期的农民市场。为便利保加利亚农民接触消费者，农业部正与主要零售连锁企业进行讨论，以在其门店中引入已注册的小型区域生产商。合作社"Hrankoop"也已在索非亚的Serdika购物中心正式开设了一家农场食品店。
农业和食品部部长德西斯拉娃·塔内娃在索非亚举行的圆桌会议上宣布，从明年起，每个区域中心都将获得用于定期组织农民市场的国家援助。此次圆桌会议是"我们支持保加利亚人"宣传活动的一部分，该消息由农业和食品部新闻办公室援引。同时，国家也将向各市镇以及代表国内不同地区生产商的协会提供支持。
部长还指出，目前注册的农业生产者协会数量为38个，其组织化程度接近5%，而两年前仅为0.5%。德西斯拉娃·塔内娃补充道："在2014-2020年农村发展计划框架下，明年将提出针对生产者协会的支持措施。"
近一个月来，农业和食品部管理层一直在与国内大型零售连锁企业进行会谈。"目的是方便保加利亚农业生产者接触消费者。我们向零售连锁企业提出的建议是，那些在较大城市设有门店的企业，应给予已注册的区域生产商在其门店展示产品的机会，"农业和食品部部长具体说明道。
"Hrankoop"在索非亚Serdika购物中心开设农场食品店
以在全国组织农民市场而闻名的合作社"Hrankoop"，于九月底在索非亚的Serdika购物中心开设了一家新店。这家新店面约50平方米，但提供来自40家不同生产商的300多种产品，并计划在购物中心屋顶扩展一个农民市场。产品分为几大类：面包、面粉、蜂蜜、果酱、糖浆、乳制品、肉制品、鸡蛋、糕点、巧克力、咸味烘焙食品、水果、蔬菜、香草、香料、坚果、芝麻酱、花草茶、冷榨油、天然化妆品。目前仅提供风干肉制品，尚未供应鲜肉。
供应商是清洁食品的小型本地生产商，他们都是合作社成员，有权自行决定所提供商品的价格。因此，价格范围可定义为中等——高于传统商店的产品，但远低于国内有机商店的产品。
该市场位于Serdika中心购物中心-1层（Vinello商店旁边），每天开放时间为10:00至21:00。
您可以在购物中心市场找到的农场：
水果和蔬菜
1. Vantana, 索非亚Petarch村 – 有机认证生菜、羽衣甘蓝、西葫芦、土豆、胡萝卜、欧芹、莳萝、薄荷等。
2. Besika, 帕扎尔吉克 – 番茄、西葫芦、羽衣甘蓝
3. Pura Vida – 番茄、黄瓜、甜菜、生菜等
4. Osina, 罗多彼山脉 – 干大蒜、玉米粉、Mursalski茶、干蓝莓
5. Tatkova Gradina, Toros村 – 大蒜辫、香薄荷、粉红番茄、西葫芦等
香草、茶和香料
6. Boutique Farm Pavlovi, 普罗夫迪夫Dragomir村 – 种类繁多的茶、香草和香料
牛奶和乳制品
7. Halalitsa, Iskra村 – 山羊酸奶、奶酪、黄奶酪、凝乳等
8. EA, Mirovyane村 – 巴氏杀菌鲜牛奶、酸奶、奶酪和黄奶酪
9. Buffalo Farm Aleksandrovo, Aleksandrovo村 – 水牛奶制成的酸奶和奶酪、水牛香肠
蜂蜜和蜂产品
10. Daris, 鲁森斯基洛姆保护区 – 椴树蜜、洋槐蜜、甘露蜜、芫荽蜜、百花蜜、蜂花粉、榛子芝麻酱蜂蜜、免疫刺激剂及其他蜂蜜产品
11. Ambrozia, 博泰夫格勒地区 – 蜂蜜、鸡蛋和鹌鹑蛋、蜂蜜醋等
面包和酸面团
*所有面包均使用酸面团制作
12. Ananda – "卢多戈雷茨"面包、标准小麦面包、黑麦小麦面包、蜂蜜迷迭香面包、香薄荷面包、干番茄面包、橄榄面包、单粒小麦面包等
13. Kvartalna Bakery – 全麦面包、白面包、干番茄面包等
14. Bez E-ta – 无麸质面包
糕点和甜食
15. Bake Studio – 生食蛋糕、甜点
16. Workshop for Smiles – 能量球、生食蛋糕
17. Loving Hut – 纯素三明治、乳蛋饼、生食甜点等
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