Tahıl ürünlerinin sağlık durumu, üreticinin profesyonel yeterliliği için bir stres testidir
Author(s): Емил Иванов
Date: 10.09.2016
4589
Bu aşırı koşullar altında yetiştirilen tarım ürünlerinin yüksek bir sağlık durumu nasıl sağlanabilir? En güvenilir yol, modern, yenilikçi ve yoğun bitki korumanın devreye girmesidir. Küresel agrokimya endüstrisi, ülkemizde tarım ürünlerinin korunması için etkili araçlardan oluşan zengin bir arsenal sunmaktadır. Asıl soru, bu güçlü agro-farmasötik formatın tam potansiyeliyle kullanılıp kullanılamayacağıdır. Cevap kesinlikle tek yönlüdür: bu, üreticinin profesyonel yeterliliğine bağlıdır!
Tahıl ürünlerinin (ve diğer tüm ürünlerin) üretimi, belirsiz bir iklim ve fitosaniter ortamda gerçekleştirilmektedir. Üstelik bu durum sürekli olarak daha karmaşık hale gelmekte ve olumsuz bir yönde değişmekte, yerel ve istilacı zararlıların saldırganlığı çığ gibi büyümeye devam etmekte, zorluklar birikmektedir... Buğdayda sarı pas ve septorya, arpada ağ benek ve yaprak yanıklığı ile Kuzey Bulgaristan'daki yabancı otlar, bu ifadeyi doğrulayan çarpıcı örneklerdir.
Bu aşırı koşullar altında yetiştirilen tarım ürünlerinin yüksek bir sağlık durumu nasıl sağlanabilir? En güvenilir yol, modern, yenilikçi ve yoğun bitki korumanın devreye girmesidir. Küresel agrokimya endüstrisi, ülkemizde tarım ürünlerinin korunması için etkili araçlardan oluşan zengin bir arsenal sunmaktadır. Asıl soru, bu güçlü agro-farmasötik formatın tam potansiyeliyle kullanılıp kullanılamayacağıdır. Cevap kesinlikle tek yönlüdür: bu, üreticinin profesyonel yeterliliğine bağlıdır! Bu durumda, çiftçilerin agronomik nitelik ve yeterliliklerinin derecesi hakkında yorum yapmayacağız. Ülkemizdeki özel tarım koşullarında, bu kavram birçok çekince ve spekülasyonla yüklüdür. Konu bu yayının odak noktası değildir. Bugün, hem okuyucunun hem de yönetimin dikkatini başka bir yöne çekme fırsatını değerlendireceğiz.
Daha önce de belirttiğimiz gibi, tarım ürünlerinde yüksek bir sağlık durumuna ulaşmanın anahtarı modern bitki korumadır. Bu, biyotik ve abiyotik dengesizlik koşullarında sürdürülebilir büyümenin sağlanması için bir garantördür. Ancak asıl mesele şu ki, güçlü bir silah – bir bitki koruma ürünü – edinmek için kolay fırsattan yararlanmak kesinlikle yeterli değildir. Daha önemli olan, bu ürünü tam olarak nasıl kullanacağını bilmektir – kime karşı, ne zaman ve nasıl. Belirli teknolojilerden, gerçek zamanlı bilgi alışverişinden bahsediyoruz. Başka bir deyişle: konu, fitosaniter durumun objektif bir değerlendirmesi ve uygulanabilir çözümler içeren bir yol haritasının tanımlanmasıdır.
Bunun gerçekleşmesi için bir olasılık, Plovdiv Tarım Üniversitesi'nde birikmiş bilimsel bilginin kullanılmasıdır. Bu durumda önemli bir nokta, bu hayati bilginin tüm üreticilere nasıl ulaşabileceğidir. Kastedilen – orta ve küçük ölçekli üreticilerdir, zira büyük üreticiler agrokimya şirketleri tarafından ayrıcalıklıdır. Bu şirketler, angaje ortaklar olarak, onlara çeşitli kanallar aracılığıyla – seminerlerde, sahada danışmanlık, profesyonel literatür vb. – bilgi sağlamaktadır.
Çok değil, bir zamanlar Ulusal Bitki Koruma Servisi ve Bitki Koruma Enstitüsü'nün, fitosaniter durum ve zararlılara karşı olası eylem yolları hakkında bilgi oluşturma ve aktarma kapasitesi ve yetkinliği vardı. Devlet yönetimi, bu birimleri mümkün olan en başarılı şekilde marjinalleştirmeyi ve onları ulusal bitki koruma sisteminden fiilen dışlamayı başardı. İleri görüşlülükten yoksun ve yetersiz politika, ulusal tarımı, profesyonel yeterliliğinin bel kemiği olan bilgi kaynaklarından mahrum bıraktı. Bugün, her zamankinden daha fazla, tarım topluluğuna irrasyonel davranış ve kusurları yeniden üretme kapasitesi olduğunu gösteren bu yönetimin, bu sektörde devlet çıkarlarının savunucusu rolünü üstlenebilmesi için bir panzehirle aşılanması gerekmektedir. Ve devletin çıkarı, bitki koruma konusundaki bilimsel bilginin, ölçeği ne olursa olsun her üreticiye ulaşmasıdır! Bu bilginin üniversite ofislerinde durgunlaşması, onu kimsenin ihtiyaç duymadığı pahalı bir süse dönüştürmektedir.
