Amerikan uçucu yağ damıtma tesisi Dobriç'te kapılarını açtı

Yeni damıtma tesisine yaklaşık 5 milyon leva yatırım yapıldı ve bu tesis şu anda Bulgaristan'da aynı zamanda bir laboratuvar ve araştırma merkezine sahip olan tek tesis. Sadece lavanta değil, aynı zamanda melisa, papatya, civanperçemi ve diğer uçucu yağ taşıyan bitkileri de işleyecek. Damıtma tesisi 60-80 yeni istihdam yaratacak, bunlardan 30'u yıl boyu sözleşmeli olacak ve yaz kampanyaları sırasında ek olarak 50 kişi daha istihdam edilecek. Bu yılki plan, 20 ton lavanta yağı ve 300-400 kg melisa yağı üretmektir.

Bulgaristan'daki lavanta ve diğer uçucu yağlar için en büyük damıtma tesisi, 15 Haziran'da Dobrich sanayi bölgesinde resmi olarak açıldı ve ABD merkezli doTERRA kozmetik şirketinin yan kuruluşu olan "Esseterre Bulgaria" şirketine ait. Amerikan şirketinin seçimi tesadüfi değil, çünkü Bulgaristan, geleneksel olarak lavantanın geçim kaynağı olduğu Fransa'yı 2014 yılında geride bırakarak, lavanta yağı üretimi ve ihracatında dünya lideri konumunda.

Bulgaristan, dünya çapında lavanta uçucu yağları ihracatında lider bir konuma sahiptir. 2015 yılında ihracat rekor seviyelere ulaştı – 20 milyon levanın üzerinde. Bu, son iki yıla göre neredeyse %100'lük bir artış anlamına geliyor, zira 2013 yılında ihracat sadece 11 milyon levanın biraz altındaydı. Tarım ve Gıda Bakanlığı ile Ulusal İstatistik Enstitüsü'nün verilerine göre, bu uçucu yağ bitkisinin ekili alanları da artıyor; 2010 yılında 3.500 hektardan geçen yıl 6.892 hektara yükseldi. Ülkemizin yağ ihraç ettiği en büyük pazarlar, sırasıyla 4,1 ve 3,7 milyon leva ihraç üretimi ile Fransa ve ABD'dir. Bulgaristan'ın bu işteki başarısına doğrudan katkıda bulunan nedenlerden biri, Moldova, Ukrayna, Macaristan, eski Yugoslav cumhuriyetleri ve Çin gibi diğer büyük üreticilerin üretimlerini önemli ölçüde azaltmış veya durdurmuş olmasıdır.

Dobrich'teki damıtma tesisi

Yeni damıtma tesisine yaklaşık 5 milyon leva yatırım yapıldı ve bu tesis şu anda Bulgaristan'da aynı zamanda bir laboratuvar ve araştırma merkezine sahip olan tek tesis. Sadece lavanta değil, aynı zamanda melisa, papatya, civanperçemi ve diğer uçucu yağ taşıyan bitkileri de işleyecek. Tesisat, her biri 5,5 metreküp kapasiteli 12 damıtma ünitesinden oluşuyor. Tam kapasitede, 24 saat içinde iki ila üç ton lavanta yağı üretmesi ve yaklaşık 200 ton lavanta çiçeği işlemesi bekleniyor. Uçucu yağlarla çalışmanın yanı sıra, "Esseterre Bulgaria" aynı zamanda Somali ve Etiyopya'dan ithal edilecek tütsüyü damıtma hedefine de sahip.

"Esseterre Bulgaria" damıtma tesisi, Aralık ve Ocak aylarında bir mola ile yılda 200-250 gün çalışacak. Ana şirket doTERRA'nın Bulgar ortakları, "Bu yılki plan, 20 ton lavanta yağı ve 300-400 kg melisa yağı üretmektir" açıklamasını yaptı.

Sosyal sorumluluk

Damıtma tesisi 60-80 yeni istihdam yaratacak, bunlardan 30'u yıl boyu sözleşmeli olacak ve yaz kampanyaları sırasında ek olarak 50 kişi daha istihdam edilecek.

Bu projede "Esseterre Bulgaria", Sosyal Çayevi – Varna merkezli bir organizasyonun girişimcilik projesi – ile iş birliği yapıyor. Bu organizasyon, devlet kurumlarından ve sosyal ve/veya ailevi açıdan dezavantajlı geçmişlerden gelen gençlere iş ve mentorluk programları sunuyor.

dōTERRA

dōTERRA, ABD'nin Utah eyaletinde merkezlidir ve 2008 yılında kurulmuştur. Şirket aynı yıl, 25 tekli yağ ve 10 karışım içeren ilk uçucu yağ serisiyle tüketici ağına girdi. Şirket, uçucu yağ bazlı kozmetik ürünler sektöründe liderlerden biri olup hızla gelişmekte ve 2012 yılına kadar günlük 1 milyon doların üzerinde bir cirosu bulunmaktaydı. 2015 yılı için yıllık ciroları 1,2 milyar doların üzerinde gerçekleşti.

Konuyla ilgili daha fazlası:

Bulgar lavantası – uluslararası parfümeri pazarında yüksek puan alıyor

Lavanta ve safran, geleneksel ürünlerin – patates ve safranın – yerini alıyor