День Ивана Купалы – 77 трав и ещё половинка

Праздник Эньовдень связан со славянскими фольклорными традициями и имеет очень точные соответствия в обычаях других славянских народов, где он связан с похожими ритуалами: разжиганием костров и прыжками через них, сжиганием соломенной куклы, гаданием на плодородие, купанием в реках, сбором трав и украшением пар венками. Считается, что на Эньовдень различные травы и растения обладают наибольшей целебной силой, особенно на восходе солнца. Травы, собранные на зиму, должны быть «77 с половиной» — от всех болезней и от «болезни без имени». Одной из таких трав является Мурсальский чай (Sideritis scardica Grisb.), балканский эндемичный вид, имеющий в стране статус находящегося под угрозой исчезновения, который известен во всем мире как растение долголетия.

Болгария является крупнейшим производителем и экспортером лекарственных растений в Европе и занимает шестое место в мире. По неофициальным данным, из 250 видов лекарственных растений, используемых в медицине, в стране собирается более 100 000 тонн, и большая часть экспортируется. Около 50% объемов лекарственных растений, получаемых в Болгарии, приходится на культурные растения. Сертифицированные органические площади, с которых собираются дикорастущие плоды, лекарственные растения и грибы, составили в 2014 году 694 251 га, что на 16 226 га больше, чем в предыдущем году, согласно данным ежегодных отчетов Министерства сельского хозяйства и продовольствия. С момента применения нового европейского законодательства в области органического земледелия (2009 г.) площади, занятые дикорастущими культурами (грибы, лекарственные растения и дикие ягоды), увеличились с 401 425 га в 2009 году до 678 025 га в 2013 году.

Растение долголетия, известное во всем мире своими свойствами замедлять старение, также является частью травяного разнообразия нашей страны. В июне и июле Родопы и Пирин окрашиваются в лимонно-желтые цветы Мурсальского чая, который распространен на высотах от 1400 до 2200 метров.

Мурсальский чай

Мурсальский чай (Sideritis scardica Grisb.) включен в Красную книгу Болгарии со статусом балканского эндемика, находящегося под угрозой исчезновения в стране. С 1942 по 2002 год он числился среди охраняемых видов растений. В настоящее время вид подлежит особому режиму охраны и использования, с запретом сбора из природных местообитаний.

В Болгарии он распространен в Центральном и Южном Пирине, Мурсальской части Родопских гор, горе Ржана и горе Славянка (Алиботуш). Он также встречается в некоторых горах Греции, Республики Северная Македония и Албании.

Пиринский чай (Sideritis scardica) — многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые, достигающее 50 см в высоту. Цветки желтоватые, расположены мутовками в пазухах лимонно-желтых, бумажистых прицветников в колосовидных соцветиях. Также известен как Мурсальский, Триградский, Алиботушский и Шар-Планинский чай. Фактически, видовой эпитет scardica происходит от Scardus — латинского названия Шар-Планины, где он был найден и описан гёттингенским ботаником Августом Гризебахом.

Он содержит дубильные вещества и эфирные масла, железо, цинк, натрий, магний, медь, кобальт. Благодаря высокому содержанию флавоноидов обладает антибактериальным и антиоксидантным действием.

Сбор Мурсальского чая из природных местообитаний был запрещен в 2016 году.

Приказом министра окружающей среды и вод введен запрет на сбор Пиринского (Мурсальского) чая (Sideritis scardica Grisb.) из природных местообитаний, в том числе для личного пользования. До сих пор ограничение касалось только коммерческой деятельности, связанной с дикорастущим чаем, и запрет не распространялся на количества, собранные для личного пользования — до 2 килограммов стеблей на человека в день. Цель — улучшить состояние природных местообитаний и усилить контроль за сохранением лекарственного растения. Продажа лекарственных растений из культивируемого Мурсальского чая остается разрешенной после выдачи соответствующей муниципальной администрацией сертификата, содержащего данные о месте, площади и количестве произведенных лекарственных растений.

РИОСВ — Смолян направил письма в Региональную дирекцию лесного хозяйства — Смолян, муниципалитеты, кметства и лесные хозяйства, на чьих территориях встречается Мурсальский чай, для осуществления контроля в соответствии с их полномочиями. Предусмотренные штрафы в случае установленных нарушений составляют от 100 до 1000 левов, а соответствующие имущественные санкции — от 500 до 3000 левов.