Casa de semințe „Sadovo”: Un proiect bine gestionat

A cincisprezecea ediție consecutivă a modulului demonstrativ și experimental „Open Wheat Day” al Casei de Sămânțe „Sadovo”, parte a companiei comerciale ID Imperial, deținută de Ivan Dragushev și fiii săi Svetlozar și Petar, a avut loc în grădina de ameliorare corporativă din apropierea satului Cheshnegirovo, regiunea Plovdiv. Aici, în mod tradițional, începe prezentarea națională a realizărilor de ameliorare ale CS „Sadovo” la cele 15 parcele demonstrative și experimentale din întreaga țară.

Grădina de ameliorare a CS „Sadovo” din Cheshnegirovo este un loc emblematic unde a avut loc „concepția și nașterea” cvartetului de stele al ameliorării corporative de nouă generație – soiurile de grâu Lazur, Trakiika, Zebrets, Apolon și triticalul Musala. De aici, aceste soiuri de grâu de toamnă comun și-au început marșul victorios către vârfurile producției bulgărești de cereale și s-au situat printre cele mai bune exemple de genetică autohtonă în acest segment cheie și sensibil, unde mediul competitiv este astăzi o bombă cu încărcătură enormă. Mizele sunt mari! Bulgaria versus Europa. Cine va câștiga? Răspunsul rămâne de văzut.

Și anul acesta, ca întotdeauna până acum, evenimentul a atras atenția elitei naționale în producția de cereale – peste 200 de fermieri de succes din toată țara. Această audiență reprezentativă și extrem de profesionistă a ajuns aici cu mari așteptări – să primească informații exclusive din prima sursă despre arhitectura ingineriei care generează energie nouă și construiește pe baza realizărilor de până acum.

Conf. univ. dr. Marina Marcheva, actuala șefă a programului de ameliorare al CS „Sadovo”, a comentat calitățile grâului și triticalului din portofoliul comercial actual, precum și performanța acestora la nivel național – pe aproximativ 1 milion de decare, în mediul climatic și fitosanitar turbulent al acestui an, caracterizat prin surprize majore și situații greu de prevăzut.

Conf. univ. dr. Marcheva a mai oferit și câteva știri „fierbinți” pe această temă. Foarte curând, CS „Sadovo” va poziționa pe piață mai multe noi soiuri de tritical. Ea a prevăzut că apariția unui tritical (tip secară-grâu) cu înălțimea plantei de aproximativ 160–170 cm, cu rezistență excepțională la boli, dăunători și cădere, va stârni un mare interes. Această înălțime indică clar direcțiile de utilizare – pentru siloz și pentru biocombustibil. Desigur, în opinia ei, celălalt nou soi de tritical (tip grâu-secară) va fi capabil să provoace revoluție în producția de pâine. Boaba sa are un conținut excepțional de mare de aminoacizi, enzime și vitamine! Ceea ce înseamnă că făina produsă din acest soi de tritical va atrage instantaneu interesul pieței.

Conf. univ. dr. Marcheva a informat cei prezenți că în câmpurile de ameliorare ale CS „Sadovo”, cu ajutorul metodelor de hibridizare intervarietată clasică, se creează noi genotipuri de grâu comun și dur, tritical și orz de malț. În testele competitive de soiuri, sunt evaluate peste 800 de noi soiuri-candidate cu potențial ridicat de productivitate, calitate, rezistență și adaptabilitate la diverși factori biotici și abiotici.

Șefa proiectului de ameliorare al CS „Sadovo” a anunțat și mult așteptata veste că testele noului soi de grâu de toamnă comun cu codul de identificare SK-76 se încheie (și foarte reușit, de altfel). Numeroșii participanți au avut privilegiul să-l vadă „în direct” în grădina de ameliorare. Evaluarea Conf. univ. dr. Marcheva a fost destul de rezervată în ceea ce privește parametrii fenotipului său. Potrivit ei, acesta va fi soiul care se va apropia într-o mare măsură de conceptul de soi ideal – scund, cu ariste, cu spice excepțional de lungi, cu stare fitosanitară ridicată, rezistent la toți factorii biotici și abiotici. Cu randament ridicat, cu calitate excelentă de panificație. Se coace cu o săptămână mai devreme decât soiul Sadovo și cu trei săptămâni mai devreme decât reprezentanții ameliorării europene!