Στον κήπο λαχανικών τον Μάιο και τον Ιούνιο

Πρακτικές κατά την περίοδο: Γίνεται φροντίδα για τα σπορόφυτα των όψιμων ντοματών, των μεσοπρόωρων κεφαλασπερμάτων και κουνουπίδων, πράσου – πότισμα, λίπανση, ξερίζωμα. Εφαρμόζονται οι απαραίτητες αγροτεχνικές πρακτικές για τις ήδη μεταφυτευμένες πρόωρες χειροποίητες και για τις αναφυείσες άμεσα σπαρμένες λαχανικές καλλιέργειες. Η περίοδος χαρακτηρίζεται από συχνές νεροποντές και κατ' επέκταση υψηλότερη υγρασία αέρα και εδάφους. Δημιουργούνται τα λεγόμενα κρίσιμα στάδια για την εμφάνιση και ανάπτυξη της νεκρωτικής σήψης στην πατάτα και των ειδών ψευδοπερονόσπορων στο λάχανο και το κρεμμύδι, που καθορίζονται από ένα σύμπλεγμα αγρομετεωρολογικών συνθηκών: πλήρης νέφωση, 2–3 ημέρες απραξίας και παρατεταμένες βροχοπτώσεις, χαμηλότερη θερμοκρασία, σχετική υγρασία αέρα άνω του 80%. Εάν οι βροχοπτώσεις είναι βραχυπρόθεσμες, ευνοούν την ανάπτυξη της πρόωρης σήψης (μαύρων κηλίδων στο φύλλωμα), και εάν συνοδεύονται από ισχυρό άνεμο – των βακτηριακών ασθενειών (κηλίδες και σήψεις φύλλων).

Φυτοπροστασία:

Ασθένειες σε ντομάτες και αγγούρια

Ντομάτες: στα σπορόφυτα, παρατηρούνται πρόωρη σήψη (μαύρες κηλίδες στο φύλλωμα) (Alternaria) και νεκρωτική σήψη. Στις προστατευμένες καλλιέργειες, εκτός από αυτές, εμφανίζονται αληθινός ασκός, γκρίζα σήψη (Botrytis), και στις χειροποίητες ντομάτες – επίσης βακτηριακές κηλίδες φύλλων και σηψίες, αλλά όχι αληθινός ασκός. Ο έλεγχος στη χειροποίητη παραγωγή πρέπει να πραγματοποιείται μετά από ειδοποίηση από τις περιφερειακές υπηρεσίες.

Αγγούρια: στις προστατευμένες καλλιέργειες συναντώνται αληθινός και ψευδοπερονόσπορος, γωνιακή κηλίδα φύλλων (βακτηριακή ασθένεια).

Επιβλαβή έντομα σε ντομάτες και αγγούρια στις προστατευμένες καλλιέργειες έχουν σταθερή σύνθεση, αλλά για τα αράχνια και τις τρίπες οι συνθήκες είναι πιο ευνοϊκές για έντονη επιβλαβή δραστηριότητα – υψηλές θερμοκρασίες και χαμηλή σχετική υγρασία. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο συχνό ψεκασμό και οι διαδρόμοι πρέπει να διατηρούνται υγροί. Το τζάμι πρέπει να σκιάζεται με κατάλληλα μείγματα. Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι καλλιέργειες βρίσκονται σε εντατική καρποφορία, πρέπει να χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα με σύντομο χρονικό διάστημα ασφαλούς προσδοκίας.

Στις χειροποίητες καλλιέργειες ντομάτας, πιπεριάς, μελιτζάνας κατά την περίοδο αυτή είναι επιβλαβή: αφίδες, τρίπες (φορείς του ιού της κηλιδωτής μαρασμώδους νόσου της ντομάτας), νυχτοπεταλούδες, κολοράδο σκαθάρι, και συνήθως από τις αρχές Ιουνίου ξεκινά η πτήση της κυκκαρίδας Hyalesthes obsoletus, η οποία μεταδίδει το φυτοπλάσμα του στολβούρ. Ο έλεγχος είναι επιτυχής όταν οι επεμβάσεις πραγματοποιούνται στην πιο κατάλληλη στιγμή, όπως υποδεικνύουν οι περιφερειακές υπηρεσίες φυτοπροστασίας.

Λάχανο προσβάλλεται από ψευδοπερονόσπορο, εναντίον του οποίου εφαρμόζονται τα προϊόντα που συνιστούνται για τη νεκρωτική σήψη στην πατάτα. Μεταξύ των εντόμων, είναι επιβλαβή τα ακόλουθα: αφίδες, ψυλλόβρουχες, ζυγοί, καπνική τρίπα, μύγα ρίζας λάχανου, κάμπιες νυχτοπεταλούδας λάχανου, διαμαντόσκαθαρος, νυχτοπεταλούδα γογγυλιού.

Κρεμμύδι – η προσοχή πρέπει να επικεντρωθεί στον ψευδοπερονόσπορο, την καπνική τρίπα, τη μύγα σκαπανέα του πράσου. Εναντίον τους εφαρμόζονται τα προϊόντα που αναφέρονται παραπάνω για τις άλλες καλλιέργειες.

Μην ξεχάσετε να προσθέσετε ένα υγροποιητικό και κολλητικό μέσο στα διαλύματα φυτοφαρμάκων που εφαρμόζονται σε καλλιέργειες λάχανου και κρεμμυδιού.