预计五月不会出现农作物临界最低温度，但气温将低于季节正常水平。冰雹风险较高。若作物遭受冰雹损害，建议第一时间对受损果树施用含铜杀菌剂，以加速伤口愈合，降低病原体二次侵染风险。
五月上旬，农业气象条件将由不稳定及凉爽天气主导。预期显著降水将使田间多地土壤表层持续过湿，进而阻碍播种前整地作业，延迟粮用玉米及部分喜温春播作物（如菜豆、棉花、花生、西瓜、甜瓜等）的播种。在此期间，某些真菌病害的发展条件将较为有利，例如葡萄霜霉病（Plasmopara viticola）、核果类花腐病（Monilia laxa）与穿孔病（Stigmina carpophila）、苹果黑星病（Venturia inaequalis）与梨黑星病（Venturia pirina）、榅桲落果病（Monilinia cydoniae）、草莓灰霉病（Botrytis cinerea）等。
此阶段，在气温低于常值的条件下，越冬作物及已播春播作物的生长进程将有所放缓。高海拔田块的小麦和大麦将从拔节期进入抽穗期。大部分田间作物将普遍处于抽穗阶段。在多瑙河平原及保加利亚南部局部地区，越冬谷物将开始进入始花期。
在五月第二和第三旬的大部分日子里，农作物的生长发育将在接近气候常态的温度下进行。五月下半月的预期降水将维持50厘米及100厘米土层良好的土壤储水量（高于田间持水量的85%），并对正处于籽粒形成与灌浆阶段的越冬谷物产生积极影响。第二旬末，部分南部地区的大麦将较往常提前进入乳熟期。五月末，多瑙河平原部分地区及保加利亚南部局部地区的小麦也将进入乳熟期。本月内，玉米和向日葵将持续进行叶片生长。第三旬末，在农时范围内播种的向日葵田块将开始形成花序。
五月虽无农作物临界低温预警，但冰雹风险依然存在。若发生冰雹灾害，建议及时对受损果树施用含铜杀菌剂，以促进伤口愈合，降低病原体二次侵染风险。
来源：保加利亚科学院国家气象水文研究所
