Η λεβάντα και το κρόκο εκτοπίζουν τις παραδοσιακές καλλιέργειες - πατάτες και καπνό

Οι παραδοσιακές καλλιέργειες για τη Βουλγαρία – πατάτες και καπνός – σταδιακά δίνουν τη θέση τους στην παραγωγή του εξωτικού μπαχαρικού κρόκου και της αρωματικής λεβάντας. Στα Ροδόπη, οι αγρότες ανακατευθύνουν τις προσπάθειές τους προς εναλλακτική γεωργία επειδή δεν βλέπουν προοπτικές για τον παραδοσιακό περιφερειακό τους βιοπορισμό.

Ένα μεγάλο μέρος των χωριών των Ροδοπών στον δήμο Μπανίτε άρχισε να ασχολείται με την παραγωγή λεβάντας ήδη από πριν από τρία χρόνια. Σύμφωνα με τον Νέβεν Μπέλτσεφ, δήμαρχο του χωριού Οριαχοβέτς, συνολικά 10 εκατομμύρια σπορόφυτα του αρωματικού βοτάνου έχουν φυτευτεί στην περιοχή φέτος. Οι αγρότες πιστεύουν ότι η λεβάντα μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως την παραδοσιακή γεωργία επειδή οι τιμές αγοράς της είναι σημαντικά υψηλότερες από αυτές της πατάτας. Οι προσδοκίες είναι ότι μέχρι το τέλος της σεζόν, τον Σεπτέμβριο, μετά την αγορά των σπορόφυτων, περίπου 1 εκατομμύριο λεβ θα εισέλθουν στον δήμο. Η μόνη ανησυχία των ορεινών αγροτών είναι το ζήτημα των καταχρήσεων που σχετίζονται με την τιμή αγοράς της λεβάντας.

Ο καπνός χάνει επίσης τη δημοτικότητά του μεταξύ του τοπικού πληθυσμού για τον ίδιο λόγο, δηλαδή τις πολύ χαμηλές τιμές αγοράς και τις κερδοσκοπίες των μεσάζοντων. Επί του παρόντος, για παράδειγμα, οι παραγωγοί καπνού είναι ικανοποιημένοι με τιμή αγοράς 7 λεβά ανά κιλό καπνού. Στις γνωστές καπνοπαραγωγικές περιοχές, όπως οι Σάτοβτσα και Γκότσε Ντέλτσεφ, αρχίζουν επίσης να στρέφονται προς κερδοφόρες καλλιέργειες – κρόκο και λεβάντα.

Περισσότερα για το θέμα:

Η λεβάντα δεν είναι μόνο μεσογειακό φυτό

Έχει μέλλον ο κρόκος στη χώρα μας;