Son 27 yılda BIOFACH, dünyanın en büyük organik ürünler fuarlarından biri haline geldi. Biofach 2016, 10-13 Şubat tarihleri arasında Almanya'nın Nürnberg kentinde düzenleniyor. Bulgar Köyleri Birliği (BKB) temsilcileri, uluslararası sergiye katılacak. Organik üretim forumuyla paralel olarak, doğal kozmetik sergisi VIVANES de gerçekleştirilecek.
Bulgar Köyleri Birliği (BKB) temsilcileri, organik üretim uluslararası sergisi Biofach 2016'ya katılacak. BKB, sektör örgütleri, işleyiciler, üreticiler ve ticaret şirketleri temsilcileri ile görüşmeler yapacak. Amaç, köylerde faaliyet gösteren Bulgar organik ürün üreticileri, işleyicileri ve ihracatçıları yararına yararlı bilgiler toplamak ve irtibatlar kurmaktır. Birliğin planlanan görüşmeleri, şu ana kadar Bulgaristan ile temas kurulmamış ilgili sektör temsilcileriyle olacaktır. Ziyaretin odağında ayrıca alternatif tarım biçimleri, pazar pazarlaması ve tarımsal eğitim yer alacak.
BIOFACH
Sergi, geleneksel olarak her yıl Şubat ayında Almanya'nın Nürnberg kentinde düzenlenmektedir. Uluslararası Organik Tarım Hareketleri Federasyonu (IFOAM) himayesinde organize edilmektedir.
Her şey 1990'da Ludwigshafen belediye binasında başladı, sergiyi yaklaşık 2.500 ziyaretçi gezdi ve sadece 197 sergici vardı. 1999'da BIOFACH ilk kez Nürnberg'de düzenlendi, burada ziyaretçi sayısı 21.000 kişiye, sergici sayısı ise 1.276'ya çıkmıştı.
Sergi sadece ticari temsillere ve yeni organik pazarların keşfine değil, aynı zamanda son yıllarda AB'nin alternatif tarıma karşı bir tat uyandırmaya çalıştığı tüketicilere de yöneliktir. Başka hiçbir yerde üreticiler, tedarikçiler, potansiyel müşteriler ve büyük uluslararası şirketler, Nürnberg'de olduğu gibi bir araya gelemez. Bu nedenle, bu etkinliğin kapsamı sadece organik üretimin sunumuyla sınırlı kalmayıp, bu yılki öne çıkan konuları yine sürdürülebilir ve organik tarım, sektör politikası ve ticareti üzerine odaklanacak paralel bir forum programının düzenlenmesini de içermektedir. BIOFACH, organik çiftliklerin her zaman yerel olarak kurulduğunu ve yüksek kaliteli organik üretimin sırrının tam da burada yattığını göstermek için dünyanın farklı yerlerinde, daha doğrusu üç ayrı kıtada düzenlenmektedir. BIOFACH America, BIOFACH Japan, BIOFACH India ve BIOFACH China gibi diğer yıllık fuarlar da büyük ilgi görmektedir.
