BIOFACH 2016 με Βουλγαρική συμμετοχή

Τα τελευταία 27 χρόνια, το BIOFACH έχει γίνει μία από τις μεγαλύτερες εμπορικές εκθέσεις στον κόσμο για βιολογικά προϊόντα. Το Biofach 2016 πραγματοποιείται από 10 έως 13 Φεβρουαρίου στη Νυρεμβέργη της Γερμανίας. Εκπρόσωποι του Συνδέσμου Βουλγαρικών Χωριών (ABS) θα συμμετάσχουν στη διεθνή έκθεση. Παράλληλα με το φόρουμ για τη βιολογική παραγωγή, θα πραγματοποιηθεί επίσης και η έκθεση VIVANES – για φυσική καλλυντικά.

Εκπρόσωποι του Συνδέσμου Βουλγαρικών Χωριών (ABS) θα λάβουν μέρος στη διεθνή έκθεση για βιολογική παραγωγή - Biofach 2016. Ο Σύνδεσμος θα πραγματοποιήσει συναντήσεις με εκπροσώπους επαγγελματικών οργανώσεων, μεταποιητές, παραγωγούς και εμπορικές εταιρείες. Στόχος είναι η συλλογή χρήσιμων πληροφοριών και η δημιουργία επαφών προς όφελος των Βουλγάρων παραγωγών, μεταποιητών και εξαγωγέων βιολογικών προϊόντων που εκτελούν τις δραστηριότητές τους στα χωριά. Οι προγραμματισμένες συναντήσεις του συλλόγου είναι με εκπροσώπους των σχετικών κλάδων με τους οποίους δεν έχει επιτευχθεί επαφή με τη Βουλγαρία μέχρι σήμερα. Η επίσκεψη θα εστιάσει επίσης σε εναλλακτικές μορφές γεωργίας, στο marketing αγοράς και στη γεωργική κατάρτιση.

BIOFACH

Η έκθεση πραγματοποιείται παραδοσιακά κάθε χρόνο το Φεβρουάριο στη Νυρεμβέργη της Γερμανίας. Οργανώνεται υπό την αιγίδα της Διεθνούς Ομοσπονδίας Κινήσεων Βιολογικής Γεωργίας (IFOAM).

Όλα ξεκίνησαν το 1990 στο δημαρχείο του Λούντβιχσχαφεν, όταν περίπου 2.500 επισκέπτες ήρθαν στην έκθεση και οι εκθέτες ήταν μόλις 197. Το 1999 το BIOFACH πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά στη Νυρεμβέργη, όπου ο αριθμός των επισκεπτών είχε ήδη αυξηθεί σε 21.000 άτομα και ο αριθμός των εκθετών σε 1.276.

Η έκθεση προσανατολίζεται όχι μόνο προς τις εμπορικές αντιπροσωπείες και την ανακάλυψη νέων αγορών βιολογικών προϊόντων, αλλά και προς τους καταναλωτές, στους οποίους τα τελευταία χρόνια η ΕΕ προσπαθεί να ξυπνήσει μια προτίμηση για την εναλλακτική γεωργία. Πουθενά αλλού δεν μπορούν οι παραγωγοί, οι προμηθευτές, οι πιθανοί πελάτες και οι μεγάλες διεθνείς εταιρείες να συναντηθούν σε ένα μέρος όπως μπορούν στη Νυρεμβέργη. Επομένως, το εύρος αυτής της εκδήλωσης δεν περιορίζεται μόνο στην παρουσίαση της βιολογικής παραγωγής, αλλά περιλαμβάνει και την οργάνωση ενός παράλληλου προγράμματος φόρουμ, του οποίου τα κυριότερα σημεία φέτος θα επικεντρωθούν και πάλι στη βιώσιμη και βιολογική γεωργία, την πολιτική και το εμπόριο στον κλάδο. Το BIOFACH πραγματοποιείται σε διάφορα μέρη ανά τον κόσμο, ή πιο συγκεκριμένα σε τρεις ξεχωριστές ηπείρους, για να αποδείξει ότι οι βιολογικές εκμεταλλεύσεις είναι πάντοτε τοπικά εγκατεστημένες και ότι ακριβώς εκεί κρύβεται το μυστικό της υψηλής ποιότητας βιολογικής παραγωγής. Μεγάλο ενδιαφέρον παρουσιάζουν επίσης και οι άλλες ετήσιες εκθέσεις όπως το BIOFACH America, το BIOFACH Japan, το BIOFACH India και το BIOFACH China.