Το Υπουργείο Γεωργίας και Τροφίμων προετοιμάζει ένα νέο νόμο για τα τρόφιμα

Η αυξανόμενη διαδικτυακή εμπορία τροφίμων και αγαθών τα τελευταία χρόνια καθιστά απαραίτητη μια πλήρη αναθεώρηση και συμπλήρωση της ισχύουσας νομοθεσίας για τα τρόφιμα. Στην πράξη, οι εμπορικές σχέσεις μέσω του διαδικτύου δεν ρυθμίζονται από τον ισχύοντα νόμο, ο οποίος είναι σε ισχύ από το 2003. Χωρίς αποτελεσματικά νομικά μέτρα για την πώληση τροφίμων, είναι ουσιαστικά αδύνατος ο έλεγχος ποιότητας σε αυτές τις υπηρεσίες. «Η ανάγκη για ένα νέο νόμο για τα τρόφιμα οφείλεται σε κενά στον υπάρχοντα νόμο, καθώς και στην ανάγκη για μια νέα φιλοσοφία και αρχιτεκτονική που ανταποκρίνεται στις ευρωπαϊκές αρχές», μοιράστηκε στην εκπομπή «Πριν από Όλα» ο Δρ. Ιλιάν Κόστοφ – σύμβουλος του Υπουργού Γεωργίας και Τροφίμων. Το σχέδιο του νέου νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων προβλέπει την υιοθέτηση ενός ειδικού κειμένου που ορίζει ότι μόνο έμποροι με εγγεγραμμένα καταστήματα εμπορίας τροφίμων θα έχουν το δικαίωμα να ασχολούνται με την εξ αποστάσεως εμπορία τροφίμων. Νέες απαιτήσεις θα εισαχθούν επίσης για τα οχήματα που μεταφέρουν προϊόντα διατροφής.

Στόχος είναι η ιχνηλάτηση της διαδρομής παράδοσης, από ποια αποθήκη προέρχεται, σε ποια εταιρεία ανήκει και, κατά συνέπεια, ποιος πρέπει να τιμωρηθεί σε περίπτωση ανομοιομορφιών. Ο νέος νόμος ετοιμάζεται από το Υπουργείο Γεωργίας και Τροφίμων, μαζί με τη βουλγαρική βιομηχανία και τους παραγωγούς.

Παράλληλα με τον Νόμο για τα Τρόφιμα, γίνεται εργασία και για τον Νόμο της Αλυσίδας Τροφίμων, ο οποίος θα περιλαμβάνει κείμενα που θα επιτρέπουν στις αρχές ελέγχου να εποπτεύουν καλύτερα τις μη εγγεγραμμένες μονάδες παραγωγής τροφίμων. Θα συσταθεί επίσης ένα Εθνικό Συμβουλευτικό Συμβούλιο Τροφίμων προς τον Υπουργό Γεωργίας και Τροφίμων, με το οποίο η ποιότητα και η ασφάλεια των τροφίμων γίνονται κρατική πολιτική.

Ο νέος νόμος για τα τρόφιμα αναμένεται να υποβληθεί στο κοινοβούλιο για εξέταση τον Μάιο του 2016.