Что нужно знать перед закладкой сада?

Плодовые сады занимают одну и ту же площадь в течение длительного периода. Их закладка требует значительных финансовых вложений и труда, что обязывает производителей соблюдать основные требования отдельных культур. Кроме того, они также должны учитывать современные требования потребителей к фруктам, свободным от остатков пестицидов, а также защиту почвы и воды от загрязнения. Участки для новых садов должны соответствовать биологическим требованиям плодовых видов и сортов. Непригодны для плодовых садов места, где зимние температуры опускаются ниже критических порогов для данного вида плодовых, а летние температуры поднимаются выше 35–37°C.

Почвы, пригодные для плодовых садов, должны быть достаточно аэрируемыми, с хорошей влагоудерживающей способностью и водопроницаемостью. Этим требованиям соответствуют аллювиально-луговые почвы, типичные выщелоченные черноземы, коричневые лесные почвы и серые лесные почвы.

До 4 лет плодовые сады не следует закладывать на участках, ранее занятых тем же видом. Очень важно, чтобы сады закладывались на площадях, свободных от заражения корневым раком, вызываемым патогеном Rhizobium radiobacter син. Agrobacterium tumefaciens.

Наиболее надежный способ сокращения использования пестицидов — это подбор сортов, устойчивых или менее восприимчивых к экономически значимым болезням: парше яблони и мучнистой росе яблони, цилиндроспориозу вишни, бурой гнили вишни и черешни, и курчавости листьев персика.

Перед закладкой плодовых садов необходимо тщательно продумать не только подбор сортов, но и схему посадки, особенно если сад смешанный. При размещении видов и сортов крайне важно учитывать опыление и защиту деревьев и плодов от вредителей. Продуманная схема посадки сада является предпосылкой для сокращения использования пестицидов в течение всего периода выращивания плодовых культур.

Различная восприимчивость сортов яблони, груши, черешни, вишни и сливы к наиболее экономически значимым болезням, разные сроки созревания плодов и фенофазы цветения позволяют применять дифференцированную защиту растений. Это позволяет избежать ненужных опрыскиваний для отдельных сортов.