Φύτευση οπωροφόρων δέντρων το φθινόπωρο

Η φύτευση των οπωροφόρων δέντρων πρέπει να οργανωθεί το συντομότερο δυνατόν το φθινόπωρο. Εάν, για οποιονδήποτε λόγο, η φύτευση δεν πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο όλες οι προπαρασκευαστικές εργασίες (παράδοση των μοσχευμάτων, προετοιμασία του εδάφους, κλπ.) να γίνουν το φθινόπωρο, αφήνοντας μόνο τη φύτευση για την άνοιξη, η οποία πρέπει να πραγματοποιηθεί νωρίς την άνοιξη, μόλις στεγνώσει το έδαφος.

Κατ' αρχήν, τα οπωροφόρα μοσχεύματα φυτεύονται το φθινόπωρο μετά την πτώση των φύλλων ή την άνοιξη, πριν ξεκινήσει η βλάστηση. Η φθινοπωρινή φύτευση οπωροφόρων μοσχευμάτων πραγματοποιείται τον Νοέμβριο-Δεκέμβριο - από το τέλος της περιόδου βλάστησης μέχρι την έναρξη των χειμερινών παγετών, με την καλύτερη περίοδο να είναι λίγο μετά το τέλος της βλάστησης ή το αργότερο 15 ημέρες πριν αρχίσουν οι χειμερινοί παγετοί. Η πρόωρη φθινοπωρινή φύτευση οπωροφόρων μοσχευμάτων επιτρέπει στις ρίζες να αρχίσουν την κάλυψη (επούλωση) των πληγών τους ακόμη και πριν εγκατασταθούν οι χειμερινοί παγετοί. Το έδαφος κατακάθεται και προσκολλάται σφιχτά στις ρίζες. Έτσι, τα οπωροφόρα μοσχεύματα βρίσκονται σε καλές συνθήκες για εγκατάσταση και έγκαιρη έναρξη της ανάπτυξής τους την άνοιξη.

Η φθινοπωρινή φύτευση δίνει καλύτερα αποτελέσματα, ειδικά σε θερμότερα και πιο αεριζόμενα εδάφη. Η όψιμη φθινοπωρινή φύτευση οπωροφόρων μοσχευμάτων σε βαρέα, αργιλώδη, κρύα και υγρά εδάφη δεν συνιστάται. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η ανοιξιάτικη φύτευση δίνει καλύτερα αποτελέσματα. Σε έτη με σκληρό χειμώνα, οι καρυδιές, τα ροδάκινα και τα βερίκοκα, που είναι πιο ευαίσθητα στον παγετό, δίνουν καλύτερα αποτελέσματα με πρόωρη ανοιξιάτικη φύτευση, αλλά συνήθως, ακόμη και για αυτά, τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται με πρόωρη φθινοπωρινή φύτευση.

Οι κλιματικές συνθήκες έχουν ιδιαίτερη σημασία για την επιλογή του είδους και της ποικιλίας του οπωροφόρου φυτού. Για περιοχές με ήπιους χειμώνες, καθορίζονται είδη που είναι επιρρεπή σε ζημιές από παγετό, όπως η κυδωνιά και το ροδάκινο. Όταν υπάρχει κίνδυνος όψιμων ανοιξιάτικων παγετών, αποφεύγονται είδη που ανθίζουν νωρίς - ροδάκινο, βερίκοκο, αμυγδαλιά. Σε περιοχές με ανεπαρκή υγρασία, χρησιμοποιούνται πιο ανθεκτικές στην ξηρασία ποικιλίες.