Για δεύτερη φορά, το Φεστιβάλ Αγροτικών Αγορών θα πραγματοποιηθεί στη Σόφια από 14 έως 18 Οκτωβρίου σε διάφορες τοποθεσίες της πρωτεύουσας. Κατά τη διάρκεια αυτών των πέντε ημερών, παραγωγοί από όλη τη χώρα θα παρουσιάσουν προσεκτικά επιλεγμένα, φρέσκα και ποικίλα προϊόντα της εποχής. Θα υπάρξουν πολλές εκπλήξεις – γαστρονομικές επιδείξεις, δειγματοληψίες, εργαστήρια, εκπαίδευση για νέους μικρούς τοπικούς αγρότες και παραγωγούς τροφίμων, ζώνη τεχνών και χειροτεχνίας.
Η εκδήλωση θα ανοίξει την Τετάρτη, 14 Οκτωβρίου, με τη συνήθη Αγροτική Αγορά «Ιβάν Βάζοφ» από τις 4:00 μ.μ. έως τις 8:00 μ.μ. Στις 15 Οκτωβρίου, σας προσκαλούμε σε ανοιχτές πόρτες στον «Κήπο της Φιλίας» – ένα επίδειξης έργο για αστική γεωργία (Urban Farming – Sofia), από τις 11:00 π.μ. έως την 1:00 μ.μ. στη διεύθυνση:
Druzhba 2, το Θερμοκήπιο του Τμήματος Πρασίνου,
Οδός Deliyaska Vodenitsa, κοντά στη στάση λεωφορείου «bl. 501» και πίσω από το bl. 506.
Την ίδια μέρα, θα πραγματοποιηθεί και το παραδοσιακό φόρουμ Από τον Κήπο στην Επιχείρηση, όπου μικροί τοπικοί παραγωγοί συναντούνται με επιχειρηματικούς εταίρους από τη Σόφια. Στις 16 Οκτωβρίου, μπορείτε να επισκεφτείτε τη νεότερη αγροτική αγορά, Mladost 1, που λαμβάνει χώρα κάθε Παρασκευή από τις 4:00 μ.μ. έως τις 8:00 μ.μ. Το Σάββατο είναι η ημέρα της Αγροτικής Αγοράς στο Ρωμαϊκό Τείχος κατά τις καθιερωμένες ώρες από τις 11:00 π.μ. έως τις 3:00 μ.μ. Η πιο πολύχρωμη και ζωντανή μέρα θα είναι στις 18 Οκτωβρίου, όταν θα πραγματοποιηθεί η Εθνική Αγροτική Αγορά στο Πάρκο Zaimov από τις 11:00 π.μ. έως τις 7:00 μ.μ. Εκτός από μια αφθονία γεύσεων, οι διοργανωτές έχουν ετοιμάσει ομιλίες για το θέμα του γιατί διοργανώνονται αγροτικές αγορές και ποιες είναι οι προκλήσεις για την αστική γεωργία. Για τους παραγωγούς, θα υπάρξουν συμβουλές για το πώς να βελτιώσουν τις άμεσες πωλήσεις τους. Η Εθνική Αγροτική Αγορά στις 18 Οκτωβρίου είναι μέρος του έργου «Αγροτικές Αγορές στη Σόφια και το Πλόβντιβ - Εκδηλώσεις για Βιώσιμη Ανάπτυξη», το οποίο χρηματοδοτείται από το Πρόγραμμα Υποστήριξης ΜΚΟ στη Βουλγαρία στο πλαίσιο του Χρηματοδοτικού Μηχανισμού του ΕΟΧ και διοργανώνεται από το κίνημα Hrancoop-Sofia.
