Septembrie poate marca începutul unei tranziții mai vizibile către vremea de toamnă. Această lună se preconizează a fi mai dinamică, cu perioade calde alternate și pătrunderi de aer mai rece. Luna nu se așteaptă să fie constant rece, dar probabilitatea de căldură prelungită scade treptat. Condițiile agrometeorologice vor fi determinate de temperaturi peste normele climatice și precipitații în jurul și sub norma lunară. Precipitațiile căzute în augustul trecut - locale și în majoritatea țării, cu excepția unor locuri din regiunile de nord-est și sud-vest, sunt sub 30% din norma lunară.

În prima și la începutul celei de-a doua decade a lunii septembrie, se prognozează o probabilitate de precipitații pe termen scurt, dar după seceta estivală accentuată, acestea nu vor duce la o schimbare semnificativă a stării straturilor superioare de sol.

În primele zile, sunt posibile perioade de vreme însorită și caldă, în special în zonele de câmpie și în regiunile sudice. Temperaturile în unele zile pot atinge 29–35 °C, iar local valori ușor mai ridicate.

Treptat, însă, atmosfera se preconizează a deveni mai instabilă. Odată cu trecerea fronturilor atmosferice și pătrunderea aerului mai rece, probabilitatea de precipitații și furtuni va crește. Deosebit de interesante pot fi orele de după-amiază, când încălzirea locală este încă suficient de puternică pentru dezvoltarea norilor cumulonimbus. Nu sunt excluse precipitații pe termen scurt, dar intense, însoțite de furtuni și intensificări temporare ale vântului. Riscul nu va fi același pentru întreaga țară. O probabilitate mai mare de precipitații poate exista în Bulgaria de Vest și Centrală, regiunile montane și părțile nordice ale țării, în timp ce în Bulgaria de Sud-Est și de-a lungul coastei Mării Negre, perioadele secetoase vor persista mai des.

În general, temperaturile din prima decadă se preconizează a fi în jurul sau ușor peste normele climatice la început, apoi scăzând treptat.

La sfârșitul perioadei, temperaturile maxime în multe regiuni pot fi deja mai des în intervalul 23–29 °C.

În timpul celei de-a doua decade, sunt posibile pătrunderi mai frecvente de aer din nord și nord-vest, iar cu o configurație sinoptică potrivită – și din nord-est. Acest lucru poate duce la o scădere vizibilă a temperaturilor după trecerea fronturilor atmosferice. În unele zile, temperaturile maxime pot rămâne în jurul valorii de 20–26 °C, iar cu o pătrundere mai serioasă – chiar mai scăzute. Diminețile vor deveni deja vizibil mai răcoroase. În văi și câmpiile înalte, temperaturile minime pot scădea la 8–13°C, iar cu vreme senină și calmă, local sub aceste valori. În munți, toamna va începe să se simtă și mai vizibil.

Procese semnificative de precipitații se pot forma în sudul Bulgariei, Rodopi, Strandzha și regiunile sudice ale țării. În același timp, odată cu trecerea fronturilor reci, vor exista condiții pentru precipitații pe termen scurt, local abundente și furtuni. Nu este exclus ca vremea să se schimbe rapid – de la cald și însorit la înnorat, ploios și semnificativ mai răcoros în 24–48 de ore.

Semnalele pentru a treia decadă a lunii indică o continuare a vremii mai dinamice caracteristice tranziției dintre vară și toamnă. Sunt posibile noi perioade calde, dar probabilitatea de vreme caldă susținută va fi deja relativ mică. În zilele individuale, temperaturile pot atinge din nou 25–30 °C, în special odată cu transportul de aer mai cald din sud.

Spre sfârșitul lunii, caracterul autumnal al vremii se va simți din ce în ce mai des. Diminețile vor deveni mai răcoroase, iar în văi și câmpiile înalte, sunt posibile valori în jurul a 5–10 °C. În munți, temperaturile vor fi semnificativ mai scăzute, iar odată cu pătrunderea aerului rece, sunt posibile primele manifestări mai serioase de iarnă în părțile cele mai înalte ale munților. De-a lungul coastei Mării Negre, marea va continua să aibă o influență moderatoare, iar temperaturile de acolo vor scădea mai lent.

Aparatul foliar al pomilor fotosintetizează activ, furnizând asimilate pentru hrănirea fructelor, diferențierea mugurilor de rod și depunerea substanțelor nutritive de rezervă. Cu cât fructele sunt recoltate mai oportun, cu atât pomii stochează mai bine substanțele nutritive, tolerează mai ușor temperaturile scăzute de iarnă și fructifică normal anul următor.

Mai devreme decât de obicei, în timpul celei de-a treia decade a lunii septembrie, soiurile târzii de struguri de vin vor atinge maturitatea tehnologică. Vremea însorită și caldă prognozată în majoritatea zilelor lunii va fi o premisă pentru sinteza și depunerea mai multor zaharuri în struguri și fructele pomilor fructiferi.

În pepinierele de pomi fructiferi

Îngrijirea semănăturilor continuă – acestea sunt udate în timpul secetei și cultivate. Se are grijă ca portaltoii să nu înmugurească.

Legăturile folosite după altoire sunt inspectate și, dacă există riscul de constricție, sunt slăbite.

 

Nu mai târziu de mijlocul lunii, se finalizează altoirea prin ochi (altoirea cu mugure) a portaltoilor din pepiniera de un an.

Solul din pepiniere, compactat de altoitori, este cultivat.

Solul din pepiniera de doi ani este, de asemenea, cultivat.

Curățarea plantațiilor mamă de impurități continuă. Acum este momentul cel mai potrivit pentru identificarea portaltoilor.

În plantațiile de pomi fructiferi

Pentru ca lemnul să se întărească bine, îngrijirea în plantațiile tinere vizează oprirea oportună a creșterii. Cu toate acestea, în timpul secetei prelungite, în special pentru pomii cu fructe rădăcinoase, se recomandă udarea moderată.

 

Începe recoltarea soiurilor de mere și pere de toamnă-iarnă. Produsele recoltate sunt transportate și sortate. Momentul recoltării fructelor trebuie determinat corect. Maturitatea de recoltare a fructelor poate fi determinată prin următorul complex de semne:

  • Forța de reținere a fructelor. La maturitatea de recoltare, fructele se desprind ușor de pe lemnul care le susține.
  • Clarificarea culorii cojii și pulpei.
  • Fermitatea pulpei fructului. Un anumit grad de maturitate corespunde unei anumite fermități a pulpei fructului. Se determină cu penetrometrul.
  • Vârsta fructului. Pentru fiecare specie de fructe și soi, corespunde o perioadă determinată genetic de la înflorire la maturitatea de recoltare. Pentru soiurile târzii de mere, este de 130-146 de zile, iar pentru soiurile târzii de pere – aproximativ 120 de zile.
  • Prin testul cu amidon. Metoda se bazează pe capacitatea amidonului de a se colora în albastru sub influența iodului. La maturitatea optimă de recoltare, 1/3 până la ½ din suprafața tăiată se colorează în albastru.

La sfârșitul verii, fructele își măresc greutatea cu 1-2% pe zi, astfel încât recoltarea foarte timpurie duce la pierderi semnificative. În plus, fructele recoltate devreme nu au complexul organoleptic tipic al soiului și nu îl dobândesc în timpul coacerii post-recoltare. La fructele recoltate târziu, procentul de deteriorare din descompunerea fiziologică a pulpei fructului crește, apar o consistență făinoasă și sticlozitate.

Fructele sunt aduse în depozitele de fructe și camerele sunt încărcate. Depozitarea corectă a fructelor este monitorizată.

Temperatura optimă pentru depozitarea fructelor este de aproximativ 0 оC, la umiditate relativă a aerului de 85-90 %. Aerul din camera de răcire trebuie supus circulației. Înlocuirea aerului în prima lună de depozitare se face săptămânal, iar ulterior o dată sau de două ori pe lună.

Se efectuează recoltarea soiurilor târzii de prune – Strinava, Gabrovska, Angelino.

 

Fructele de nucă se recoltează în masă. Fructele unor soiuri târzii de piersică sunt recoltate.

 

Și spre mijlocul lunii, începe recoltarea fructelor de migdal. Momentul cel mai potrivit este atunci când învelișul cărnos este complet deschis, dar înainte de a se fi uscat și lipit de coajă.

În plantațiile de căpșuni

Dacă este necesar, plantațiile de căpșuni sunt irigate – atât cele tinere, cât și cele bătrâne.

Materialul de plantare pentru înființarea de noi plantații este scos și depozitat.

În funcție de perioada de plantare, materialul de plantare pentru căpșuni este scos din plantațiile mamă de la sfârșitul lunii august până la sfârșitul lunii noiembrie. Pentru plantarea de toamnă, este scos mai devreme, iar pentru depozitarea în frigider și pentru plantarea de vară, mai târziu, dar la o temperatură a aerului nu mai mică de 0 оC. Din plantele destinate plantării de toamnă, după scoatere, cele afectate de boli și dăunători sunt eliminate. Restul sunt curățate de stoloni și frunze uscate, legate în mănunchiuri de 25 sau 50, plasate în lăzi sau alte containere și depozitate până la plantare, cu grijă ca rădăcinile să nu se usuce.

Plantele care vor fi depozitate în frigider sunt scoase și defoliate. Rădăcinile sunt curățate de solul aderent prin scuturare sau spălare cu apă. Plantele sunt umezite bine și plasate câte 500 în pungi de polietilenă (35 - 40 x 45 - 50 cm). În fiecare pungă se plasează o etichetă cu numele soiului, clasa și numărul de plante. Pungile sunt depozitate ermetic și sunt păstrate la o temperatură de -2 оC. Umiditatea aerului în camerele de refrigerare este menținută peste 90%.

Se efectuează plantarea de toamnă a materialului de plantare în noile plantații. Imediat înainte de plantare, rădăcinile plantelor sunt tăiate până la o parte vie proaspătă, fără scurtare excesivă. Pentru a reduce evaporarea frunzele vechi sunt îndepărtate.

 

Plantarea plantelor se efectuează la o adâncime precum erau înainte de scoatere sau ușor mai adânc, cu grijă ca rădăcinile să nu fie îndoite și mugurul să nu fie acoperit cu sol. Solul din jurul materialului de plantare este presat bine și udat. Cu date de plantare timpurii, udarea se repetă, iar cu cele târzii – după aproximativ 7 zile. După aproximativ o săptămână, se verifică prinderea și se completează locurile plantelor nereușite. Până la sfârșitul toamnei, udarea se face de 2 - 4 ori mai mult.

În plantațiile de zmeur

Plantațiile mamă sunt curățate de buruieni. Plantațiile tinere și cele fructifere sunt cultivate regulat. Tulpinile fructifere sunt tăiate, îndepărtate și arse (dacă acest lucru nu a fost făcut în august). Pregătirea zonelor pentru noi plantații continuă.

În plantațiile de coacăz negru

În timpul secetei, udarea are un efect foarte bun. În funcție de nevoi, udarea se face de 1-2 ori. Solul este cultivat regulat.

Straturile de înrădăcinare sunt udate de 1-2 ori. Solul este cultivat și menținut afânat și curat de buruieni.

 

Zonele pentru noile plantații sunt pregătite

Keywords
agrotechnical activitiesvegetable gardenseptember