Drosophila suzukii (Matsumura, 1931) è un parassita di crescente importanza economica che attacca un gran numero di specie di alberi da frutto, colture di piccoli frutti e vigneti.

La specie è stata originariamente descritta nelle Isole Hawaii nel 1980 (Kaneshiro, 1983).  Nel 2008 è stata segnalata in Spagna e in California (USA), e nel 2009 – in Italia (Cini et al., 2012). Da quel momento, D. suzukii si è diffusa molto rapidamente e nel giro di un decennio si è affermata come un parassita importante dei frutti a buccia sottile in gran parte dell'Europa e del Nord America (EPPO, 2025). La sua riproduzione di massa in varie regioni ha un impatto negativo sulla produzione frutticola, causando spesso perdite che raggiungono la completa distruzione del raccolto.

D. suzukii è una specie con un'ampia plasticità ecologica, motivo per cui si adatta con successo alle condizioni climatiche – da quelle temperate continentali a quelle mediterranee e persino alle zone ad alta quota.  D. suzukii ha una gamma estremamente ampia di ospiti – oltre 90 specie di piante coltivate e selvatiche, ma preferisce i frutti con epicarpo sottile, sui quali causa gravi danni danneggiando la polpa del frutto e consentendo l'ingresso di microrganismi secondari che portano a processi di marcescenza (Tundagi et al., 2023). Ciò aumenta significativamente il rischio di diffusione di massa, creando difficoltà nel limitare le popolazioni. I fattori climatici hanno un'influenza significativa sullo sviluppo e sulla riproduzione di D. suzukii.

Le condizioni di temperatura, soprattutto durante l'inverno, svolgono un ruolo decisivo nella sopravvivenza degli adulti (Leach et al., 2019). Allo stesso tempo, i valori di temperatura durante la stagione vegetativa determinano lo sviluppo larvale e il numero di generazioni all'interno di una singola stagione (Wang et al., 2016). A temperature superiori a 30 °C, si osserva una riduzione significativa della popolazione e del rischio di attacco ai vigneti (Eben et al., 2018), il che indica che il cambiamento climatico può avere un effetto sia limitante che stimolante sulla diffusione della specie in diverse regioni.

Le caratteristiche biologiche di D. suzukii la distinguono dalla maggior parte dei rappresentanti del genere Drosophila. A differenza del comune moscerino della frutta (D. melanogaster), che preferisce frutti troppo maturi o già danneggiati, D. suzukii depone le uova in frutti completamente sani (Kienzle et al., 2020).  Anche la selezione e le caratteristiche varietali delle viti influenzano il grado di attacco. Gli studi dimostrano che le varietà di vino rosso sono più preferite da D. suzukii rispetto a quelle bianche (Weissinger et al., 2021).


La preferenza della specie per i frutti di colore rosso è stata confermata da numerosi autori che hanno riscontrato un grado di attacco maggiore nelle varietà con buccia degli acini rosso-violacea rispetto a quelle con buccia giallo-verde (Poyet et al., 2015). Oltre al colore, le caratteristiche morfologiche come la compattezza del grappolo e la tendenza alla spaccatura sono fattori chiave che aumentano il rischio di attacco (Hartman e Kaiser, 2008).

Drosophila suzukii sverna come insetto adulto, che preferisce luoghi ombreggiati nei boschi. La specie diventa attiva quando la temperatura media giornaliera supera i 10°C. Le mosche sono più attive tra i 20– 25°C, e a 30°C la loro attività diminuisce (Kanzawa, 1939). In condizioni adeguate può svilupparsi tutto l'anno, ma è stato stabilito che al di sotto dei 5°C le mosche entrano in diapausa invernale (EPPO, 2010).

A seconda delle condizioni climatiche della regione, la specie sviluppa da 7 a 15 generazioni. Lo sviluppo della specie passa attraverso una metamorfosi completa - uovo, larva (3 stadi larvali), pupa e adulto. Inizialmente, le femmine sono sessualmente immature e per la loro maturazione si nutrono in modo aggiuntivo, raggiungendo la maturità sessuale entro 1-2 giorni. Durante la loro alimentazione, determinano il contenuto di zucchero nel frutto, e circa il 14% è necessario per deporre le uova in un ambiente adatto al loro sviluppo.

Nei frutti acidi, le larve non possono completare il loro sviluppo. Con il loro ovopositore seghettato, le femmine depongono le uova all'interno. A basse temperature in autunno, le femmine sessualmente mature smettono di deporre le uova e continuano nella primavera successiva.

Per determinare le caratteristiche biologiche della specie sul territorio della Bulgaria, è stato sviluppato un modello CLIMEX, con l'aiuto del quale sono state create mappe degli indici ecoclimatici (EI) e del numero potenziale di generazioni di D. suzukii.

Questi indici permettono di identificare i territori dove le condizioni climatiche sono favorevoli per lo sviluppo e lo svernamento del parassita. Più alto è l'indice ecoclimatico per un dato territorio, più favorevoli sono le condizioni per lo sviluppo della specie. A un valore di 10, si presume che la specie potrebbe svernare. I valori EI per parti della Bulgaria nord-occidentale e centrale mostrano che le condizioni climatiche sono adatte per lo sviluppo della specie nel paese.

Inoltre, anche in luoghi con condizioni sfavorevoli per lo svernamento di D. suzukii, non è esclusa la comparsa di popolazioni temporanee con il potenziale di causare danni significativi (Karadjova et al., 2015). L'analisi dei risultati del modello climatico mostra che D. suzukii può diffondersi nel paese e sviluppare da 3 a 7 generazioni all'anno. Ci sono aree in cui questa specie può stabilirsi in modo permanente e svernare (Karadjova et al., 2015).

Gli studi sono stati condotti nel 2025 in condizioni di campo in tre regioni della Bulgaria meridionale:
- il villaggio di Brestovitsa, regione di Plovdiv con la varietà „Velika“                                                         
- il villaggio di Granit, regione di Stara Zagora con le varietà: „Afrodita“ e „Viktoria“
- il villaggio di Kovachite, regione di Sliven con le varietà: „Muscat Ottonel“, „Hamburg Muscat“ e „Alphonse Lavallée“.

Le viti sono innestate sul portinnesto Berlandieri × Riparia SO4, in piena produzione, coltivate a media altezza con potatura a Guyot con tralcio, e la potatura è mista.

Monitoraggio di Drosophila suzukii

La presenza e la dinamica di popolazione di Drosophila suzukii sono state monitorate con trappole alimentari e a feromoni collocate negli agroecosistemi del vigneto.

Trappole alimentari

Per il monitoraggio di D. suzukii, sono state utilizzate trappole alimentari contenenti una miscela di vino rosso e aceto di mele in rapporto 2:1, collocate in contenitori di plastica.


Figura 1: Trappola alimentare per il monitoraggio di Drosophila suzukii

Le trappole sono collocate intorno ai grappoli delle piante di vite. Le trappole sono state controllate a intervalli di 10 giorni, e ad ogni controllo l'esca alimentare è stata sostituita con una miscela appena preparata.

Trappole a feromoni

Per il monitoraggio di D. suzukii, sono state utilizzate le trappole a feromoni PHEROCON® SWD PEEL-PAK™ Broad Spectrum in combinazione con PHEROCON® Red Sticky Canopy Trap e PHEROCON® SWD Dual Panel Sticky Liner, fornite dalla società Trécé. Le trappole sono collocate nella zona del grappolo, dove si osserva la maggiore attività degli adulti, al fine di aumentare l'efficienza di cattura. Quando necessario, i fondi adesivi e i feromoni sono stati sostituiti secondo le istruzioni del produttore. Su un'area sperimentale di 0,5 ha, sono state collocate due trappole a feromoni.


Figura 2: Trappola a feromoni per il monitoraggio di Drosophila suzukii

I risultati mostrano una diffusa distribuzione di Drosophila suzukii nelle regioni viticole esaminate. Questa tendenza è un indicatore dell'elevato potenziale adattivo della specie e richiede maggiore attenzione nel monitoraggio e nel controllo delle sue popolazioni.

Il numero totale di adulti catturati di Drosophila suzukii mostra differenze significative tra le tre regioni studiate.

L'abbondanza più elevata è stata registrata nel villaggio di Brestovitsa – un totale di 1564 individui.

La regione è caratterizzata da viticoltura intensiva e attività enologica attiva, nonché dalla presenza di vigneti abbandonati nelle vicinanze.

La varietà „Velika“ ha acini grandi, buccia sottile e alto contenuto di zucchero, condizioni favorevoli per l'ovideposizione e lo sviluppo di D. Suzukii. Secondo Cini et al. (2012) e Asplen et al. (2015), le varietà con buccia sottile e succosità sono particolarmente preferite dalla specie, il che può spiegare l'alta densità del parassita in questa regione.

L'abbondanza di D. suzukii nel villaggio di Granit è significativamente inferiore – un totale di 84 individui.

Nel villaggio di Granit durante il periodo di osservazione, le colture limitrofe erano grano e lavanda, e i vigneti erano delle varietà „Afrodita“ e „Viktoria“. Le colture erbacee non sono ospiti alimentari adatti per la specie, e le varietà „Afrodita“ e „Viktoria“ hanno una buccia più densa e una migliore resistenza alla spaccatura, il che limita le possibilità di ovideposizione. Risultati simili sono stati riportati da Lee et al. (2011), che sottolineano che l'assenza di ospiti adatti porta a una densità di popolazione del parassita significativamente inferiore.

L'abbondanza di D. suzukii registrata nel villaggio di Kovachite è di 145 individui.  Nell'area, coriandolo e altre colture erbacee erano coltivate nelle vicinanze, e le varietà sono „Muscat Ottonel“, „Hamburg Muscat“ e „Alphonse Lavallée“. Queste varietà, in particolare „Alphonse Lavallée“, sono caratterizzate da acini più grandi e succosi, il che le rende potenzialmente adatte allo sviluppo del parassita.   La presenza di vigneti con varietà suscettibili determina probabilmente l'abbondanza più elevata rispetto al villaggio di Granit, ma inferiore rispetto al villaggio di Brestovitsa. Una relazione simile tra composizione varietale e densità di D. suzukii è stata stabilita anche da Ioriatti et al. (2018), che sottolineano l'importanza delle condizioni agroecologiche e delle caratteristiche varietali. I risultati ottenuti confermano che la distribuzione e la densità di Drosophila suzukii sono strettamente legate sia alla presenza di ospiti adatti che alle caratteristiche varietali dei vigneti, con le varietà a buccia sottile e alto contenuto di zucchero che creano condizioni più favorevoli per lo sviluppo del parassita.

Figura 3: Numero totale di adulti catturati di Drosophila suzukii in vigneti nel villaggio di Brestovitsa, nel villaggio di Granit e nel villaggio di Kovachite nel 2025.

Il monitoraggio è un elemento chiave della gestione integrata di Drosophila suzukii ed è di cruciale importanza per limitarne la densità. Attraverso il monitoraggio regolare dell'abbondanza degli adulti utilizzando trappole alimentari e a feromoni, si ottengono informazioni sulla presenza e sulla dinamica del parassita. Ciò consente di determinare il momento più appropriato per applicare le misure di controllo e ridurre le perdite nelle piantagioni.

Riferimenti bibliografici

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