```html

Resumo

Phytophthora infestans é um oomiceto altamente agressivo que causa a requeima da batata – uma das doenças mais destrutivas na agricultura. O patógeno tem um ciclo de infecção muito curto, esporulação massiva e pode destruir plantações em 7–10 dias sob condições de clima úmido e frio. Caracteriza-se por alto potencial evolutivo, modo duplo de reprodução e resistência a vários fungicidas. O controle depende de uma combinação de boas práticas agronômicas, fungicidas, modelos de previsão e variedades resistentes.

A requeima da batata, causada pelo oomiceto Phytophthora infestans, é uma das doenças mais significativas da história da agricultura. O patógeno é conhecido por sua capacidade de destruir plantações inteiras em poucos dias e por seu imenso impacto na sociedade – o exemplo mais dramático sendo a Fome Irlandesa de 1845–1852, quando milhões de pessoas morreram ou emigraram como resultado das falhas nas colheitas de batata. A doença apareceu na América do Norte em 1843 e, apenas dois anos depois, chegou à Europa, onde as condições — clima frio e úmido, cultivo monocultural de batata e falta de variedades resistentes — permitiram que o patógeno se espalhasse a uma taxa sem precedentes (Yuen, 2021; Nowicki et al., 2012).

A capacidade de Ph. infestans de destruir plantações inteiras em poucos dias se deve ao seu ciclo de infecção extremamente curto. Esporângios são produzidos em massa nas folhas, espalham-se pelo vento e chuva e podem causar novas infecções em 3–4 dias. Sob condições favoráveis — alta umidade e temperaturas moderadas — a plantação inteira pode perecer em 7–10 dias (Nowicki et al., 2012; Arora et al., 2014). Essa característica biológica transforma o patógeno em um „motor epidemiológico“ ideal, que em 1845–1852 levou à mais severa catástrofe agrícola da história europeia – a Fome Irlandesa (Yuen, 2021).

As consequências sociais foram tão profundas que a estrutura demográfica da Irlanda permaneceu permanentemente alterada — a população nunca mais atingiu os níveis pré-fome (Yuen, 2021).

Ph. infestans é um oomiceto pertencente ao grupo de microrganismos eucarióticos relacionados às algas pardas, e não aos fungos verdadeiros (Arora et al., 2014). Essa característica explica por que muitos fungicidas clássicos são ineficazes contra ele. O patógeno se reproduz tanto assexuadamente quanto sexuadamente, concedendo-lhe um potencial evolutivo excepcionalmente alto. Esporângios assexuais são produzidos em massa nas folhas e podem infectar novas plantas em 3–4 dias. Em temperaturas mais baixas, os esporângios liberam zoósporos móveis, que se movem em um filme de água e causam novas infecções (Nowicki et al., 2012). Quando ambos os tipos de acasalamento – A1 e A2 – estão presentes, oósporos são formados, que sobrevivem por anos no solo e servem como inóculo primário nas estações subsequentes (Arora et al., 2014; Njoroge et al., 2019).

Desde a década de 1980, uma distribuição generalizada do tipo de acasalamento A2 tem sido observada em muitas regiões, levando ao surgimento de genótipos mais agressivos, ciclo de vida mais curto e aumento da resistência a fungicidas. Os primeiros sintomas são lesões encharcadas de água, verde-claras nas folhas, que escurecem rapidamente (Figura 1). Um crescimento de esporangióforos brancos aparece na parte inferior. Os caules desenvolvem lesões marrons alongadas e quebram facilmente. Sob condições favoráveis, toda a folhagem pode morrer em uma semana. Nos tubérculos, desenvolvem-se lesões cinza-chumbo, formando necrose marrom-enferrujada internamente. Frequentemente, bactérias secundárias causam podridão mole no armazenamento (Kromann et al., 2008; Arora et al., 2014; Coomber et al., 2024).

 

 

sintomas

Figura 1. Sintomas da requeima da batata

O desenvolvimento da doença é altamente dependente da umidade, precipitação e temperaturas. A esporulação ocorre principalmente à noite, enquanto a luz a suprime (Kim e Mutschler, 2006; Arora et al., 2014).

Numerosos modelos de previsão foram desenvolvidos – Beaumont, BLITECAST, NegFry – que permitem otimizar as aplicações de fungicidas e reduzir custos (Yuen, 2021).

As medidas integradas de controle da doença incluem:

Medidas agronômicas

As práticas agronômicas são a primeira linha de defesa e desempenham um papel fundamental na redução do inóculo primário. Os oósporos podem sobreviver por anos e causar infecções precoces, inclusive em caules subterrâneos — um fenômeno observado na Escandinávia (Yuen, 2021). Portanto, é criticamente importante: destruir os restos de plantas; evitar o cultivo de batatas no mesmo local; remover plantas voluntárias de estações anteriores. Rotações curtas aumentam o risco de acúmulo de oósporos. Recomenda-se um mínimo de 3–4 anos sem batatas no mesmo campo (Arora et al., 2014). Boa drenagem do solo — água livre é crítica para os zoósporos. Evitar a fertilização nitrogenada excessiva — estimula folhagem tenra e suscetível. Plantio de material de semente certificado e sadio (May e Ristaino, 2004).

Medidas químicas

A proteção química continua sendo um elemento-chave no manejo da doença, especialmente em regiões de alta umidade. Fungicidas de contato - usados no início da estação, quando o risco é menor: ditiocarbamatos (mancozebe), clorotalonil. Eles previnem a infecção, mas não curam tecidos já infectados. Fungicidas sistêmicos e sistêmicos-de contato - usados sob risco aumentado ou no aparecimento dos primeiros sintomas: fenilamidas (metalaxil), cimoxanil, dimetomorfe, mandipropamida, fluazinam, ciazofamida, fosetil-alumínio (Arora et al., 2014). O metalaxil é extremamente eficaz, mas a resistência se desenvolve rapidamente — em algumas regiões, mais de 60% dos isolados são resistentes (Arora et al., 2014).

Produtos adequados para o controle da doença são: RIDOMIL GOLD R WG (metalaxil-M – 20 g/kg oxicloreto de cobre – 141,9 g/kg) - 500 g/ha, SIVAR GOLD (fosfonato de potássio - 255 g/l + azoxistrobina - 62,5 g/l) - 300 ml de produto/ha, FUNGURAN OH 50 WP (77% hidróxido de cobre (50% Cu)) - 150 g/ha, CYMbal 45 WG (cimoxanil – 450 g/kg) - 25 g/ha, VITENE TRIPLO R (cimoxanil – 28,5 g/kg fosetil-alumínio – 300 g/kg Cobre – 160 g/kg (presente na forma de oxicloreto de cobre)) - 400 - 450 g/ha.

Modelos de previsão

Modelos como Beaumont, BLITECAST, NegFry e JHULSACAST permitem otimizar as aplicações de pulverização (Yuen, 2021). Eles usam: temperatura, umidade, duração da molhabilidade foliar, precipitação. Isso reduz o número de tratamentos desnecessários e previne lacunas que poderiam levar à destruição completa da plantação.

Medidas biológicas

Os agentes biológicos têm potencial, mas sua eficácia em campo é limitada.

Microrganismos antagonistas: Trichoderma spp., Pseudomonas spp., Bacillus spp. mostram inibição do patógeno em condições de laboratório, mas os resultados em campo são inconsistentes (Gupta et al., 2004; Arora et al., 2014).

A requeima continua sendo um dos maiores desafios na produção de batata. O patógeno é extremamente dinâmico, evolui rapidamente e supera barreiras genéticas e químicas. A combinação de pesquisa molecular, variedades resistentes, sistemas de previsão e práticas integradas é a chave para o manejo sustentável da doença. Hoje, Ph. infestans permanece uma ameaça global. Em muitos países, as batatas são um alimento básico, e o patógeno continua a se adaptar, desenvolver novas raças e superar a resistência de variedades e fungicidas. Seu potencial evolutivo é tão alto que mesmo estudos genéticos modernos mostram: isolados históricos do século XIX já possuíam efetores capazes de superar os genes R, que os melhoristas só introduziram no século XX (Liu  et al., 2005; Coomber et al., 2024).

Mais sobre o tema:

Abordagens modernas para diagnóstico e controle de doenças de culturas hortícolas sob condições de mudanças climáticas

Referências

  1. Arora, R. K., Sharma, S., & Singh, B. P. (2014). Late blight disease of potato and its management. Potato Journal, 41(1), 16.
  2. Coomber, A., Saville, A., & Ristaino, J.B. (2024). Evolution of Phytophthora infestans on its potato host since the Irish potato famine. Nature Communications, 15, 6488.
  3. Gupta H, Singh BP and Mohan J (2004) Biocontrol of late blight of potato. Potato J 31: 39-42
  4. Kim, M. J., and Mutschler, M. A. 2006. Characterization of late blight resistance derived from Solanum pimpinellifolium L3708 against multiple isolates of the pathogen Phytophthora infestans. J. Am. Soc. Hortic. Sci. 131:637-645.
  5. Kromann P, Taipe A, Andrade-Piedra JL, Munk L and Forbes GA (2008) Pre-emergence infection of potato sprouts by Phytophthora infestans in the highlands tropics of Ecuador. Plant Dis 92: 569-74
  6. Liu, Z., Bos, J. I. B., Armstrong, M., Whisson, S. C., da Cunha, L., TortoAlalibo, T., Win, J., Avrova, A. O., Wright, F., Birch, P. R. J., and Kamoun, S. 2005. Patterns of diversifying selection in the phytotoxin-like scr74 gene family of Phytophthora infestans. Mol. Biol. Evol. 22:659-672.
  7. May KJ and Ristaino JB (2004) Identity of the mtDNA haplotype(s) of Phytophthora infestans in historical specimens from the Irish potato famine. Mycol Res 108: 471-79
  8. Njoroge, A. W., Andersson, B., Lees, A. K., Mutai, C., Forbes, G. A., Yuen, J. E., & Pelle, R. (2019). Genotyping of Phytophthora infestans in eastern Africa reveals a dominating invasive European lineage. Phytopathology, 109(4), 670–680. https://doi.org/10.1094/ PHYTO-07-18-0234-R.
  9. Nowicki, M., Foolad, M.R., Nowakowska, M., & Kozik, E.U. (2012). Potato and tomato late blight caused by Phytophthora infestans: An overview of pathology and resistance breeding. Plant Disease, 96(1), 4–17.
  10. Rana RK, Sharma N, Arya S, Singh BP, Kadian MS, Chaturvedi R and Pandey SK (2013) Tackling moisture stress with drought-tolerant potato (Solanum tuberosum) varieties: Perception of Karnataka farmers. Indian J Agric Sci 83(2): 216-22
  11. Yuen, J. (2021). Pathogens which threaten food security: Phytophthora infestans, the potato late blight pathogen. Food Security, 13, 247–253.
  12. Yuen, J. E., & Andersson, B. (2013). What is the evidence for sexual reproduction of Phytophthora infestans in Europe? Plant Pathology, 62, 485–491. https://doi.org/10.1111/j.1365-3059.2012.02685.x.
```