普罗夫迪夫农业大学植物保护与农业生态学院（www.au-plovdiv.bg）
有机农业专业旨在培养具备保加利亚及欧洲有机农业原则、方法与实践方面深入知识的专业人才。
本专业教育注重将反映现代农业多元方面的学科进行优化组合。
各学科课程设置允许将讲座（理论）材料与通过访问有机农场、有机加工企业、有机产品贸易组织等开展的实践活动相结合。
主要教育目标是使学生掌握：
有机农业领域的理论知识与实践技能；
恢复和维护农业生态系统生物平衡、土壤肥力、农业机械使用以及防止环境污染的技能与能力；
将其培养成为咨询师、管理者以及专家团队和生产流程组织者的素养；
应用欧洲有机产品生产与储存标准的能力，这是确保产品与食品高质量和安全性的必要条件。
核心学科：植物营养与土壤肥力维持、生态合理轮作、农业生态学与农业生态系统管理、生态立法、植物保护生物方法与手段、有机农场结构与经营管理、有机作物生产与有机饲料生产、有机果树栽培、有机蔬菜生产、有机畜牧业、有机生产标准化与标签管理。
有机农业专业的毕业生将能够在国家、地区和区域各级咨询机构、农业与食品部下属机构、国家"农业"基金、日益增多的有机生产与加工企业，以及教育部下属机构、保加利亚科学院、科技与贸易公司等新组建的研究与教学团队中找到就业机会。
