Agricultură organică de specialitate

Facultatea de Protecție a Plantelor și Agroecologie a Universității Agricole – Plovdiv (www.au-plovdiv.bg)

Specializarea Agricultura Ecologică pregătește specialiști cu cunoștințe aprofundate despre principiile, metodele și practicile Agriculturii Ecologice în Bulgaria și Europa.

Educația este legată de combinația optimă de discipline care reflectă diverse aspecte ale agriculturii moderne.

Programele pentru disciplinele individuale permit combinarea materialului de curs /teoretic/ cu activități practice desfășurate prin vizite la ferme ecologice, întreprinderi de procesare ecologică și organizații comerciale pentru produse ecologice, etc.

Scopul educațional principal este ca studenții să dobândească:

Cunoștințe teoretice și abilități practice în agricultura ecologică;

Abilități și competențe pentru restaurarea și menținerea echilibrului biologic în agroecosisteme, a fertilității solului, utilizarea mașinilor agricole și protejarea mediului împotriva poluării;

Pregătire în formarea lor ca consultanți, manageri și organizatori de experți și procese de producție;

Competențe pentru aplicarea standardelor europene pentru producția și depozitarea produselor ecologice, ca o cerință necesară pentru calitatea și siguranța ridicată a produselor și alimentelor.

Discipline de Bază: Nutriția Plantelor și Menținerea Fertilității Solului, Rotații de Culturi Ecologice, Agroecologie și Managementul Agroecosistemelor, Legislație Ecologică, Metode și Mijloace Biologice de Protecție a Plantelor, Structura și Managementul Fermei Ecologice, Producția Ecologică de Culturi și Producția Ecologică de Furaje, Pomicultura Ecologică, Legumicultura Ecologică, Creșterea Ecologică a Animalelor, Standardizarea și Etichetarea Producției Ecologice.

Absolvenții specializării Agricultura Ecologică își vor putea găsi un loc de muncă în organizații de consultanță la nivel național, județean și regional, în structurile Ministerului Agriculturii și Alimentației, ale Fondului de Stat "Agricultură", în numărul tot mai mare de structuri de producție și procesare ecologică, precum și în echipe de cercetare și predare nou formate în cadrul structurilor Ministerului Educației, ale Academiei de Științe a Bulgariei, în companii tehnologice și comerciale, etc.