Системы для поддержания поверхности почвы в садах

Резюме

Применение комплекса агротехнических подходов для поддержания поверхности почвы в плодовых насаждениях, основанных на выборе подходящей системы в соответствии с конкретными почвенно-климатическими условиями выращивания и биологическими характеристиками комбинаций привой-подвой, является важным элементом для успеха плодоводства и повышения его экономической эффективности.

Применение высокой агротехнологии является ключевым фактором для увеличения урожайности и повышения экономической эффективности плодоводства. Из всего комплекса агротехнических приемов выращивания плодовых культур выбор подходящей системы поддержания поверхности почвы и борьбы с сорной растительностью как основным лимитирующим фактором непроизводительного использования вегетативных факторов (влаги, удобрений, света) является существенным для их успешного возделывания.

Для условий Болгарии в категории сорных растений выявлено более 300 диких, полукультурных травянистых растений, и около 100 видов определены как экономически значимые сорняки. (Колев И.1963, Фетваджиева Н.1973, Любенов Я и др. 1988., Тонев Т.2000).

Сорная растительность является одним из основных лимитирующих факторов роста и развития плодовых растений. Сорняки конкурируют с деревьями за воду, свет и питательные вещества. Угнетающее воздействие засоренности наиболее выражено у молодых абрикосовых деревьев, пока они не начнут первое плодоношение, когда их корневая система неглубока, и конкуренция за вегетативные факторы проявляется наиболее сильно. Не меньшие вредные последствия имеет косвенный вред от засоренности – распространение экономически важных болезней и вредителей с участием сорной флоры. Установлено, что виды сорняков, присутствующие в типичных сорных ассоциациях в приствольных полосах насаждений в стране, участвуют в эпидемиологии наиболее экономически важного вирусного заболевания – «шарки» (Plum pox) у косточковых культур, включая абрикос, способствуя распространению болезни (Милушева Сн., З. Ранкова, 2002; Милушева Сн., З. Ранкова 2006).

В плодовых насаждениях страны выделяют два основных типа сорных ассоциаций – пахотный и луговой (Тонев Т., 2000; Ранкова З. и др., 2011). В молодых насаждениях и садах, где проводится регулярная обработка почвы, встречается сорная ассоциация пахотного типа. Основными видами в ней являются представители поздневесенних сорняков – Марь белая (Chenopodium album (L.)), Щирица запрокинутая (Amaranthus retroflexus (L.)), Дурнишник обыкновенный (Xanthium strumarium (L.)), Горец птичий (Polygonum aviculare (L.)), Портулак огородный (Portulaca oleracea (L.)), Паслён чёрный (Solanum nigrum (L.)), Мелколепестник канадский (Erigeron canadensis (L.)), Дурман обыкновенный (Datura stramonium (L.)) и другие. Также встречаются виды из группы ранневесенних и зимне-весенних сорняков, а также из группы эфемеров – Звездчатка средняя (Stellaria media (L.)), Пастушья сумка (Capsella bursa-pastoris (L.) Medic), Крестовник обыкновенный (Senecio vulgaris (L.)), Вероника плющелистная (Veronica hederifolia (L.)), Вероника полевая (Veronica agrestis (L.)), Яснотка пурпурная (Lamium purpureum (L.)) и Яснотка стеблеобъемлющая (Lamium amplexicaule (L.)) и другие.

Многолетние корневищные и корнеотпрысковые сорняки встречаются в качестве сопутствующих видов.

В насаждениях, выращиваемых с низкой агротехникой, где не проводится ежегодная обработка почвы и не применяются гербициды, сорная ассоциация относится к луговому типу. Основными представителями этого типа ассоциаций являются устойчивые многолетние корневищные и корнеотпрысковые виды – Сорго алеппское (Sorghum halepense (L.) Pers.), Свинорой пальчатый (Cynodon dactylon (L.) Pers.), Бодяк полевой (Cirsium arvense (L.) Scop.), Вьюнок полевой (Convolvulus arvensis (L.)), Бузина травянистая (Sambucus ebulus (L.)) и другие. Борьба с ними затруднена, а неправильное выполнение может привести к увеличению засоренности этими видами.

Молодая яблоневая плантация, содержащаяся под чёрным паром

Чёрный пар является основной системой поддержания поверхности почвы в садах Болгарии. Он рекомендуется как система для содержания молодых насаждений, заложенных в относительно сухих условиях страны, без возможностей орошения. Эта система требует периодических неглубоких весенне-летних обработок (на глубину 7-10 см) и осенней вспашки междурядий на глубину 14-16 см один раз в три года. Основными преимуществами чёрного пара являются эффективная механическая борьба с сорняками, обработка почвы, разрушающая почвенную корку, что приводит к улучшению водного и воздушного режимов почвы, и позволяет вносить органические и минеральные удобрения. (Стаматов и др., 1982; Илиев и коллектив, 1981, Ранкова З. и коллектив, 2011).

Однако установлено, что наряду с преимуществами, чёрный пар имеет ряд существенных недостатков, а именно: частые проходы сельскохозяйственной техники приводят к уплотнению почвы, образованию колеи, где скапливается вода при обильных осадках или орошении; высокие затраты на топливо и смазочные материалы; использование дисковых борон вызывает фрагментацию корневищ многолетних сорняков, что способствует их размножению; частые проходы техники приводят к распылению поверхностного слоя почвы, что ухудшает её структуру; почва истощается органическими веществами (Стаматов, 1982, Каров и др., 2007).

После вступления Болгарии в ЕС и реализации Общей сельскохозяйственной политики Союза, болгарское плодоводство ориентировано на применение принципов приведения производства в соответствие с требованиями экологически ориентированного плодоводства, сохранение биоразнообразия и компонентов окружающей среды.

В контексте этих требований залуженные системы поддержания поверхности почвы определяются как экологически обоснованный подход, сохраняющий биоразнообразие и структуру почвы. (Живондов, Ранкова, 2009)

Залуженно-мульчевая система в междурядьях, приствольная полоса обработана гербицидами

Залуженные системы выращивания плодовых растений (естественное залужение, культурное залужение – залуженно-мульчевая система) являются подходящей системой для применения во влажных регионах и районах с обеспеченным орошением. В междурядьях создается постоянный травяной покров, а периодически скашиваемая травяная масса оставляется на месте для использования в качестве мульчи и для органического удобрения. Чаще всего травяной покров создается в междурядьях, в то время как приствольные полосы поддерживаются свободными от сорняков посредством механизированной обработки почвы (фрезы с отклоняющимися секциями) или обрабатываются гербицидами. Для залужения междурядий рекомендуются травосмеси – Райграс пастбищный (Lolium perenne (L.)), Овсяница луговая (Festuca pratensis Huds.), Мятлик луговой (Poa pratensis (L.)), Тимофеевка луговая (Phleum pratens (L.)), отдельно или в смеси с Клевером белым (Trifolium repens (L.)) или Клевером красным (Trifolium pratense (L.)).

Для залужения междурядий рекомендуются следующие травосмеси: райграс (отдельно 4-5 кг/декар; 3-4 кг/декар райграса + 0,2 кг/декар клевера белого; 2-3 кг/декар овсяницы луговой + 0,2 кг/декар клевера белого; 2-2,5 кг/декар овсяницы луговой + 0,2 кг/декар клевера белого (Стаматов, 1982; Каров и др. 2007). Семена травосмесей высевают весной (апрель) в первый или последующие годы после закладки плантации. При наличии орошения залужение можно проводить в год посадки деревьев. В противном случае, чтобы ограничить конкуренцию за влагу между травами и деревьями, целесообразно проводить залужение на второй или третий год после закладки плантации, когда деревья имеют более глубокую корневую систему. Травы периодически скашивают на высоту 10-12 см, скошенную массу оставляют в качестве мульчи, а дополнительное количество органического вещества вносится в почву.

Основные преимущества залуженно-мульчевой системы проявляются в улучшении структуры почвы, водного, воздушного и питательного режимов. Она обеспечивает возможность круглогодичного прохождения сельскохозяйственной техники без образования колеи. Травосмеси подавляют развитие сорной растительности, включая устойчивые многолетние корневищные и корнеотпрысковые виды – Сорго алеппское, Свинорой пальчатый, Вьюнок полевой, Бодяк полевой (Стаматов И и др., 1982; Митов П, Желев И и др. 1981).

Естественное залужение в плодоносящей черешневой плантации, приствольная полоса поддерживается гербицидами

В последние годы, в качестве альтернативы применению гербицидов в приствольной полосе насаждений, осуществляется мульчирование различными материалами – полиэтиленовой плёнкой, соломой, растительными остатками, древесной щепой и др. Основное требование к мульчированию – приствольная полоса должна быть очищена от сорных растений, особенно устойчивых многолетних видов.

Мульчирующий слой подавляет развитие сорной растительности, ограничивает испарение влаги, а при использовании мульчирующих материалов растительного происхождения также вносятся питательные элементы.

Заключение

Комплексный подход между агротехническими средствами и экологически ориентированным применением гербицидов обеспечивает поддержание плантаций в хорошем агротехническом и экологическом состоянии.

Список литературы

1. Живондов А., З. Ранкова (2009). Интегрированное плодоводство – экологически обоснованный подход для получения чистой плодовой продукции. Сборник докладов Третьего международного симпозиума "Экологические подходы в производстве безопасных пищевых продуктов", 2009, 15-22

2. Каров С., Л. Иванова, А. Трифонов. 2007. Органическое производство абрикосов

3. Колев И. 1963. Сорняки в Болгарии, изд. БАН

4. Любенов Я. и др. Интегрированные системы борьбы с сорняками, том II, Земиздат, София, 1988

5. Милушева Сн., З. Ранкова. 2006. Серологическая идентификация Plum pox potyvirus в некоторых экономически важных сорняках, Сельскохозяйственная наука, 4, 38-41

6. Митов П., И. Желев, Г. Пепелянков, Р. Панова. 1981. Интенсивные плодовые плантации. изд. "Хр. Ж. Данов", Пловдив

7. Стаматов И., В. Тодоров, К. Гогова, З. Макариев. 1982. Системы поддержания почвы в плодовых насаждениях, изд. Хр. Г. Данов, Пловдив

8. Фетваджиева Н. А., 1973. Борьба с сорняками, изд. Земиздат,

9. Милушева Сн., З. Ранкова (2002). Обнаружение Plum pox poty virus в видах сорняков в полевых условиях. Труды 7 ^-го Международного симпозиума по генетике, селекции и помологии сливы и терна, Acta  Horticulturae,  577 : 283 – 287.

10. Ранкова З., М. Титянов, Т. Тонев. 2011.  Агротехнические подходы для поддержания поверхности почвы в садах в хорошем агротехническом и экологическом состоянии. Труды  EWRS - 9-го Семинара - Физический и культурный контроль сорняков, 28-29 марта 2011, Самсун, Турция

11. Ранкова З., 2006. Экологические подходы к борьбе с сорняками в плодовых садах. Труды Первого Международного симпозиума “Экологические подходы к производству безопасных пищевых продуктов” 19-20 октября 2006, Пловдив, 211-216.

12. Тонев Т., 2000. Справочник по интегрированной борьбе с сорняками и культуре земледелия, Высший сельскохозяйственный институт – Пловдив, Книга 2.