Болгария была награждена первым местом как лучшая женщина-фермер органического земледелия на Европейской премии по органическому производству

Альбина Ясинская с органической фермы „Розино" – болгарское признание в европейском органическом земледелии

На четвертом по счету вручении премии EU Organic Awards в этом году, церемония которой состоялась 23.09 в Брюсселе, Болгария заняла первое место в категории "лучший органический фермер (женщина)".

Награда была вручена Альбине Ясинской, которая управляет органической фермой „Розино”, расположенной в Долине роз, между Клисурой и Розино. Земли фермы находятся в рамках программы „Натура 2000” и входят в территорию Биосферного парка „Центральный Балкан” между Стара Планина и Средна Гора.

 „Розино“ – первое сельскохозяйственное предприятие в Болгарии, сертифицированное по ESG в направлении "Экология и окружающая среда", с полностью замкнутым производственным циклом. В производстве органических молочных продуктов, мяса и мороженого ферма следует принципам пермакультуры и безотходного производства, одновременно способствуя местной занятости и образованию. Органическая ферма является примером того, как прозрачное и устойчивое сельское хозяйство может быть успешно адаптировано и реализовано во всем мире.

Альбина Ясинская с органической фермы “Розино” – победительница в категории “Лучший органический фермер (женщина)” на EU Organic Awards

С 2022 года EU Organic Awards отмечают выдающиеся достижения во всей цепочке поставок органических продуктов питания в ЕС. Они являются частью плана действий Европейской комиссии по развитию органического производства.

Член Европейского экономического и социального комитета Стоян Чуканов подчеркнул общую цель Европы: „Четвертое вручение органических премий еще раз продемонстрировало потенциал сообщества для развития через сотрудничество! Но для достижения цели в 25% органического земледелия к 2030 году мы должны увеличить потребление органических продуктов и интегрировать органическое земледелие и другие схемы качества в экологические, здравоохранительные, климатические и сельскохозяйственные стратегии.“

Награды совместно организуются Европейской комиссией, Европейским экономическим и социальным комитетом, Комитетом регионов, COPA-COGECA и IFOAM Organics Europe при содействии Европейского парламента и Совета. Ежегодно вручается 7 наград в 6 категориях различным участникам цепочки создания стоимости в органическом производстве и потреблении.

В этом году было получено более 100 заявок со всего ЕС, из которых был отобран 21 кандидат из 13 стран. EU Organic Awards включают 6 категорий и 7 индивидуальных наград, присуждаемых за инновационные, устойчивые и вдохновляющие проекты, которые добавляют значительную ценность органическому производству и потреблению.

Ливен Девреезе из Бельгии был выбран как „Лучший органический производитель (мужчина)“, который управляет фермой Het Polderveld – сельскохозяйственной моделью, поддерживаемой сообществом, которая снабжает 150 семей и местную больницу органическими продуктами питания, интегрируя при этом экологическую, социальную и экономическую устойчивость. Ферма Девреезе социально ориентирована, поддерживает справедливую заработную плату и терапевтические мероприятия для пациентов с психическими проблемами, которые участвуют в ежемесячных сельскохозяйственных работах. Таким образом, бельгийская модель сочетает развитие органического земледелия и включение уязвимых групп общества в деятельность фермы.

„Лучшее малое и среднее предприятие по переработке органических продуктов питания“ в 2025 году – из Австрии. Пекарня Joseph Brotmanufaktur GmbH впечатлила жюри своим сотрудничеством с мелкими фермерами, выращиванием редких зерновых культур и развитием цепочек с высокой добавленной стоимостью.

„Лучшим розничным продавцом органических продуктов питания“ является немецкий кооператив  Radis&Bona eG, который предлагает исключительно органические продукты от местных производителей в радиусе 80 км.

Ресторан „Peskesi“ в Греции был выбран как „Лучший органический ресторан/предприятие общественного питания“, потому что он сочетает собственную органическую ферму и тесное сотрудничество с местными производителями на Крите.

Португальский город Valpaços был награжден за внедрение устойчивых практик, таких как компостирование и органические сады в школах, а эстонский уезд Võru был отмечен за успешную интеграцию органических продуктов питания в общественное питание и развитие сотрудничества между местными властями и производителями.