Η Βουλγαρία τιμήθηκε με την πρώτη θέση για την καλύτερη βιοκαλλιεργήτρια γυναίκα στα Ευρωπαϊκά Βραβεία Βιολογικής Παραγωγής

Η Αλμπίνα Γιασίνσκα από τη βιολογική φάρμα „Rozino" είναι η βουλγαρική αναγνώριση στην ευρωπαϊκή βιολογική γεωργία

Στην φετινή τέταρτη διοργάνωση των Βραβείων Βιολογικής Γεωργίας της ΕΕ, η τελετή απονομής των οποίων πραγματοποιήθηκε στις 23.09 στις Βρυξέλλες, η Βουλγαρία βραβεύτηκε με την πρώτη θέση για την καλύτερη γυναίκα βιοκαλλιεργήτρια.

Το βραβείο απονεμήθηκε στην Αλμπίνα Γιασίνσκα, η οποία διαχειρίζεται τη βιολογική φάρμα „Rozino”, που βρίσκεται στην Κοιλάδα των Ρόδων, μεταξύ Κλισούρας και Ροζίνο. Οι εκτάσεις της φάρμας βρίσκονται εντός του πεδίου εφαρμογής του προγράμματος „Natura 2000” και εμπίπτουν στην περιοχή του Βιόσφαιρικού Πάρκου „Κεντρικά Βαλκάνια” μεταξύ της Στάρα Πλανίνα και της Σρέντνα Γκόρα.

 „Rozino“ είναι η πρώτη αγροτική επιχείρηση στη Βουλγαρία πιστοποιημένη σύμφωνα με τα κριτήρια ESG στην κατεύθυνση «Οικολογία και Περιβάλλον», με πλήρως κλειστό κύκλο παραγωγής. Στην παραγωγή βιολογικών γαλακτοκομικών προϊόντων, κρέατος και παγωτού, η φάρμα ακολουθεί τις αρχές της περμακουλτούρας και της μηδενικής σπατάλης, ενώ προωθεί την τοπική απασχόληση και εκπαίδευση. Η βιολογική φάρμα αποτελεί παράδειγμα του πώς η διαφανής και βιώσιμη γεωργία μπορεί να προσαρμοστεί και να εφαρμοστεί με επιτυχία παγκοσμίως.

Η Αλμπίνα Γιασίνσκα από τη βιολογική φάρμα “Rozino” είναι η νικήτρια στην κατηγορία “Καλύτερος Βιοκαλλιεργητής (γυναίκα)” στα Βραβεία Βιολογικής Γεωργίας της ΕΕ

Από το 2022, τα Βραβεία Βιολογικής Γεωργίας της ΕΕ αναγνωρίζουν την αριστεία σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού βιολογικών τροφίμων στην ΕΕ. Αποτελούν μέρος του σχεδίου δράσης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την ανάπτυξη της βιολογικής παραγωγής.

Ο Στογιάν Τσουκάνοφ, μέλος της Ευρωπαϊκής Οικονομικής και Κοινωνικής Επιτροπής, τόνισε τον κοινό στόχο της Ευρώπης: „Η τέταρτη διοργάνωση των βραβείων βιολογικής γεωργίας απέδειξε για άλλη μια φορά το δυναμικό της κοινότητας για ανάπτυξη μέσω της συνεργασίας! Αλλά για να επιτευχθεί ο στόχος του 25% βιολογικής γεωργίας έως το 2030, πρέπει να αυξήσουμε την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων και να ενσωματώσουμε τη βιολογική γεωργία και άλλα συστήματα ποιότητας σε περιβαλλοντικές, υγειονομικές, κλιματικές και αγροτικές στρατηγικές.“

Τα βραβεία διοργανώνονται από κοινού από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, την Ευρωπαϊκή Οικονομική και Κοινωνική Επιτροπή, την Επιτροπή των Περιφερειών, την COPA-COGECA και την IFOAM Organics Europe, με την υποστήριξη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου. Κάθε χρόνο, απονέμονται 7 βραβεία σε 6 κατηγορίες για τους διάφορους φορείς κατά μήκος της αλυσίδας αξίας στη βιολογική παραγωγή και κατανάλωση.

Φέτος, ελήφθησαν πάνω από 100 αιτήσεις από όλη την ΕΕ, με 21 υποψηφίους να επιλέγονται από 13 χώρες. Τα Βραβεία Βιολογικής Γεωργίας της ΕΕ περιλαμβάνουν 6 κατηγορίες και 7 ατομικά βραβεία, αναγνωρίζοντας καινοτόμα, βιώσιμα και εμπνευσμένα έργα που προσθέτουν σημαντική αξία στη βιολογική παραγωγή και κατανάλωση.

Ο Λίβεν Ντεβρέσε από το Βέλγιο επιλέχθηκε ως ο „Καλύτερος Βιολογικός Παραγωγός (άνδρας)“, ο οποίος διαχειρίζεται την φάρμα Het Polderveld – ένα γεωργικό μοντέλο υποστηριζόμενο από την κοινότητα που προμηθεύει 150 οικογένειες και ένα τοπικό νοσοκομείο με βιολογικά τρόφιμα, ενσωματώνοντας παράλληλα περιβαλλοντική, κοινωνική και οικονομική βιωσιμότητα. Η φάρμα του Ντεβρέσε είναι κοινωνικά δεσμευμένη, υποστηρίζοντας δίκαιους μισθούς και θεραπευτικές δραστηριότητες για ασθενείς με ψυχιατρικά προβλήματα που συμμετέχουν σε μηνιαίες αγροτικές δραστηριότητες. Έτσι, το βελγικό μοντέλο συνδυάζει την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας και την ένταξη ευάλωτων ομάδων της κοινωνίας στις δραστηριότητες της φάρμας.

Η „Καλύτερη Μικρομεσαία Επιχείρηση Επεξεργασίας Βιολογικών Τροφίμων“ για το 2025 είναι από την Αυστρία. Το αρτοποιείο Joseph Brotmanufaktur GmbH εντυπωσίασε την κριτική επιτροπή με τη συνεργασία του με μικρούς αγρότες, την καλλιέργεια σπάνιων σιτηρών και την ανάπτυξη αλυσίδων υψηλής προστιθέμενης αξίας.

Ο „Καλύτερος Έμπορος Λιανικής Πώλησης Βιολογικών Τροφίμων“ είναι η γερμανική συνεταιριστική εταιρεία  Radis&Bona eG, η οποία προσφέρει αποκλειστικά βιολογικά προϊόντα από τοπικούς παραγωγούς σε ακτίνα 80 χιλιομέτρων.

Το εστιατόριο „Peskesi“ στην Ελλάδα επιλέχθηκε ως το „Καλύτερο Βιολογικό Εστιατόριο/Υπηρεσία Εστίασης“ επειδή συνδυάζει τη δική του βιολογική φάρμα και στενή συνεργασία με τοπικούς παραγωγούς στην Κρήτη.

Η πορτογαλική πόλη Valpaços βραβεύτηκε για την εισαγωγή βιώσιμων πρακτικών, όπως η κομποστοποίηση και οι βιολογικοί κήποι στα σχολεία, και η εσθονική κομητεία Võru αναγνωρίστηκε για την επιτυχή ενσωμάτωση βιολογικών τροφίμων στην δημόσια εστίαση και την ενίσχυση της συνεργασίας μεταξύ τοπικών αρχών και παραγωγών.