Attività agrotecniche nel frutteto in agosto

Ad agosto, la crescita dei germogli è completata. I frutti delle varietà autunnali di mele, pere e pesche aumentano intensamente di dimensioni, parallelamente al processo di differenziazione delle gemme a frutto. Gli alberi vengono riforniti di nutrienti di riserva.

Le condizioni agrometeorologiche durante il mese saranno determinate da temperature attorno e sopra le norme climatiche. Ad agosto sono previste temperature massime comprese tra 35-40ºC. Il fattore limitante per lo sviluppo delle colture durante il mese rimane il deficit di umidità del suolo. 

All'inizio della seconda decade, il tempo rimarrà prevalentemente soleggiato, con nuvolosità alta nel pomeriggio. Le temperature saranno vicine alla norma climatica — tra 31 e 34°C. Sarà ventoso nella Pianura Danubiana. Intorno al 13–15 e 17-22 agosto è previsto il passaggio di un nuovo fronte freddo, che porterà a una diminuzione delle temperature, nonché a precipitazioni e temporali. Dopo il breve raffreddamento, fino alla fine della decade ci sarà nuovamente un riscaldamento, ma con una maggiore probabilità di precipitazioni pomeridiane. Verso la fine del mese è attesa una diminuzione duratura delle temperature.

Durante la maggior parte dei giorni di agosto, le previsioni di tempo relativamente secco richiederanno l'applicazione di turni di irrigazione aumentati per le varietà più tardive degli alberi da frutto.

Nei vivai di alberi da frutto

I semenzai vengono lavorati e irrigati.

Innesto a gemma dei portinnesti

Nei vivai del primo anno, continua l'innesto a gemma dei portinnesti. Nei vivai del secondo anno, se necessario, viene effettuata l'ultima scacchiatura dei portinnesti al di sotto del punto di innesto.

I campi di piante madri vengono ispezionati e tutte le piante atipiche vengono estirpate. I posti vengono prontamente riempiti con piante della specie principale.

Entro la fine di agosto, possono essere innestati alberi di melo, pero, pesco e ciliegio. Durante la seconda e terza decade del mese, inizia l'innesto del cotogno.

I portinnesti innestati a gemma a luglio vengono ispezionati e, in caso di buon attecchimento tra nesto e portinnesto, le legature vengono rimosse.

Nei frutteti

Viene monitorata l'umidità del suolo e l'irrigazione viene effettuata quando necessario. Dopo la pioggia o l'irrigazione, viene eseguita una lavorazione superficiale del terreno per rompere la crosta formatasi.

Il controllo meccanico delle infestanti viene effettuato negli interfilari, se non sono inerbiti, e nelle fasce lungo le file degli alberi.

Continua la raccolta delle pesche e delle varietà precoci di mele, pere e susine. Alla fine del mese, vengono raccolti anche i frutti di alcune varietà precoci di noce.

Viene svolto il lavoro organizzativo necessario per prepararsi alla raccolta delle varietà medio-precoci e tardive di mele, pere e susine.

I magazzini per la frutta vengono disinfettati e preparati per ricevere la nuova produzione. Le macchine per la calibratura della frutta vengono riparate e preparate per il funzionamento.

Inizia la preparazione pre-impianto delle aree per l'istituzione di nuovi frutteti – aratura profonda, concimazione di fondo e livellamento.

Nelle coltivazioni di fragole

È molto importante che tutte le coltivazioni di fragole vengano irrigate tempestivamente. Non si deve permettere l'essiccazione delle foglie. Ad agosto, le piante formano la produzione per l'anno successivo e deve essere mantenuto un regime idrico ottimale. A seconda dell'età dell'impianto e del tipo di suolo, vengono effettuate 2-3 irrigazioni. I stoloni delle piante da cui non si intende ottenere materiale di propagazione vengono tagliati.

Si cura dei campi di piante madri – controllo delle infestanti, irrigazione e lavorazione del suolo.

Continua la preparazione di nuove aree per la piantagione autunnale di fragole. In alcune regioni più elevate, la piantagione può iniziare.

Nelle coltivazioni di lamponi

Continua la cura degli impianti di nuova costituzione – viene effettuata l'irrigazione quando necessario e, se sono presenti infestanti, viene eseguita una lavorazione. Gli impianti in produzione vengono irrigati affinché i frutti possano aumentare di dimensione e si possano formare le gemme a fiore per la raccolta successiva. Verso la fine del mese, le irrigazioni vengono interrotte in modo che i nuovi tralci di sostituzione possano maturare.

Continua la cura dei campi di piante madri – irrigazione, concimazione di copertura con fertilizzanti azotati e lavorazioni. Verso la fine di agosto, le irrigazioni vengono interrotte in modo che i tralci possano maturare.

Continua la raccolta. Entro la fine del mese, tutti i tralci che hanno fruttificato vengono tagliati, rimossi e bruciati.

Si stanno preparando i siti per i nuovi impianti da costituire in autunno. Il terreno viene concimato con 3-5 t di letame, 80-100 kg di perfosfato (o la stessa quantità di un altro fertilizzante a base di fosforo), 25-30 kg di solfato di potassio (o la stessa quantità di un altro fertilizzante a base di potassio) per decaro.

Nelle coltivazioni di ribes nero

Continua la cura dei vivai a ceppaia e dei giovani impianti. Non si deve permettere l'essiccamento e l'infestazione da erbe infestanti del suolo. In caso di crescita debole delle piante nei vivai a ceppaia e nei giovani impianti, viene effettuata una concimazione di copertura con 10-15 kg di nitrato d'ammonio (o la stessa quantità di un altro fertilizzante a base di azoto) per decaro.

Viene completata la raccolta dei frutti nelle località più elevate. Gli impianti vengono irrigati e regolarmente lavorati.

Nelle coltivazioni con altre colture

Viene effettuato l'innesto a gemma estivo dei portinnesti per cachi, actinidia (kiwi), giuggiolo e pistacchio. 5-6 giorni prima dell'innesto, il vivaio viene abbondantemente irrigato per favorire il distacco della corteccia.

3-5 giorni prima dell'innesto a gemma, vengono raccolti i nesti e conservati all'ombra in una stanza fresca.

Viene controllato l'attecchimento delle piante innestate a gemma di cachi e altre.

Il limone viene innestato a gemma dormiente. I semenzali di limone vengono abbondantemente irrigati una settimana prima dell'innesto e immediatamente dopo.

Continua la marcatura delle varietà e forme desiderate di fico, melograno, ecc.

Continua la radicazione delle talee verdi di actinidia, aronia, olivello spinoso e melograno.

Continua la cura per l'irrigazione e la sarchiatura delle coltivazioni con colture meridionali, con particolare attenzione a quelle di nuova costituzione.

Continua la raccolta dei frutti di fico, olivello spinoso e aronia.