Actividades agrotécnicas en el huerto en agosto

En agosto, el crecimiento de los brotes se ha completado. Los frutos de las variedades otoñales de manzanos, perales y melocotoneros aumentan intensamente de tamaño, en paralelo al proceso de diferenciación de las yemas de fructificación. Los árboles se están abasteciendo de nutrientes de reserva.

Las condiciones agrometeorológicas durante el mes estarán determinadas por temperaturas alrededor y por encima de las normas climáticas. En agosto, se pronostican temperaturas máximas en el rango de 35-40ºC. El factor limitante para el desarrollo de los cultivos durante el mes sigue siendo el déficit de humedad del suelo. 

A principios de la segunda decena, el tiempo permanecerá predominantemente soleado, con nubosidad alta por la tarde. Las temperaturas estarán cerca de la norma climática — entre 31 y 34°C. Habrá viento en la Llanura del Danubio. Alrededor del 13–15 y 17-22 de agosto se espera el paso de un nuevo frente frío, que conducirá a un descenso de las temperaturas, así como a precipitaciones y tormentas. Tras el breve enfriamiento, hasta el final de la decena volverá a haber calentamiento, pero con una mayor probabilidad de precipitaciones por la tarde. Hacia finales de mes se espera un descenso duradero de las temperaturas.

Durante la mayoría de los días de agosto, el tiempo relativamente seco pronosticado requerirá la aplicación de dosis de riego aumentadas para las variedades más tardías de frutales.

En viveros de frutales

Se cultivan y riegan los semilleros.

Injerto de yema en portainjertos

En las parcelas de vivero de primer año, continúa el injerto de yema en los portainjertos. En las parcelas de vivero de segundo año, si es necesario, se lleva a cabo la última eliminación de brotes de los portainjertos por debajo del punto de injerto.

Se inspeccionan las plantaciones madre y se arrancan todas las plantas atípicas. Los lugares se rellenan con prontitud con plantas de la especie principal.

Hacia finales de agosto, se pueden injertar árboles de manzano, peral, melocotonero y cerezo. Durante la segunda y tercera decena del mes, comienza el injerto del membrillero.

Se inspeccionan los portainjertos injertados en julio y, en caso de buena unión entre el injerto y el portainjerto, se retiran las ataduras.

En huertos frutales

Se monitoriza la humedad del suelo y se realiza el riego cuando es necesario. Después de la lluvia o del riego, se realiza un cultivo superficial del suelo para romper la costra formada.

Se lleva a cabo el control mecánico de malas hierbas en las calles, si no están cubiertas de césped, y en las líneas de árboles.

Continúa la recolección de melocotones y de las variedades tempranas de manzanas, peras y ciruelas. A finales de mes, también se cosechan los frutos de algunas variedades tempranas de nogal.

Se realizan los trabajos organizativos necesarios para preparar la recolección de las variedades de media temporada y tardías de manzanas, peras y ciruelas.

Se desinfectan y preparan las cámaras de almacenamiento de fruta para recibir la nueva producción. Se reparan y preparan para su funcionamiento las máquinas para clasificar fruta.

Comienza la preparación previa a la plantación de las áreas para establecer nuevos huertos – arado profundo, fertilización de fondo y nivelación.

En plantaciones de fresa

Es muy importante que todas las plantaciones de fresa se rieguen de manera oportuna. No se debe permitir el secado de las hojas. En agosto, las plantas forman la cosecha para el año siguiente y se debe mantener un régimen hídrico óptimo. Dependiendo de la edad de la plantación y del tipo de suelo, se realizan 2-3 riegos. Se cortan los estolones de las plantas de las que no se pretende obtener material de plantación.

Se cuida de las plantaciones madre – control de malas hierbas, riego y laboreo del suelo.

Continúa la preparación de nuevas áreas para la plantación otoñal de fresas. En algunas regiones más altas, puede comenzar la plantación.

En plantaciones de frambuesa

Continúa el cuidado de las plantaciones recién establecidas – se realiza el riego cuando es necesario y, si hay malas hierbas, se realiza el cultivo. Las plantaciones en fructificación se riegan para que los frutos puedan aumentar de tamaño y se puedan formar las yemas florales para la próxima cosecha. Hacia finales de mes, se detienen los riegos para que los nuevos brotes de reemplazo puedan madurar.

Continúa el cuidado de las plantaciones madre – riego, abonado de cobertura con fertilizantes nitrogenados y labores. Hacia finales de agosto, se suspenden los riegos para que los brotes puedan madurar.

Continúa la recolección. Hacia finales de mes, se cortan, retiran y queman todos los brotes fructíferos.

Se están preparando los sitios para las nuevas plantaciones que se establecerán en otoño. El suelo se fertiliza con 3-5 t de estiércol, 80-100 kg de superfosfato (o la misma cantidad de otro fertilizante a base de fósforo), 25-30 kg de sulfato de potasio (o la misma cantidad de otro fertilizante a base de potasio) por decárea.

En plantaciones de grosella negra

Continúa el cuidado de los bancos de plantas madre y de las plantaciones jóvenes. No se permite el secado ni la infestación de malas hierbas del suelo. En caso de crecimiento débil de las plantas en los bancos madre y en las plantaciones jóvenes, se realiza un abonado de cobertura con 10-15 kg de nitrato amónico (o la misma cantidad de otro fertilizante nitrogenado) por decárea.

Se completa la recolección de frutos en ubicaciones más altas. Las plantaciones se riegan y se cultivan regularmente.

En plantaciones con otros cultivos

Se realiza el injerto de yema de verano en portainjertos para caqui, actinidia (kiwi), azufaifo y pistacho. 5-6 días antes del injerto, el vivero se riega abundantemente para facilitar el deslizamiento de la corteza.

3-5 días antes del injerto de yema, se recolectan los injertos y se mantienen a la sombra en una habitación fresca.

Se comprueba el prendimiento de las plantas injertadas de caqui y otros.

El limonero se injerta con una yema latente. Los plantones de limonero se riegan abundantemente una semana antes del injerto e inmediatamente después.

Continúa el marcado de las variedades y formas deseadas de higuera, granado, etc.

Continúa el enraizamiento de esquejes verdes de actinidia, aronia, espino amarillo y granado.

Continúa el cuidado del riego y la escarda de las plantaciones con cultivos meridionales, prestando especial atención a las recién establecidas.

Continúa la recolección de frutos de higuera, espino amarillo y aronia.