La sfârșitul lunii iulie, va exista o scădere a temperaturilor, precipitațiilor și a condițiilor pentru furtuni cu grindină.

În ultima săptămână a lunii iulie, condițiile agrometeorologice vor continua să fie determinate de vremea caldă. Temperaturile extrem de ridicate, atingând și depășind 40°C, vor deteriora și mai mult starea culturilor de primăvară care au intrat în stres fiziologic.

În nord-estul Bulgariei (stațiile agrometeorologice Silistra și Provadia), ca urmare a adâncirii secetei și a temperaturilor peste normal pentru iulie, o parte din culturile de porumb își vor încheia prematur vegetația și nu vor fi recoltate.

În culturile de floarea-soarelui din sudul Bulgariei, faza de coacere va fi observată mai devreme decât perioadele obișnuite (Plovdiv, Haskovo, Iambol). O mare parte din culturile de floarea-soarelui, ca urmare a deficitului de umiditate, au capitule mici, slab umplute. În cazul hibrizilor timpurii de porumb cultivați în condiții de irigare, va fi observată faza de maturitate lăptoasă.

O scădere a temperaturilor, precipitații și o schimbare pozitivă a condițiilor agrometeorologice este așteptată în ultimele zile ale lunii iulie.

La mijlocul perioadei sunt prevăzute condiții pentru grindină – încă o provocare pentru culturile agricole. Culturile legumicole și pomicole afectate de grindină ar trebui tratate, de preferință, cu fungicide care conțin cupru la prima ocazie posibilă după eveniment.

Datele oficiale arată că recolta de grâu în regiunea Dobrici este în fază finală, și în ciuda primăverii capricioase și a secetei prelungite, fermierii din regiune speră la o campanie de succes.

Cele mai mari randamente până acum au fost raportate în municipiul General Toșevo cu 684 kg/ha, urmat de municipiul Krușari cu 649,7 kg/ha și municipiile Balcic și Kavarna cu câte 630 kg/ha.

În câmpurile Institutului Agricol Dobrogea recolta este, de asemenea, în plină desfășurare și se așteaptă un randament mai bun comparativ cu anul trecut. Selecția joacă un rol cheie în rezultatele bune, raportează directorul, conferențiarul universitar Ilia Iliev. În plus, acest an Institutul a participat într-un program de îmbunătățire a stării solului prin produse suplimentare pentru îmbunătățirea sănătății solului, ceea ce are și el un efect. Când este asigurată și o nutriție echilibrată a culturilor, rezultatele nu întârzie să apară.

Conform prognozei randamentelor de grâu și orz înainte de recoltarea culturii din 2025 a Ministerului Agriculturii și Alimentației, se așteaptă ca producția de grâu să atingă 6,6–7,1 milioane de tone, iar producția de orz – 0,9–1,2 milioane de tone.

Recolta de orz în regiunea Dobrici a fost finalizată și randamentele obținute de orz în unele locuri din estul Bulgariei sunt peste 600 kg/ha (stația agrometeorologică Silistra – 700 kg/ha, Balcic, Kavarna și General Toșevo – în jur de 700 și peste 700 kg/ha).

În ciuda rezultatelor bune, și a faptului că în condiții climatice stresante în ultimii ani, interesul pentru această cultură tot nu crește.

Vestea bună este că în anul agricol curent suprafețele cultivate cu orz totalizează 154.000 ha, comparativ cu anul trecut – 137.000 ha.

Fermierii pot alege între selecția străină și cea bulgărească, care oferă pe piață varietăți extrem de bune de orz pentru furaje și pentru malț. În ultimii ani, amelioratorii de la Institutul Agricol Dobrogea și de la Institutul de Agricultură – Karnobat au dezvoltat varietăți cu randament ridicat și o mare plasticitate, care sunt potrivite pentru diverse condiții climatice și regiuni. Unele dintre ele sunt incluse în listele de soiuri ale țărilor vecine, cum ar fi Moldova, Macedonia de Nord și Turcia. Ameliorarea bulgărească se caracterizează printr-o toleranță ridicată la secetă combinată cu o mare rezistență la ger și se descurcă bine cu probleme precum culcarea și bolile importante din punct de vedere economic.

În paralel cu recolta de grâu din Dobrogea, este în curs și recoltarea lavandei, cele mai mari suprafețe cultivate cu planta aromatică fiind în General Toșevo – peste 8.000 de hectare. În prezent, randamentul acolo este de aproximativ 300 kg/ha.

În anul curent, numărul total de câmpuri de lavandă este de aproape 20.000 ha, în timp ce anul trecut au fost recoltate în total 27.000 ha. După boom-ul masiv al înfloritului violet în 2016, când cultura pentru ulei esențial acoperea suprafețe de 100.000 ha, se observă în prezent o scădere bruscă a cultivării sale. Anul acesta în Dobrogea au fost înființate doar 90 ha de noi plantații.

În Kazanlâk și Pavel Banea campania a început și ea, cu randamente medii între 280 și 320 kg/ha.

Factorul principal în cultivarea acestei plante esențiale este calitatea și prețul uleiului de lavandă. Randamentul de ulei din lavandă depinde în primul rând de varietate, dar și de condițiile climatice, tehnologia de cultivare și perioada de recoltare. Astfel, în vreme uscată și caldă, uleiul se acumulează în inflorescență, în timp ce în condiții răcoroase și ploioase, randamentul de ulei este scăzut. Piața uleiurilor esențiale din ultimii ani a fost destul de dinamică și dacă acum 7 ani prețurile pentru un kilogram de ulei de lavandă se situau între 250 și 300 BGN, în anul următor nu au reușit să depășească 50 BGN pe kilogram. O excepție în ceea ce privește prețul există doar pentru producătorii certificați ecologic, ceea ce confirmă raportul calitate-piață.