农业与食品部长德西斯拉娃·塔内娃将于今日在察雷沃市为第十二届斯特兰贾马诺夫蜂蜜节揭幕。
"察雷沃——马诺夫蜂蜜王国"斯特兰贾马诺夫蜂蜜与蜂花粉节将于8月1日至10日在察雷沃举行。
该展会至今已连续举办十二年，汇聚了全国各地的养蜂人，旨在推广蜂产品的多样性。本届活动的焦点将是斯特兰贾地区的马诺夫蜂蜜，它是该地区的标志性产品之一。这种森林甘露特有的形成方式、其独特的深色外观以及丰富的营养价值，吸引了来自远近各地的爱好者和专家。它由橡树和椴树叶上的蜜露酿制而成，也因此得名"马诺夫"。这种蜜露是在刺吸植物叶片的昆虫帮助下产生的。昆虫以流出的一部分甜树液为食，剩余部分则以粘稠液体的形式分泌在叶片上。当周围没有蜜源植物时，蜜蜂便采集这些蜜露并将其转化为蜂蜜。马诺夫蜂蜜以其有益健康的特性而闻名，富含矿物质、碳水化合物、维生素、单糖和叶酸。
第十二届连续举办的节日开幕式将于8月1日上午10点在察雷沃市中心正式举行。农业与食品部长德西斯拉娃·塔内娃、察雷沃市市长工程师格奥尔基·拉普切夫、"养蜂、牛奶与干预措施"部门主管基里尔卡·亚尼娜、"青年农民创业援助"措施6.1高级专家安娜·彼得罗娃、"农业市场机制"管理局局长伊琳娜·拉扎罗娃、"畜牧与遗传资源"部门主管西尔维娅·瓦西列娃等将出席活动。
8月1日及2日活动安排：
"察雷沃——马诺夫蜂蜜王国"
主办方：察雷沃市政府、斯特兰贾马诺夫蜂蜜协会、
布尔加斯地区"农业"管理局
8月1日（星期六）
察雷沃中心广场
上午10:00 – 节日正式开幕
- 圣水祝福仪式
- 官员致辞
- 简短音乐节目
- 参观展览
察雷沃市政府典礼大厅
上午11:15 – 节日组织者与参与者新闻发布会
上午11:30 – 德西斯拉娃·塔内娃部长与养蜂人及国家机构代表会面
中午12:30 – 专题讨论
- 伊琳娜·拉扎罗娃 – "农业市场机制"管理局局长
- 基里尔卡·亚尼娜 – "养蜂、牛奶与干预措施"部门主管
- 安娜·彼得罗娃 – "畜牧"管理局"青年农民创业援助"措施6.1高级专家
- 西尔维娅·瓦西列娃 – "畜牧与遗传资源"部门主管
8月2日（星期日）
上午10:00 – "直接支付与质量计划"管理局高级专家万尼亚·斯塔特科娃。斯特兰贾马诺夫蜂蜜作为受保护地理标志（PGI）的注册事宜。
